Найти идеальный рецепт

Кабачки, фаршированные фаршем
2 ч.
4

Кабачки, фаршированные фаршем

Кабачки, фаршированные фаршем, - всем известное блюдо. Вариантов его приготовление очень много. Каждый имеет свою изюминку. Я предлагаю скорее всего классический рецепт кабачков с фаршем. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 1 штука большая
  • Кабачок 3-4 штук среднего размера
  • Сыр 50-70 грамм
  • Фарш мясной 150-200 грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Калорийность

54 ккал

Калорийность

3 г

Белки

3 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Кабачки помыть и нарезать кусочками высотой не выше формы, в которой они будут запекаться.

Шаг 2

Вынимаем из столбиков кабачков мякоть, чтобы получились стаканчики. Солим их и перчим немного.

Шаг 3

Готовим начинку. Лук мелко режем и добавляем к фаршу. Солим и перчим. Можно в фарш добавить и мякоть вынутую из кабачков.

Шаг 4

В форму, смазанную растительным маслом ставим стаканчики кабачков, начиненные фаршем и ставим в духовку 180 градусов примерно на час.

Шаг 5

Когда кабачки почти готовы, посыпаем их тертым сыром и запекаем до золотистой корочки примерно 20-25 минут.

Шаг 6

Подаем горячими к столу!

Оценить рецепт
4.4 70
Neoneonila
17.02.2020 00:20
Вышло очень вкусно и сочно!
Марина Щербакова
07.06.2016 13:17
Я всегда в бульоне запекаю, чтобы сочными были. Вообще кабачки фаршированные это очень вкусно, особенно мясом или грибами.
nata
26.08.2014 15:55
классный рецепт без всяких ненужных заморочек.спасибо.
Галина
27.07.2014 20:05
Класс

Похожие рецепты

Кабачки фаршированные
Кабачки Говядина Морковь Лук репчатый Корень петрушки Сыр Рис Масло растительное Томатное пюре Масло сливочное Маргарин Соль и молотый перец
Рецепт приготовления блюда из кабачков фаршированных рисом и овощами.
40 мин
4.5
132
Кабачки, фаршированные курицей
Сливки Сыр твердый Зелень Сливочное масло Томатная паста Сахар Кабачок Куриное филе Лук репчатый Болгарский перец Помидоры Перец и соль
Отличное блюдо, особенно для тех, кто проводит разгрузочные дни или старается употреблять меньше углеводов. Несмотря на это, оно очень сытное и невероятно вкусное.
1 ч.
3.0
×