Брусничный пирог из дрожжевого теста
Расскажу, как приготовить брусничный пирог из дрожжевого теста. Отличный вариант быстрого угощения для гостей! Получается пирог, похожий на штрудель, и до того вкусный, что пальчики оближешь!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Дрожжевое слоеное тесто 500 Грамм
- Брусника 200 Грамм
- Сахар 3 Ст. ложки
- Крахмал 1 Ст. ложка
Шаг 1
1. Тесто разморозим и поделим на две части. Первую раскатываем в пласт и сделаем бортики прямо в форме. Высыпаем ягоды и посыпаем их сахаром и крахмалом. Накрываем вторым пластом и сворачиваем аккуратно рулетом.
Шаг 2
2. Делаем прорези в шахматном порядке. Раскатываем этот жгут вдоль, чтобы снова получился пирог.
Шаг 3
3. Теперь смажем сверху маслом и отправим запекаться до румяности.
Шаг 4
4. Остужаем и подаем. Готово!
Похожий видео рецепт "Брусничный пирог из дрожжевого теста"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
3 ч. 0 мин
Маковый рулет
Тесто / Мак
3 ч. 0 мин
Пирог с творогом и шпинатом
Овощи / Молочные продукты / Тесто / Зелень
1 ч. 30 мин
Пирог в духовке с начинкой
Птица / Грибы / Тесто
4 ч. 0 мин
Пирог дрожжевой ягодный
Ягоды / Молочные продукты / Тесто
3 ч. 0 мин
"Бабушкина салфетка" с маком
Тесто / Мак
50 мин
Выпечка из дрожжевого теста
Ягоды / Тесто
1 ч. 0 мин
Ачма абхазская
Мясо / Тесто
2 ч. 30 мин
Пирог с шампиньонами
Грибы / Тесто