Гуляш - рецепты с фото на Повар.ру (226 рецептов гуляша)

Гуляш из фарша с подливкой

Фарш Растительное масло Мука Томатная паста Соль Паприка Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Традиционно гуляш готовят из мяса, но, если надо побыстрее и нет мяса - почему бы не приготовить его из фарша :)

30 мин

2

4.7

196

Гуляш из индейки с картошкой

Вода Картофель Филе индейки Молоко Растительное масло Сливочное масло Томатная паста Соль, перец, специи по вкусу Морковь Лук репчатый

Вкусное блюдо не всегда состоит из диковинных продуктов. Иногда простота дает потрясающий вкус.

25 мин

2

4.2

146

Говядина, тушеная в мультиварке "Поларис"

Говядина Вода Мука Морковь Лук Соль, специи, лавровый лист Растительное масло

Говядина, тушеная в мультиварке "Поларис", - это очень вкусное и сытное блюдо, которое мы готовим с морковью, луком, мукой, водой и специями. Просто, вкусно, полезно.

2 ч.

2

4.1

–

Вкусный гуляш из говядины

Говядина Картофель Морковь Помидоры Лук Чеснок Паприка молотая Перец молотый Болгарский перец

Сегодня будем готовить очень интересный, вкусный венский гуляш из говядины красивого цвета. Много овощей и мяса - это блюдо станет прекрасным украшением ваших будней.

1 ч. 30 мин

2

4.8

–

Гуляш из говядины с грибами

Мякоть говядины Грибы Сметана Масло растительное Зелень свежая измельченная Лук репчатый Морковь Перец сладкий болгарский Перец стручковый острый Специи Соль

Гуляш из говядины с грибами - это настоящее осеннее блюдо, ведь в нем есть все, чтобы семейный ужин прошел в теплой домашней обстановке: и сочное мясо, и ароматные грибочки, а также много овощей.

1 ч. 40 мин

2

4.0

–

Гуляш из легкого

Говяжье легкое Масло подсолнечное Карри Лук репчатый Морковь Поваренная соль Перец Вода Лавровый лист

Гуляш из легкого - прекрасное блюдо, тушеное и жареное на сковороде со специями. К тому же, приготовление этого чудесного блюда не отнимет у вас слишком много времени, а результат непременно порадует!

2 ч.

2

5.0

195

Гуляш из конины

Конина Вода кипяченая или бульон Масло растительное Томатная паста Картофель Стебель сельдерея Морковь Луковица Перец черный Соль Лавровый лист Зелень

Гуляш из конины готовится по такому же рецепту, что и классический венгерский гуляш. Единственное, конина для приготовления гуляша нужна отварная. Конина - диетическое мясо. Выбирайте свежее мясо.

1 ч.

2

4.1

–

Гуляш в скороварке

Говядина Бульон мясной или вода Грудинка Томатное пюре Масло сливочное Паприка венгерская Чеснок Лук Картофель

Гуляш в скороварке вы приготовите очень быстро. При этом, мясо будет очень нежным и сочным. Вам понадобится около часа на приготовление гуляша в скороварке из говядины, грудинки, картофеля и специй.

1 ч.

2

4.3

–

Гуляш из лосятины

Лосятина Говяжий бульон Томатное пюре Сметана Красное сухое вино Масло растительное Мука Паприка красная молотая Чеснок Соль, перец Стебель сельдерея Веточки тимьяна

Гуляш из лосятины - редкое блюдо, которым себя и свою семью побаловать может только настоящий охотник. Если вам посчастливилось приобрести лосятину, попробуйте приготовить гуляш из этого мяса дома.

2 ч.

2

5.0

–

Гуляш из свинины

Свининая вырезка Помидоры в собственном соку Вино белое сухое Оливковое масло Чеснок Морковь Луковица Соль, перец

Простой рецепт приготовления гуляша из свинины. Издавна это мясное блюдо было традиционной едой венгерских пастухов и готовилось на костре в больших котлах. Рассказываю, как его приготовить!

2 ч.

2

5.0

–

Гуляш с макаронами

Вода Мясо Макароны Растительное масло Мука Томатная паста Чеснок Сахар Соль Специи Лук Лавровый лист

Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо для всей семьи. В этом рецепте я расскажу, как приготовить гуляш с макаронами, но вы можете подать гуляш с любым другим гарниром на ваш выбор.

1 ч. 20 мин

1

5.0

167

Гуляш с гречкой

Вода Мясо Гречка Сливочное масло Мука Растительное масло Томатная паста Чеснок Сахар Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

Приготовить гуляш с гречкой можно из любого мяса, сегодня будем готовить с говядиной. Блюдо несложное в приготовлении, но потрясающе вкусное! Очень рекомендую попробовать и насладиться!

1 ч. 30 мин

1

5.0

170

Гуляш классический из свинины

Вода Свинина Растительное масло Томатная паста Мука Паприка Чеснок Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

Вкусный, сочный и ароматный гуляш из нежной свинины! Никто не сможет устоять перед этим блюдом! Простой способ накормить сытно всю семью, а подавать такой гуляш можно с совершенно любым гарниром.

