Кабачки, запеченные в духовке с фаршем

Перед вами простой и интересный рецепт приготовления вкусной закуски из кабачков, которую можно взять с собой на прогулку в парк, на пикник или даже на пляж. Такие кабачки прекрасно утолят голод.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачки 2 Штуки
Фарш свиной 200 Грамм
Лук 1 Штука
Сыр твердый 60 Грамм
Соль 1/3 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

79 ккал

Калорийность

5 г

Белки

4 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кабачки берите самые молодые, не слишком толстые, с зеленой или белой мягкой кожурой.

Шаг 2

Каждый кабачок разрежьте на 3-4 части (в зависимости от длины овоща). Ложкой выньте серединку с семечками, оставив дно и стеночки.

Шаг 3

Репчатый лук мелко порубите и добавьте в фарш, также добавьте соль, все хорошенько перемешайте.

Шаг 4

Наполните фаршем бочонки из кабачков. Сверху присыпьте тертым твердым сыром. Отправьте в духовку на 40-45 минут. Если боитесь, что сыр за это время сгорит, присыпьте им блюдо за 10 минут до конца приготовления.

Шаг 5

Готовым блюдо будет, когда кабачок стает мягким, а фарш будет полностью готовым. Подавайте кабачки, запеченные в духовке с фаршем, горячими. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Кабачки, запеченные в духовке с фаршем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 48

Комментарии к рецепту

Grishcyk1990

09.08.2024 15:58

Очень красиво получилось и конечно же вкусно

Василина

24.04.2018 17:40

Я сделала по рецепту с небольшим отступлением и вышло очень вкусно! Наполнила бочонки кабачковые фаршем не до самого верху, потом положила помидоры кубиками и запекала до готовности. А в самом конце - сыр.

Kuznecova

12.10.2017 14:40

А я кабачки немного отвариваю, это сокращает время запекания.

Евгения

20.09.2017 10:40

я фольгой прикрывала, чтобы не подгорел верх, вкусно получилось!

Гость

30.06.2017 15:17

Спасибо. Очень хорошие рецепты