Брусничный соус к индейке
15 мин
3

Брусничный соус к индейке

Расскажу, как приготовить брусничный соус к индейке. Этот соус кисло-сладкий, прекрасно подчеркивает нежный вкус индейки. Попробуйте, очень изысканное сочетание, а готовить просто и быстро!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Брусника 1 стакан
  • Соль По вкусу
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Перец По вкусу
  • Вино белое сухое 4 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Ягоды хорошо промоем, заливаем водой и варим до размягчения ягод. Воду сливаем.

Шаг 2

2. Теперь ягоды растираем в пюре, добавим вино, сахар и специи по вкусу. Перемешаем. На слабом огне доводим пюре до кипения, кипятим 2 минуты, снимаем с огня.

Шаг 3

3. Когда соус остынет, можно подавать к индейке! Приятного аппетита!

Оценить рецепт
3.0 4

Похожие рецепты

Медальоны из индейки
Филе индейки Оливковое масло Коричневый сахар Паприка Прованские травы Сок лайма Порошок карри Чеснок Яблоко Соль Перец
Отличное блюдо для воскресного обеда или романтического ужина. Пряная и нежная индейка в сопровождении обжаренных яблок и брусничного соуса. Берите на заметку!
1 ч. 15 мин
5.0
279
Рулетики из индейки в соусе
Филе индейки Вода горячая Томатная паста Майонез Масло растительное Петрушка Чеснок Соль Перец черный молотый Лук репчатый
Сочные рулетики из индейки с красочным и вкусным соусом никого не оставят равнодушным. Вы можете гарнировать их кашей, картофельным пюре, макаронами, тушеными овощами.
40 мин
5.0
218
Индейка под соусом
Филе индейки Томатный сок Растительное масло Лук репчатый Соленые огурцы Соль, специи, сахар
Приготовьте такое мясное блюдо — и не пожалеете! Быстро и вкусно. Порадуйте себя и своих близких.
40 мин
3.3
×