Гуляш с паприкой
Гуляш - универсальное во всех вариантах блюдо. Это всегда мясо в подливе, всегда много овощей, всегда большой "выход" готового блюда. Готовьте, не пожалеете.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говяжий ошеек 1 кг
- Лук репчатый 2 штуки
- Болгарский перец 2 штуки
- Растительное масло 50 мл
- Томатная паста или помидоры 3 штуки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Разного цвета болгарский перец нужно нарезать соломкой.
Шаг 2
Говяжий ошеек нарежьте мелко. Я его хорошо обрезала, удалив все жилки. Для приготовления блюда можно взять и филейную часть, но из ошейка гуляш получится более сочным.
Шаг 3
В сотейнике пассеруйте нарезанный лук.
Шаг 4
Добавьте подготовленное мясо. Перемешайте. Жарьте без крышки 10 минут.
Шаг 5
Добавьте перец, соль, специи, томатную пасту или помидоры. Налейте стакан кипятка, и тушите под крышкой около 1 часа. Мелко нарезанное мясо за это время приготовится.
Шаг 6
Подавайте к столу с гарниром из макарон или каши.
Видео рецепт "Гуляш с паприкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.7
6
Snezanachka
03.02.2018 13:00
В томате мяско вкусное и нежное, я в конце иногда добавляю столовую ложечку сметаны и свежий укроп, попробуйте мой вариант!
Похожие рецепты
Гуляш из говядины с паприкой
Бульон
Говядина
Помидор
Лук репчатый
Болгарский перец
Картофель
Сливочное масло
Паприка сушеная молотая
Томатная паста
Чеснок
Острый молотый перец
Соль
Тмин или зира молотые
Такое блюдо лучше готовить зимой: оно сытное, острое и поедать его надо горячим. Предлагаю вариант, как приготовить гуляш из говядины с паприкой. С его помощью вы вкусно накормите все семейство!
Гуляш из говядины по-венгерски
Говядина
Вода
Паприка
Чеснок
Картошка
Лук
Лавровый лист
Соль, перец
Одно из наиболее известных венгерских блюд теперь и на вашем столе, благодаря рецепту гуляша из говядины по-венгерски. Запишите его сейчас, чтобы потом не забыть.
Гуляш Лазерсона
Говядина
Копченое сало
Паприка
Зелень
Соль
Картофель
Лук
Красный болгарский перец
Горький перец чили
Гуляш от Илья Лазерсона - полное открытие для меня. Оказывается, красный он не от помидор, а от паприки. Делюсь с вами рецептом приготовления и открываю маленькие секретики.
Мясной гуляш
Говядина
Бульон говяжий
Масло растительное
Мука
Горчица крупнозернистая
Помидоры
Чеснок
Тимьян сушеный
Луковица
Морковь
Картошка
Мясной гуляш мы будем готовить из говядины, овощей, специй и говяжьего бульона. Тушить обжаренное мясо и овощи надо будет в течение часа. Еще полчаса уйдет на подготовку. Такое блюдо хорошо для зимы.
Гуляш из индейки с подливкой
Филе грудки индейки
Сметана
Масло растительное
Мука
Томатная паста
Паприка
Лук репчатый
Помидоры в собственном соку
Соль
Перец
Гуляш – венгерское блюдо, ставшее давно любимым и практически народным. У нас готовят гуляш не только из свинины, но и из другого мяса. К примеру, из индейки. Очень вкусно!
Классический Венгерский гуляш
Говядина
Помидоры
Красное вино
Оливковое масло
Мука
Паприка
Чеснок
Свежемолотый черный перец
Сушеная зелень
Корица
Картофель
Болгарский перец
Луковица
Если вы хотите сытно и вкусно накормить свою семью, то обязательно приготовьте венгерский гуляш. Это простое и острое жаркое обязательно понравится мужчинам, так как придумали его венгерские пастухи.
Гуляш из говядины
Говядина
Говядина
Говяжий бульон
Куриный бульон
Паприка венгерская
Топленый свиной жир
Чеснок
Томатная паста
Майоран
Тмин
Лук
Лавровый лист
Болгарский перец желтый
Болгарский перец красный
Картошка
Гуляш из говядины - классическое блюдо венгерской кухни. Для меня это - и суп, и второе. Не обойтись тут без популярной венгерской паприки. Еще понадобится картофель, болгарский перец, лук и специи.
Гуляш по-венгерски из свинины
Свинина
Бульон
Сметана
Шпик
Томатная паста
Мука
Соль
Паприка
Лук репчатый
Перец болгарский
Перец черный молотый
Предлагаю узнать, как приготовить гуляш по-венгерски из свинины. Свинина, щедро приправленная специями, имеет необычайно яркий и оригинальный аромат, отличается мягким вкусом. Гуляш тает во рту!
Куриный гуляш
Паприка
Растительное масло
Сливочное масло
Куриная приправа
Чеснок
Тмин
Лук
Перец болгарский
Куриное филе
Соль, молотый перец
Лавровый лист
Сметана
Этот гуляш, в отличие от классического, готовится из куриного мяса. Он такой же вкусный, но чуть менее наваристый. Сделайте такой сами и убедитесь в этом. Расскажу, как приготовить куриный гуляш.
Гуляш классический из свинины
Вода
Свинина
Растительное масло
Томатная паста
Мука
Паприка
Чеснок
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Специи
Вкусный, сочный и ароматный гуляш из нежной свинины! Никто не сможет устоять перед этим блюдом! Простой способ накормить сытно всю семью, а подавать такой гуляш можно с совершенно любым гарниром.
Гуляш "Восхитительный"
Фарш говяжий
Макаронные изделия
Помидоры
Томатный соус
Вода горячая
Сахар
Чеснок
Паприка сладкая молотая
Розмарин сушеный
Лук
Перец красный жгучий
Соль
Почему мне нравится этот рецепт гуляша? Готовится он быстрее обычного, а результат всегда — восхитительный! Макароны добавляем сразу в подливу и готовим вместе, что опять же экономит наше время!
Гуляш из говядины (классический рецепт)
Говядина
Говяжий бульон
Консервированные томаты
Томатная паста
Растительное масло
Паприка
Чеснок
Болгарский перец
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль, перец
Говяжий гуляш является отличным блюдом, к которому легко подобрать гарнир. Если вы хотите узнать, как приготовить гуляш из говядины (классический рецепт), то оставайтесь с нами и следуйте шагам!