1 ч.

Брусничный торт с белым шоколадом

Этот рецепт приготовления брусничного торта с белым шоколадом - просто сокровище! Такого сбалансированного и нежного десерта я давно не пробовала. Попробуйте, готовить просто, а торт вкусный!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Брусника 100 грамм
Мука 200 грамм 150 грамм - в коричневый корж, остаток - в белый
Масло сливочное 150 грамм 100 грамм - для коричневого коржа, 50 грамм - для белого
Сметана 100 грамм
Шоколад темный 50 грамм для украшения
Яйца 3 штуки 2 яйца - в коричневый корж, одно - в белый
Какао 4 ст. ложки
Сахар 250 грамм 200 грамм - в коричневый корж, остаток - в белый
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Шоколад белый 150 грамм 100 грамм - в белый корж, 50 грамм - в коричневый

Калорийность

407 ккал

Калорийность

11 г

Белки

19 г

Жиры

41 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Делаем коричневый корж. Растопим масло, смешаем его с какао, белым шоколадом и сахаром на маленьком огне. Сахар должен раствориться. Добавим муку, яйца, разрыхлитель и ягоды. Тщательно перемешаем. Пару ягод оставьте для украшения.

Шаг 2

2. Сделаем светлый слой. Смешаем топленый белый шоколад, сметану, сахар, яйцо, масло, муку в блендере. Заливаем коричневый корж этой смесью.

Шаг 3

3. Потрем сверху темный шкоолад, отправим запекаться примерно на 40 минут в разогретую до 180 градусов духовку.

Шаг 4

4. Украшаем при подаче свежими ягодками. Готово!

Видео рецепт "Брусничный торт с белым шоколадом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Пирог с брусникой

Брусника Мука Сливочное масло Сахар Яйца Лимонный сок

Очень легкий, сытный и невероятно вкусный брусничный пирог понравится всей вашей семье. Он готовится очень быстро, используется самый минимальный набор продуктов. Уверен, вам понравится! Попробуйте!

1 ч.

–

4.5

–

Белый шоколадный торт

Сахар Мука Масло сливочное Белый шоколад Масло сливочное Пахта Сахар Сливки жирные Сливки нежирные Бренди Ванильный сахар Экстракт миндаля Разрыхлитель Соль Яйца Яичные белки Баночка любимого джема (200 г) Яичные белки Цедра лимона

Нельзя сказать, что этот торт просто приготовить, конечно же, придется попотеть. В итоге получится замечательный, красивый и невероятно вкусный торт. Устройте себе праздник!

2 ч.

–

4.6

–

Шоколадный пирог с брусникой

Брусника Сливочное масло Шоколад Сахар Мука Смесь пряностей Яйца

Рецепт приготовления шоколадного пирога с брусникой. Ягоды брусники придают шоколадному пирогу приятный кисловато-терпкий вкус.

58 мин

–

4.0

351

Торт "Новогоднее полено" с клюквой

Молоко жирное Сливки 30% Клюква Сахарный песок Белый шоколад Курага Яйца Ваниль Желтки Цедра апельсина

Если вы ищете рецепт вкусного новогоднего десерта, то я расскажу, как приготовить торт «Новогоднее полено» с клюквой. Он вкусный, нарядный и отлично подходит к празднованию всеми любимого торжества.

6 ч.

5.0

304

Торт "Ландыш" по ГОСТу

Мука Масло сливочное Сливки Варенье Сахар Шоколад Сгущенка Сахарная пудра Коньяк Сода Пищевой краситель Яйцо

Пробовали этот торт? Я вот с детства его не помню, родители любили другие торты, но вот во зрелом возрасте я его попробовала и обомлела — вкусно! А как приготовить торт "Ландыш" по ГОСТу, я расскажу.

2 ч.

3.7

373

Торт "Баварезе"

Молоко Сливки 33% Сахар Мука Желатин Крахмал Яйцо куриное Ваниль Желтки Ягоды Мята

Нежный, легкий торт «Баварезе» с летними ягодами никого не оставит в равнодушных. Минимум теста, вкусный крем и свежие фрукты — это то, чего хочется на десерт. Так почему бы не побаловать себя?

10 ч.

–

3.7

209

Шоколадно-ягодный торт

Малина Сахар Мука Сахарная пудра Сливочное масло Какао Молоко или кефир Вода Шоколад Растительное масло Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйцо Соль Белки

Сладкоежкам и истинным любителям шоколадной выпечки очень рекомендую повторить на собственной кухне этот потрясающий рецепт. Аппетитный, насыщенный и очень вкусный тортик точно достойный внимания.

2 ч.

–

3.6

–

Бисквит на белом шоколаде

Мука пшеничная Сахар Шоколад белый Масло растительное Яйцо куриное Соль

Безумно вкусный и сладкий бисквит получается с добавлением белого шоколада. По желанию вы можете уменьшить норму сахара, если не любите слишком приторную на вкус выпечку.

50 мин

–

4.8

333

Швейцарский торт

Сыр сливочный Сливки Вода Сахар Шоколад темный Мука пшеничная Сахарная пудра Малиновое варенье Шоколад белый Масло сливочное Коньяк Кофе растворимый Какао-порошок Цедра лимона Разрыхлитель Яйцо

Нежный, влажный и очень вкусный торт, который никого не оставит равнодушным. И хотя на него нужно немного больше время, чем на многие другие, он того стоит. А как сделать его я вам покажу.

6 ч.

–

5.0

296