Брусничный пирог из дрожжевого теста
Расскажу, как приготовить брусничный пирог из дрожжевого теста. Отличный вариант быстрого угощения для гостей! Получается пирог, похожий на штрудель, и до того вкусный, что пальчики оближешь!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Дрожжевое слоеное тесто 500 Грамм
- Брусника 200 Грамм
- Сахар 3 Ст. ложки
- Крахмал 1 Ст. ложка
Шаг 1
1. Тесто разморозим и поделим на две части. Первую раскатываем в пласт и сделаем бортики прямо в форме. Высыпаем ягоды и посыпаем их сахаром и крахмалом. Накрываем вторым пластом и сворачиваем аккуратно рулетом.
Шаг 2
2. Делаем прорези в шахматном порядке. Раскатываем этот жгут вдоль, чтобы снова получился пирог.
Шаг 3
3. Теперь смажем сверху маслом и отправим запекаться до румяности.
Шаг 4
4. Остужаем и подаем. Готово!
Похожий видео рецепт "Брусничный пирог из дрожжевого теста"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
40 мин
Пирог с капустой из готового дрожжевого теста
Овощи / Тесто
2 ч. 0 мин
Пирог с квашеной капустой и грибами
Овощи / Грибы / Тесто
3 ч. 0 мин
"Курник" из дрожжевого теста
Птица / Тесто
3 ч. 0 мин
Простой рыбный пирог
Рыба и морепродукты / Тесто
55 мин
Пирог из дрожжевого теста с яблоками
Фрукты / Тесто
2 ч. 0 мин
Пироги с черникой из дрожжевого теста
Ягоды / Тесто
2 ч. 0 мин
Капустный пирог
Овощи / Тесто
1 ч. 0 мин
Открытый пирог с персиками
Фрукты / Молочные продукты / Тесто