Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26414 рецептов холодного)

Салат "Лагуна"

Креветки Красная икра Яйцо Картофель Майонез Соль Лавровый лист Перец горошком

Предлагаю оригинальный вариант вкусного блюда из морепродуктов. Этот простой рецепт салата "Лагуна" станет настоящей находкой для тех, кто любит разнообразить праздничный стол.

1 ч.

–

4.1

110

Сливовое варенье на зиму

Слива Сахар

Это варенье пользуется популярностью, поскольку его можно не только использовать как дополнение к чаю, но также в виде начинки для выпечки. Чем больше сахара и дольше время варки - тем оно гуще.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

225

Творожное суфле диетическое

Творог Кукурузный крахмал Яйцо Лимон Сахарная пудра

Невесомое, тающее во рту творожное суфле диетическое в домашних условиях - невероятно удачный вариант для десерта после застолья или в качестве разнообразия ежедневного меню.

20 мин

–

4.6

136

Яблочный кекс на кефире

Мука Сахар Кефир Масло растительное Разрыхлитель Яйца Морковь Яблоки

Поделюсь с вами классическим рецептом яблочного кекса на кефире. Рецепт очень летний, а сам кекс - сочный и ароматный. Я добавляю морковь и яблоко, но вы можете экспериментировать! Вкусно, рекомендую!

40 мин

–

3.5

–

Пирог рыбный с сайрой

Мука Майонез Кефир Сода Рыбные консервы (сайра) Яйца Картофель Лук

Дешевый в приготовлении и быстрый пирог рыбный с сайрой получается очень вкусным. Таким блюдом можно побаловать даже гостей, а подается пирог и в холодном, и в горячем виде.

1 ч.

–

5.0

–

Торт с маком и сметанным кремом

Сметана Сахар Мак Кефир Мука Масло сливочное Какао Сода Яйца

Этот простой рецепт торта с маком и сметанным кремом подойдет как для праздничных застолий, так и для простых посиделок с подружками. Он очень сладкий, но не приторный. И очень нежный, вам понравится!

1 дн. 14 ч.

–

4.0

–

Торт "Принцесса"

Сливки Вишня Масло сливочное Сахарная пудра Маршмеллоу Корица Сгущенка Шоколад Сахарная пудра Ликер или коньяк Желтки

Для особых случаев хочу предложить вам рецепт приготовления торта "Принцесса". Милым девочкам особенно по душе придется!

19 ч.

–

3.3

–

Cалат к запеченной свинине

Помидоры Огурцы Лук Оливковое масло

Запеченная свинина очень хорошо сочетается со свежими овощами. Вот почему салат к запеченной свинине из помидоров и огурцов будет отличным решением. Для заправки салата лучше взять оливковое масло.

20 мин

–

5.0

–

Торт апельсиновый с маком

Сахар Мука Миндальная мука Масло сливочное Мак Разрыхлитель Апельсин Яйца

Хочу поделиться оригинальным рецептом торта апельсинового с маком. Помимо внешнего вида, он еще и наполнением похвастаться может замечательным! Сочный, с цитрусовыми нотками, он покорит ваших гостей!

4 ч.

–

5.0

290

Яблочный кекс

Мука Масло сливочное Сахар Яйца Яблоки Сода Сахарная пудра

Расскажу вам классический рецепт яблочного кекса. Это английский вариант, где придерживаются правила "4/4" - яйца, мука, масло и сахар берутся в равных пропорциях. Очень вкусно, попробуйте!

1 ч.

–

3.9

252

Творожное суфле в мультиварке

Творог Сахар Сметана Крахмал Сливочное масло Яйцо Ванилин

Для детей и взрослых этот простой рецепт творожного суфле в мультиварке станет настоящей находкой. Нежный, очень легкий и невероятно вкусный десерт, который заслуживает вашего внимания.

2 ч.

–

4.2

214

Черничное варенье на зиму

Черника Сахар

Очень вкусное варенье, которое пригодится и для выпечки, и просто к чаю. Рекомендую рецепт черничного варенья на зиму для сладкоежек.

3 ч.

–

3.7

178

Яблочный кекс в хлебопечке

Яблоки Масло сливочное Мука Сахар Варенье Ром Яйца Разрыхлитель

Делюсь простым рецептом яблочного кекса в хлебопечке. В хлебопечке вся выпечка получается сочной, вкусной и очень пышной. Так что рекомендую открыть для себя этот чудный способ готовки!

1 ч.

–

3.1

263

Cалат "Мышата"

Консервированные ананасы Сыр Чеснок Яйцо Майонез

Оригинальный и буквально воздушный салат "Мышата" в домашних условиях дополнит ваш праздничный стол и вызовет восторг гостей. Это потрясающий вариант подачи простого в приготовлении блюда.

