Гуляш из говядины с томатной пастой

Сегодня на ваш суд - базовый рецепт гуляша из говядины с томатной пастой. Ничего лишнего, только самые необходимые для приготовления блюда ингредиенты. Надеюсь, вам понравится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 600 Грамм
Томатная паста 100 Миллилитров
Оливковое масло 3 Ст. ложки
Лук репчатый 500 Грамм
Соль, перец, специи По вкусу

Количество порций

Калорийность

188 ккал

Калорийность

7 г

Белки

18 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

В кастрюле разогреть масло, обжарить некрупно нарезанный лук.

Шаг 2

Когда лук зазолотится, добавляем куски говядины.

Шаг 3

Когда мясо обжарится, поменяет цвет и покроется небольшой корочкой, добавляем специи.

Шаг 4

Спустя пару минут добавляем томатную пасту и немного воды. Готовим на медленном огне примерно 50 минут (если соус будет слишком густым - подливайте воду). За это время говядина дойдет до готовности.