1 ч. 30 мин

1

5.0

143

Гуляш с горохом

Свинина Горох сухой колотый Томатный морс Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Перец черный молотый Соль

Гуляш с горохом — необычная, простая и вкусная интерпретация знаменитого блюда венгерской кухни. Отлично подойдет на второе в обед или на ужин. Сытное, согревающее блюдо в холодное время года.

50 мин

1

5.0

–

Боб-гуляш

Свинина Картофель Копченые свиные ребрышки Фасоль консервированная Лук репчатый Бекон Мука пшеничная Морковь Подсолнечное масло Паприка красная сладкая Чеснок Сухая овощная приправа Сахар коричневый Соль Перец черный молотый Лавровый лист Яйцо куриное

Боб гуляш — блюдо венгерской кухни. Это густой и насыщенный суп из фасоли, с несколькими видами мяса, включая копчёности. Такой суп очень сытный и ароматный. Он быстро согревает и покоряет вкусом.

2 ч.

1

5.0

–

Диетический гуляш из курицы

Куриное филе Сметана Подсолнечное масло Томатная паста Мука пшеничная Лук репчатый Морковь Соль

Диетический гуляш из курицы подойдет всем, кто не только борется с лишним весом, но из-за проблем со здоровьем не может есть ничего жареного, острого и очень соленого. И между тем блюдо замечательное.

40 мин

1

5.0

–

Гуляш "Советский" из говядины

Вода Говядина Лук репчатый Мука Томатная паста Сливочное масло Растительное масло Соль Черный перец

Приготовьте сытный и вкусный "Советский" гуляш из говядины. Такое блюдо оценит вся семья! Берите на заметку рецепт!

1 ч.

1

5.0

265

Куриный гуляш

Паприка Растительное масло Сливочное масло Куриная приправа Чеснок Тмин Соль, молотый перец Лавровый лист Сметана Лук Перец болгарский Куриное филе

Этот гуляш, в отличие от классического, готовится из куриного мяса. Он такой же вкусный, но чуть менее наваристый. Сделайте такой сами и убедитесь в этом. Расскажу, как приготовить куриный гуляш.

1 ч. 15 мин

1

5.0

–

Гуляш с говядиной

Говядина мякоть Вода Растительное масло Томатный соус Мука пшеничная Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Гуляш для меня - это блюдо из детства. Поэтому я люблю его готовить по маминому рецепту, а какие-то изменения вношу редко. В итоге получается сытная подлива к гарниру. Попробуйте, очень вкусно!

1 ч. 15 мин

1

4.2

120

Гуляш из свинины с подливкой

Свинина Томатный соус Чеснок Помидоры Соль Перец душистый молотый

Порадуйте свою семью вкусным и сытным ужином уже сегодня, приготовьте свиной гуляш с ароматной подливой из помидоров. К такому блюду подойдет любой гарнир, а ужин станет по-настоящему праздничным!

2 ч.

1

4.1

148

Свиная вырезка тушеная

Свиная вырезка Лук Растительное масло Соль и специи

Сочная и нежная свиная вырезка тушеная готовится в течение часа. У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления мяса, но представленный способ можно назвать чуть ли классическим. Готовим?

1 ч.

1

5.0

127

Венгерский гуляш из свинины

Свинина Бульон Растительное масло Паприка сушеная Томатная паста Яблочный уксус Чеснок Тмин или зира Соль Перец черный молотый Лук репчатый Перец болгарский

Каждый венгр знает, как приготовить гуляш. Теперь об этом узнаете и вы. Всё довольно просто, с приготовлением блюда у вас не возникнет никаких трудностей. Главное — внимательно изучите рецепт.

2 ч.

1

4.3

–

Гуляш

Вода Говядина Картофель Томатный соус Паприка сушеная Чеснок Лук репчатый Перец болгарский Морковь Масло растительное Соль и перец Тмин

Одним из самых известных и популярных блюд венгерской национальной кухни является гуляш. Сытный и наваристый густой суп с говядиной, овощами и томатным соусом. Это определенно стоит попробовать!

3 ч.

1

4.7

112

Гуляш свиной

Свинина Вода Масло растительное Лук Специи

Перед вами рецепт, который подскажет, как приготовить гуляш свиной. Это блюдо уже давно стало классикой сытной и вкусной кухни. Рекомендую приготовить и вам и подать с любым гарниром! Пробуйте!

1 ч.

1

5.0

212

Гуляш из печенки свиной

Печень свиная Молоко Сметана Томатная паста Лук Растительное масло Специи

Такой гуляш из печенки свиной еще называют "хорватский гуляш", поскольку печень готовится в особом соусе и подается с подливкой. Специи, сметана и томатная паста усиливают вкус печени.

1 ч.

1

5.0

106

Гуляш из индейки с грибами

Филе индейки Грибы Растительное масло Лук Специи

Мясо индейки отличается не только великолепным вкусом, но и отлично сочетается с грибами. Вместе со сливочным соусом гуляш из индейки с грибами становится нежным и ароматным.

