Гуляш из говядины по-венгерски

Одно из наиболее известных венгерских блюд теперь и на вашем столе, благодаря рецепту гуляша из говядины по-венгерски. Запишите его сейчас, чтобы потом не забыть.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 500 Грамм
Картошка 6 Штук
Лук 2 Штуки
Паприка 2 Ст. ложки
Лавровый лист 2 Штуки
Чеснок 2 Зубчика
Соль, перец По вкусу
Вода 2 Стакана

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Кстати, с молодым картофелем еще вкуснее.

Шаг 2

Мясо порежьте кусочками, лук полукольцами. Обжариваем в глубокой сковороде.

Шаг 3

Посыпаем паприкой, заливаем водой, тушим минут 15.

Шаг 4

Картофель режем кубиками. Когда мясо готово - добавляем картошку.

Шаг 5

Не забываем про лавровый лист и специи. Тушим все до готовности. Готовый гуляш из говядины по-венгерски подаем со свежим хлебом, овощами, украшаем зеленью. Приятного аппетита!