
Ростбиф с кровью
Говяжья вырезка
Растительное масло
Горчица
Соль
Чеснок
Перец черный молотый
Лимон
Розмарин
Тимьян
Это блюдо весьма напоминает нашу буженину, но готовится в основном из говядины или баранины. Вкусное мясное блюдо для любителей не пережаренного мяса.

Говядина в тесте в духовке
Мясо
Тесто
Растительное масло
Яйца
Соль, специи
Необычный и оригинальный способ приготовления говядины в тесте прямо перед вами. Это вроде бы как и булочки, а вроде бы и нет:) Вы, главное, попробуйте. Это очень вкусно!


Говядина с помидорами и сыром
Говядина
Сыр
Оливковое масло
Сливочное масло
Картофель
Лук
Болгарский перец
Помидор
Соль, перец
Порадуйте свою семью чем-то простым и в то же время необычным. Это блюдо отлично разнообразит ваше ежедневное меню. Приступим к его приготовлению!

Простой салат из говядины
Говядина отварная
Лук салатный
Сыр твердый
Уксус яблочный
Яйца
Майонез
Соль
Очень простой, но то же время богатый и красивый салат! Отварная говядина, яйца, маринованный лук, сыр и майонез - прекрасное сочетание. Кстати, салат отлично выглядит на праздничном столе!

Простой салат из говяжьего языка
Язык говяжий
Лук репчатый
Грецкие орехи
Зелень
Майонез
Салат из говяжьего языка готовится очень просто, при этом, он обладает необычным и пикантным вкусом. Язык прекрасно сочетается с луком, зеленью и орехами! Думаю, что вам должно понравится!

Салат гусарский с говядиной
Фасоль стручковая
Говядина
Чечевица
Сахар коричневый
Помидоры черри
Пучок рукколы
Оливковое масло
Соевый соус
Гранатовый соус
Соль
Фисташки
Вкусное, сытное и полезное блюдо. Ведь в этом салате просто куча клетчатки – и фасоль, и чечевица. А также кладезь всяких микроэлементов – фисташки. В общем, наслаждайтесь с пользой для дела.

Отбивные из говядины с сыром
Говядина
Сыр
Мука или панировочные сухари
Майонез
Соль
Перец
Яйцо
Растительное масло
Сытное и аппетитное горячее блюдо, которое можно приготовить как на праздник, так и на обед или ужин. Такие сочные отбивные из говядины с сыром в домашних условиях - это очень вкусно и просто.

Салат "Бахор"
Говядина отварная
Масло растительное
Зелень свежая
Уксус
Помидоры
Огурцы
Яйца
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Очень вкусный и свежий салатик, в состав которого входит отварная говядина, яйца и овощи. Это замечательное блюдо будет везде к месту, как на праздничном столе, так на обеденном.
Говядина с сыром в духовке
Говядина
Сыр
Шпинат
Масло растительное
Приправа для мяса
Соль
Перец черный молотый
Чтобы приготовить сочную говядину, необязательно подвергать мясо долгой термической обработке! Достаточно просто отбить его и запечь в духовке с ароматным сыром. Подавать такое блюдо лучше с соусами.

Запеченное мясо с сыром
Говядина
Сыр твердый
Майонез
Горчица
Лук репчатый
Масло растительное
Специи
Одним из самых простых способов приготовления вкусного мяса является запекание оного в духовке! Под сырной корочкой, да еще и со специями, мясо получается восхитительно аппетитным и ароматным!

Гуляш по-татарски
Говядина мякоть
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Соль
Соленые огурцы
Лук репчатый
Картофель
Перец черный молотый
Лавровый лист
Вкусный вариант известного блюда. Добавление соленых огурцов дает удивительный результат.

Гуляш из печени говяжьей
Печень говяжья
Сметана
Молоко
Растительное масло
Мука
Вино белое столовое
Томатная паста
Паприка
Соль
Чеснок
Лук репчатый
Перец черный молотый
Одно из простых блюд из печени. Простота приготовления не влияет на вкусовые качества блюда - гуляш из печени говяжьей получается очень вкусным.

