Варенье из дыни на скорую руку
Начался сезон заготовок? Возьмите на вооружения очень интересный и простой рецепт варенья из дыни на скорую руку. Ароматное, сладкое и очень аппетитное.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Дыня 2 Килограмма
- Сахар 1.5-2 Килограмма
- Лимон 3 Штуки
-
Пектин
1 Штука
упаковка на 2 килограмма фруктов -
Ванильный экстракт
По вкусу
при желании
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Хорошую, спелую дыню вымыть, обсушить немного и очистить от кожуры. Удалить семечки и нарезать мякоть на небольшие кусочки. Отправить в чашу блендера и измельчить.
Шаг 2
2. Вымыть лимоны и выжать сок. Количество зависит от ваших вкусовых предпочтений. В рецепт приготовления варенья из дыни на скорую руку можно использовать от 1 до 3-4 лимонов.
Шаг 3
3. Выложить в кастрюлю мякоть дыни, добавить сахар и сок лимона. Отправить на огонь и довести до кипения. Снять с огня и оставить минут на 30, периодически помешивая.
Шаг 4
4. За это время можно как раз простерилизовать банки и крышки, если варенье из дыни на скорую руку в домашних условиях будет заготавливаться на зиму.
Шаг 5
5. Снова поставить варенье на огонь, довести до кипения и можно разливать по банкам, закатывая. Оставить варенье остывать дном вверх, а после убрать в темное прохладное место.