Напиток из дыни и малины
10 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Cuoco

Напиток из дыни и малины

В летнюю жару предлагаю вам приготовить традиционный мексиканский напиток из дынного пюре. Очень удачное сочетание вкусов сладкой дыни, кислого цитрусового сока и свежей малины. Приятного!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Дыня 1 Килограмм
  • Малина 1/2 Стакана
  • Сок лимона По вкусу
    или лайма
  • Сахар По вкусу

Шаг 1

1.	Нам понадобятся: дыня, малина, лимон. Дыню вымойте, удалите семена с помощью столовой ложки.

1. Нам понадобятся: дыня, малина, лимон. Дыню вымойте, удалите семена с помощью столовой ложки.

Шаг 2

2.	Дыню нарежьте на ломтики, снимите кожуру. Измельчите мякоть в блендере. Процедите дынное пюре через мелкое сито, прижимая пюре резиновым шпателем.

2. Дыню нарежьте на ломтики, снимите кожуру. Измельчите мякоть в блендере. Процедите дынное пюре через мелкое сито, прижимая пюре резиновым шпателем.

Шаг 3

3.	Добавьте сок лимона (или лайма), сахар по вкусу, если дыня попалась несладкая. Перемешайте. Подавайте со свежей малиной и большим количеством льда. Приятного аппетита!

3. Добавьте сок лимона (или лайма), сахар по вкусу, если дыня попалась несладкая. Перемешайте. Подавайте со свежей малиной и большим количеством льда. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×