1 ч. 15 мин

Кабачки, запеченные в духовке с фаршем

Перед вами простой и интересный рецепт приготовления вкусной закуски из кабачков, которую можно взять с собой на прогулку в парк, на пикник или даже на пляж. Такие кабачки прекрасно утолят голод.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачки 2 штуки
Фарш свиной 200 грамм
Лук 1 штука
Сыр твердый 60 грамм
Соль 1/3 ст. ложки

Калорийность

79 ккал

Калорийность

5 г

Белки

4 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кабачки берите самые молодые, не слишком толстые, с зеленой или белой мягкой кожурой.

Шаг 2

Каждый кабачок разрежьте на 3-4 части (в зависимости от длины овоща). Ложкой выньте серединку с семечками, оставив дно и стеночки.

Шаг 3

Репчатый лук мелко порубите и добавьте в фарш, также добавьте соль, все хорошенько перемешайте.

Шаг 4

Наполните фаршем бочонки из кабачков. Сверху присыпьте тертым твердым сыром. Отправьте в духовку на 40-45 минут. Если боитесь, что сыр за это время сгорит, присыпьте им блюдо за 10 минут до конца приготовления.

Шаг 5

Готовым блюдо будет, когда кабачок стает мягким, а фарш будет полностью готовым. Подавайте кабачки, запеченные в духовке с фаршем, горячими. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Кабачки, запеченные в духовке с фаршем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 49

Grishcyk1990

09.08.2024 15:58

Очень красиво получилось и конечно же вкусно

Василина

24.04.2018 17:40

Я сделала по рецепту с небольшим отступлением и вышло очень вкусно! Наполнила бочонки кабачковые фаршем не до самого верху, потом положила помидоры кубиками и запекала до готовности. А в самом конце - сыр.

Kuznecova

12.10.2017 14:40

А я кабачки немного отвариваю, это сокращает время запекания.

Евгения

20.09.2017 10:40

я фольгой прикрывала, чтобы не подгорел верх, вкусно получилось!

Гость

30.06.2017 15:17

Спасибо. Очень хорошие рецепты

Похожие рецепты

Кабачки, запеченные с фаршем в духовке

Кабачки Фарш Сыр твердый Лук Зелень Чеснок Соль, перец

Предлагаю приготовить очень вкусные кабачки с фаршем и сыром в духовке. Рецепт фаршированных кабачков очень прост в приготовлении и не займет много времени.

1 ч.

–

4.6

Кабачки, фаршированные фаршем

Фарш мясной Сыр Лук Кабачок Соль Перец

Кабачки, фаршированные фаршем, - всем известное блюдо. Вариантов его приготовление очень много. Каждый имеет свою изюминку. Я предлагаю скорее всего классический рецепт кабачков с фаршем. Попробуйте!

2 ч.

4.4

Кабачки, запеченные с фаршем

Фарш свиной Кабачки Сливки Сыр твердый Масло сливочное Картофель Перец болгарский красный Помидоры Яйца куриные Лук репчатый Соль, перец Лук фиолетовый

Какие же вкусные и сочные получаются кабачки, запеченные с фаршем! Микс различных ингредиентов дает незабываемый аромат. К тому же, запеканка получается очень сытной.

1 ч.

–

4.3

113