Смородиновые маффины
Смородиновые маффины - безупречная и вкуснейшая выпечка, приготовленная в домашних условиях. Смородина предает маффинам некую "изюминку", а точнее кислинку. Понравится и взрослым, и детям!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 200 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сахар 120 грамм
- Кефир 200 мл
- Масло растительное 30 мл
- Геркулес, хлопья 1/2 стакана
- Красная смородина 200 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Ванильный сахар 2 грамма
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Смешиваем кефир, яйцо, растительное масло, сахар (80г), ванильный сахар. Взбиваем все венчиком.
Шаг 2

В отдельную емкость просеиваем 170 грамм муки, также засыпаем разрыхлитель и хлопья.
Шаг 3

Добавляем мучную смесь в кефирную, массу взбиваем, чтобы тесто стекало.
Шаг 4

Смородину перебираем и промываем, затем обваливаем в муке. Добавляем смородину в тесто, аккуратно перемешиваем.
Шаг 5

Раскладываем тесто по формочкам, наполнив их на 2/3. Выпекаем кексы в духовке 20 минут, температура 180 градусов.
Шаг 6

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Смородиновые маффины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.0
4
Похожие рецепты

Маффины со смородиной
Мука
Молоко
Сливочное масло
Красная смородина
Черный шоколад
Сахар
Яйцо
Разрыхлитель
Соль
Чтобы побаловать себя сладеньким к чаю, приготовьте аппетитные маффины со смородиной в домашних условиях с кусочками черного шоколада. Это очень вкусно и весьма просто.

Кексы со смородиной на кефире
Мука
Смородина
Кефир
Масло растительное
Крахмал
Сметана
Ванильный сахар
Сода
Ароматные кексики к чаю или кофе. Рекомендую рецепт кексов со смородиной на кефире!

Смородиновый кекс
Шоколад горький
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Смородина
Мука
Ликер
Разрыхлитель
Яйца
Простой смородиновый кекс с добавление шоколада - замечательная домашняя выпечка, которая подойдет на каждый день или даже на праздничный стол. Кекс получается очень нежным и ароматным. Попробуйте!
Капкейки с черной смородиной
Сметана
Черная смородина
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Карамель
Соль
Загуститель для сметаны
Разрыхлитель
Аппетитные капкейки с черной смородиной будут идеальны для подачи на десерт или для детского праздника. Готовятся они очень просто, а крем можно приготовить любой: масляный, сметанный и т.д.

Маффины с голубикой
Пшеничная мука
Молоко
Сахар
Голубика
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Сегодня одними из самых модных десертов являются маффины с самыми различными наполнителями. Представляю бюджетный вариант десерта - маффины с голубикой.

Смородиновые булочки
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Рецепт приготовления булочек с сушеной смородиной.
Очень шоколадные маффины с клюквой
Мука пшеничная
Сахар
Вода
Клюква
Банановое пюре
Шоколад черный
Растительное масло
Шоколадные капли
Какао
Разрыхлитель
Соль
Сода
Шоколад и клюква — это очень вкусно, поверьте! Сладкое шоколадное тесто и кислые ягоды клюквы отлично дополняют друг друга в этом десерте. Готовятся маффины легко, доставят вам истинное наслаждение!

Маффины на клубничном йогурте
Мука
Йогурт
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Сода
Яйцо
Приготовить маффины на клубничном йогурте можно буквально на скорую руку. Кстати, йогурт можно использовать любой, ягодный или даже фруктовый.

Маффины с ягодами
Мука
Сахар
Черника
Масло растительное
Молоко
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Яйца
Хотите посмотреть, как приготовить маффины с ягодами? Тогда открывайте этот рецепт. В сезон черники как раз нужно использовать по максимуму эту ягоду в кулинарии. А в выпечке она ну очень хороша.

Маффины с малиной
Малина
Масло сливочное
Йогурт
Мука
Сахар
Вода
Шоколад
Разрыхлитель
Яйца
Маффины с малиной - очень вкусная выпечка, пожалуй, мои самые любимые маффины. Готовить их очень просто, однако получаются они невероятно вкусными. Попробуйте!

Маффины "Черный лес"
Масло сливочное
Мука
Сахар
Молоко
Какао
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Большой зефир
Яйцо
Если вы готовитесь к девичнику или просто хотите порадовать родных вкусной выпечкой, посмотрите, как приготовить маффины "Черный лес" — шоколадные маффины с кремом из зефира и сливочного масла.