40 мин

–

4.8

187

Варенье по-шведски

Ягоды Сахар

Быстрое и очень вкусное варенье по-шведски в домашних условиях можно приготовить из любых ягод, которые вам больше по вкусу. Густое и очень аппетитное, его можно даже не консервировать, а есть сразу.

1 ч.

–

5.0

401

Творожное суфле с ягодами

Творог Рикотта Крахмал Яйцо Сахар Лимон Ягоды

Любите легкие и аппетитные десерты? Предлагаю довольно простой рецепт творожного суфле с ягодами, которое можно подавать с любыми топингами или ягодными сиропами.

55 мин

–

3.8

142

Жареные баклажаны с морковью и чесноком

Баклажаны Растительное масло Чеснок Морковь Луковица Свежая зелень Уксус Сахар Соль Перец

Для тех, кто любит овощи, вопрос разнообразия всегда стоит довольно остро. Не стоит отчаиваться, можно взять на заметку этот вариант, как приготовить жареные баклажаны с морковью и чесноком.

40 мин

–

3.9

71

Кофейные маффины на кефире

Мука Сливки Сахар Крахмал Шоколад Кефир Масло сливочное Кофе растворимый Разрыхлитель Яйцо

Такие кофейные маффины на кефире в домашних условиях готовятся просто, а получаются неимоверно вкусными. Прямо тают во рту! Обязательно попробуйте, не пожалеете о потраченном времени.

30 мин

–

3.5

–

Вегетарианский брауни

Мука Сахар Вода Масло растительное Кероб Ванилин

Такой вегетарианский брауни в домашних условиях я научилась готовить совсем недавно, но этот рецепт меня еще ни разу не подводил - выпечка вкусная и ароматная, рекомендую!

40 мин

–

4.1

–

Брусничный ликер

Водка Брусника Мёд жидкий Корица

Расскажу, как приготовить брусничный ликер в домашних условиях. Получается, может, и не самый крепкий алкогольный напиток, но зато очень вкусный и насыщенный. Попробуйте и вы!

11 дн. 21 ч.

–

3.9

184

Свекольный суп с кефиром

Сметана Лук зеленый Свекла Картофель Огурцы Укроп и петрушка Яйца Квас Соль и сахар

Свекольный суп с кефиром - один из самых вкусных холодных супов, которые мне доводилось готовить дома. Сочетание свеклы, кефира и других овощей делает этот суп невероятно насыщенны и аппетитным.

1 ч.

–

4.0

76

Жареные баклажаны с сыром

Томатный соус Сухари панировочные Твёрдый сыр Моцарелла Рикотта Мука Баклажаны Соль Яйцо Растительное масло

Если на вас нашло кулинарное вдохновение и вам хочется творить, тогда обратите внимание на этот удивительный рецепт приготовления жареных баклажанов с сыром.

2 ч.

–

4.4

134

Брусничный отвар

Вода Брусника Сахар

Делюсь простым рецептом брусничного отвара. Получается густой и насыщенный по вкусу напиток, похожий на сироп. Хорошо использовать как соус к выпечке, добавлять в чай или в коктейли. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

37

Жареные баклажаны с сыром и чесноком

Сливочный сыр Растительное масло Чеснок Баклажаны Помидор Зелень Соль Сметана или майонез

Овощных закусок в ежедневном или праздничном меню просто не может быть слишком много. Предлагаю на вооружение взять очень простой рецепт жареных баклажанов с сыром и чесноком, дополненных помидором.

1 ч.

–

4.6

85

Яблочный кекс с корицей

Мука миндальная Сахар Масло сливочное Корица молотая Лайм Яйца Яблоки

Вашему вниманию - классический рецепт яблочного кекса с корицей. Этот рецепт - из Швеции, там кекс подают с зеленым чаем и шариком мороженого. Потрудиться придется, но оно того стоит! Вкусно и нежно!

40 мин

–

5.0

–

Брусничный смузи

Брусника Вода Шпинат Мед Банан Авокадо

Лучшее, что дала нам современная мода, - это тяга к здоровым и полезным продуктам. Это ли не чудо? Вот, делюсь рецептом приготовления брусничного смузи. Угостите домочадцев, это вкусно!

10 мин

–

5.0

–

Брусничный морс

Брусника Сахар Мята

Этот рецепт приготовления брусничного морса очень простой. Прохладительный напиток утолит жажду. Гораздо полезнее всяческих газировок. Попробуйте!

19 ч.

–

4.4

96

Сливовый пирог на скорую руку

Сахар Сметана Мука Разрыхлитель Яйца Сливы Растительное масло

Очень простой рецепт, благодаря которому сливовый пирог на скорую руку получается очень вкусный. Таким десертом можно встретить даже самого дорогого гостя или побаловать своих домашних.