1 ч.

1

5.0

177

Гуляш с подливкой в мультиварке

Говядина Сало свиное Мука Соль Паприка Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусное мясное блюдо, которое можно подать практически с любым гарниром или салатом.

2 ч. 30 мин

1

3.6

–

Гуляш на пиве

Свинина Пиво темное Растительное масло Томатная паста Чеснок Паприка Соль Тмин или зира Перец болгарский Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусное мясное блюдо с легким привкусом пива понравится не только мужчинам. Готовится оно очень легко, вкус нежный, аромат восхитительный. Попробуйте!

2 ч.

1

4.0

–

Гуляш из свинины со сливками

Мякоть свинины Сливки 33% Растительное масло Кетчуп Мука Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Вполне себе русский вариант известного венгерского блюда. Готовится легко и просто, продукты все привычные, и усилий при готовке будет затрачено совсем немного.

1 ч. 30 мин

1

4.5

–

Гуляш с паприкой

Говяжий ошеек Растительное масло Лук репчатый Болгарский перец Томатная паста или помидоры

Гуляш - универсальное во всех вариантах блюдо. Это всегда мясо в подливе, всегда много овощей, всегда большой "выход" готового блюда. Готовьте, не пожалеете.

1 ч.

1

3.7

–

Гуляш из баклажанов

Фарш говяжий Растительное масло Баклажан Лук репчатый Помидоры Соль, перец, сахар, другие специи

Это блюдо не только вкусное, но и довольно простое в приготовлении.

30 мин

1

4.1

77

Гуляш без томата

Свинина Бульон или вода Растительное масло Сметана Мука Специи Соль Морковь Лук порей Перец болгарский Перец черный молотый Лавровый лист

Этот рецепт для тех, кто не любит томат в блюдах. Гуляш вполне можно приготовить и без него, будет вкусно!

2 ч.

1

4.4

–

Гуляш куриный с подливкой

Куриное мясо Томатный сок Лук репчатый Морковь Соль, сахар, специи

На обед или ужин приготовьте куриный гуляш с ароматной подливой. Это - вкусно и быстро.

50 мин

1

5.0

–

Гуляш в микроволновке

Телятина или свинина Вода Сливочное масло Томатная паста Соль Лук репчатый Морковь Картофель Сухие специи или ароматные травы

Этот рецепт здорово выручит вас, когда времени на готовку мало, а обедом или ужином семью обеспечить необходимо.

50 мин

1

5.0

–

Гуляш с картошкой в мультиварке

Говядина Томатная паста Растительное масло Соль Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Сухие ароматные травы

С помощью современной техники вы приготовите вкусное блюдо на обед или ужин для всей семьи.

2 ч.

1

4.5

117

Гуляш со сливками

Говядина или свинина Сливки 20% Растительное масло Горчица Мука Мед Соль Солёный огурец Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Мягкое и сочное мясо в сочетании с нежной сливочной подливкой - это прекрасное дополнение к любому гарниру. А приготовить это блюдо совсем несложно.

1 ч. 15 мин

1

4.5

–

Гуляш из свинины с мукой

Свинина Кетчуп Растительное масло Мука Сметана Чеснок Горчица Соль Приправа для мяса Лук репчатый Перец черный молотый

Простое и вкусное блюдо с густой подливкой прекрасно сочетается с любым гарниром, а готовится очень просто.

1 ч.

1

4.6

275

Гуляш из говядины в духовке

Говядина Бульон или вода Смесь восточных специй Соль Морковь Лук репчатый

Обычно все делаю только на плите, но тут рецепт требует запекать в духовке. Не пожалела. Оказалось вкуснее, чем обычно.

1 ч.

1

4.5

–

Гуляш по-триестински

Говядина Томатная паста Масло растительное Чеснок Мука Специи

Этот гуляш относится к австрийской кухне и готовится традиционным способом. Его отличие от классического гуляша в том, что он готовится с густым соусом, которым поливают гарнир.

1 ч.

1

5.0

–

Гуляш из свинины с овощами

Свинина Томатный соус Специи к мясу Соль Лук репчатый

Такой гуляш из свинины с овощами получился очень домашним, вкусным и насыщенным. Обязательно приготовьте к обеду или ужину.

1 ч.

1

4.0

–

Гуляш из свинины с картофелем

Мякоть свинины Томатный сок Растительное масло Сметана Сахар Сливочное масло Картофель Репчатый лук Соль, специи Яблоки

Великолепный венгерский гуляш имеет массу последователей. Так, сейчас готовят гуляш чисто с мясом и даже с добавлением картофеля, овощей. Предпочитаю отдельно отваренный картофель добавлять в мясо.

50 мин

1

2.7

–

Гуляш из шампиньонов

Шампиньоны Морковь Лук Масло растительное Сметана Перец болгарский Соль, перец, зелень

Легкое в приготовлении и вкусное блюдо. Прекрасно подойдет для постящихся и вегетарианцев. Сметану можно не добавлять в таком случае, а заменить её на томатный сок или пасту.

1 ч.

1

4.0

65