Варенье из дыни на скорую руку
Начался сезон заготовок? Возьмите на вооружения очень интересный и простой рецепт варенья из дыни на скорую руку. Ароматное, сладкое и очень аппетитное.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Дыня 2 кг
- Лимон 3 штуки
- Сахар 1.5-2 кг
- Ванильный экстракт По вкусу при желании
- Пектин 1 штука упаковка на 2 килограмма фруктов
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Хорошую, спелую дыню вымыть, обсушить немного и очистить от кожуры. Удалить семечки и нарезать мякоть на небольшие кусочки. Отправить в чашу блендера и измельчить.
Шаг 2

2. Вымыть лимоны и выжать сок. Количество зависит от ваших вкусовых предпочтений. В рецепт приготовления варенья из дыни на скорую руку можно использовать от 1 до 3-4 лимонов.
Шаг 3

3. Выложить в кастрюлю мякоть дыни, добавить сахар и сок лимона. Отправить на огонь и довести до кипения. Снять с огня и оставить минут на 30, периодически помешивая.
Шаг 4

4. За это время можно как раз простерилизовать банки и крышки, если варенье из дыни на скорую руку в домашних условиях будет заготавливаться на зиму.
Шаг 5

5. Снова поставить варенье на огонь, довести до кипения и можно разливать по банкам, закатывая. Оставить варенье остывать дном вверх, а после убрать в темное прохладное место.
Похожие рецепты