50 мин

–

5.0

–

Торт "Ангел"

Сахарная пудра Кукурузная мука Мука Лимонный сок Ванильный сахар Белки

Бисквит в этом торте получается воздушным, нежным, просто невесомым. Именно поэтому торт называют «Ангел». Сахарная глазурь белого цвета отлично дополняет картину.

1 ч.

–

4.3

–

Фрукты в винном сиропе

Вино розовое Сахар коричневый Сахарная пудра Уксус (винный) Молотый имбирь Груша Палочка корицы

Вкусный десерт их фруктов. В этот раз у меня были под рукой груши, но таким же способом можно приготовить яблоки или другие фрукты.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Яблочная шарлотка на скорую руку

Мука Кефир Сахар Яблоки Яйцо Соль Сода

Не знаете, что испечь? Самый простой, но всегда удачный вариант - это яблочная шарлотка на скорую руку в домашних условиях. Нежная, очень ароматная и аппетитная.

45 мин

–

4.4

166

Торт на 18 лет

Маскарпоне Сливки Клубника Сахарная пудра Мука Грецкие орехи Яйца Желтый пищевой краситель Сахарная паста Пищевые блестки Шоколадный ганаш

День рождения – это всегда большое событие в жизни и праздничный день. Но иногда этот день имеет особенное значение – 18 лет, момент перехода во взрослую жизнь. И отметить его нужно с особым тортом.

3 ч.

–

4.3

247

Торт из сока

Слива (темная) Творог Сок виноградный Сахар Сливки Шоколад черный Кукурузные хлопья Желатин

Два вида сока – виноградный и сливовый, творог и немного черного шоколада и торт получается просто великолепным. Выпечка не требуется – только холодильник.

5 ч.

–

2.8

–

Персиковый пирог на скорую руку

Слоеное тесто Вишня Сахар Персики Желток

Если вы предпочитаете готовить не только вкусно, но и быстро, тогда стоит взять на вооружение этот простой рецепт персикового пирога на скорую руку. Очень сочный внутри и хрустящий снаружи.

40 мин

–

5.0

265

Яблочный штрудель на скорую руку

Сметана Сливочное масло Яблоки Лаваш Сахар Корица

Это блюдо любят многие, но не всегда есть возможность много времени проводить на кухне. В качестве альтернативы могу предложить рецепт приготовления яблочного штруделя на скорую руку.

30 мин

–

3.7

77

Торт для мужа

Мука Сметана Сливочное масло Сахар Какао Сода Уксус Яйцо Банка сгущенки

Приготовить аппетитный и довольно простой торт для мужа в домашних условиях хочет иногда каждая хозяйка. Если под рукой нет удачного рецепта, тогда взгляните на этот. Может, он придется вам по вкусу.

2 ч.

–

4.5

417

Брусничная настойка

Водка Брусника Сахар Лимонный сок

Этот рецепт приготовления брусничной настойки - рецепт настоящих сибиряков! Крепость напитка не слишком высока, так как ягода забирает градус на себя в процессе брожения. Но тем вкуснее, попробуйте!

23 дн. 18 ч.

–

3.5

157

Торт на день рождения мальчику

Сахарная пудра Мука Шоколад черный Сахар Молоко Маршмеллоу Сливки Масло сливочное Вода Шоколад белый Какао Масло растительное Разрыхлитель Сода Яйцо

В любом возрасте мальчикам нравятся машинки, поэтому и торт в виде машинки как нельзя лучше подходит к празднику. Смотрим и записываем рецепт торта на день рождения мальчику.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–

Торт "Замок любви"

Сахар Сливочное масло Мука Молоко Сода Желток Белок Соль Шоколад

Всем сладкоежкам, тем, кто обожает выпечку, а также влюбленным посвящается рецепт этого торта. Специально для вас – смотрите рецепт и пробуйте!

1 ч.

–

4.9

–

Баклажаны жареные маринованные суточные

Масло оливковое Чеснок Баклажаны Лимон Острый перец

Быстро и вкусно предлагаю вам приготовить отличную закуску для любого праздничного стола. Смотрим и записываем рецепт баклажанов жареных маринованных суточных.

19 ч.

–

3.0

88

Брусничная паста

Вишня без косточек Брусника Йогурт Крахмал картофельный Бананы

Делюсь простым рецептом брусничной пасты. Нежнейшая консистенция, чуть гуще, чем смузи или мусс за счет добавления крахмала. Вкусная фруктовая паста, хорошо подойдет для утренних тостов. Полезно!

15 мин

–

5.0

–

Брусничный тарт

Мука Сахар Брусника Масло сливочное Яйцо Белки яичные

Этот брусничный тарт в домашних условиях готовится просто, а получается очень вкусным. Я вот приторную выпечку не люблю, поэтому добавление этих кисловатых ягод в десерт - настоящее удовольствие!

30 мин

–

4.3

352