Стейк из говядины
Говядина
Соль
Перец черный молотый
Быстро, вкусно и почти как в ресторане :) Даже лучше - ведь готовили вы его сами.

Перец, фаршированный мясом и грибами
Говядина
Шампиньоны
Сыр "Проволоне"
Бульон или вода
Вустерский соус
Масло сливочное
Перец сладкий зеленый
Лук репчатый
Соль
Самый любимый и самый вкусный вариант приготовления перца в нашей семье - это с мясом и грибами. Блюдо получается восхитительное, если честно, даже и не верится, что делается оно так просто.

Шашлык в воке
Филе говядины
Масло растительное
Чеснок
Соус соевый светлый
Соус устричный
Вино рисовое
Кунжут белый обжаренный
Зира
Паприка молотая
Красный перец чили сушеный
Кукурузный крахмал
Сычуаньский перец молотый
Соль
А вы знали, что в китайской кухне есть свой традиционный шашлык, который готовится из говядины? И, конечно же, это блюдо обладает неповторимым пикантным вкусом, как и почти все блюда азиатской кухни.

Лагман в воке
Мясной бульон
Говядина или баранина
Лапша лагман
Зеленый горошек
Фасоль стручковая
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Соль
Сухие специи
Перец болгарский
Помидоры
Стебли сельдерея
Лук репчатый
А не пора ли приготовить на обед лагман? Вкусный и наваристый восточный суп - самое-то к обеду.

Баклажаны, фаршированные фаршем
Фарш
Твёрдый сыр
Свежий укроп измельченный
Чеснок
Баклажан
Лук
Помидор
Специи для фарша
Первый раз решила попробовать запечь баклажан. Люблю блюда 2 в 1, и на этот раз решила начинку сделать из фарша, чередуя с тертым сыром. Получилось вкусно :)

Жаркое с копчеными ребрышками
Картофель
Копченые ребрышки
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Ароматное, сытное и вкусное блюдо без особых хлопот.

Подлива из говядины со сметаной
Говяжье филе
Сметана
Соус томатный
Сливки
Крахмал картофельный
Мускатный орех молотый
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Вряд ли найдётся тот, кто не пробовал подливу из говядины со сметаной. Мягкое мясо в нежном сливочном соусе придётся по душе и взрослым, и детям.

Гороховое пюре с копчеными ребрышками
Горох желтый половинками
Ребра копченые
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Морковь
Сухие специи
Это блюдо - большой источник природного белка, вкусное и полезное. Приготовьте гороховое пюре с копчеными ребрышками на обед или ужин.

Шашлык из говяжьих ребрышек
Говяжьи ребрышки
Горчица
Соевый соус
Чеснок
Мед
Имбирь тертый свежий
Соль
Перец острый
Мягкий и сочный шашлык из говядины для большой и дружной компании

Подлива для тефтелей
Фарш
Вода
Рис круглый непропаренный
Сметана
Мука
Томатная паста
Луковица
Яйцо
Соль
Лавровый лист
Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания. Это блюдо часто делаю для своих взрослых детей.
Готовится просто, съедается быстро.

Печень с луком и сметаной
Печень говяжья
Сметана
Растительное масло
Мука
Чеснок
Луковица
Соль
Перец
Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт печени с луком и сметаной, которая буквально тает во рту. Подавать блюдо можно с гарниром или овощами на обед и ужин.

Печень с грибами
Печень говяжья
Грибы
Сливочное масло
Луковица
Соль
Перец
Хотите побаловать себя и своих близких вкусным и сытным блюдом? Вот вам рецепт приготовления печени с грибами и луком, которую можно подавать как с гарниром, так и без него.

Подлива к толченке
Кипяченая вода
Мясо
Томатная паста
Пучок зелени
Растительное масло
Соль, специи
Лук
Мясная подлива-соус идеально подходит для вторых блюд. Например, к картофелю, макаронам или рису. Идеально сочетается с толченкой и картофельным пюре.


Мясо в сырном соусе
Говядина
Сметана
Сыр твердый
Мука
Масло подсолнечное рафинированное
Соль
Соль
Душистый горошек
Лук репчатый
Перец черный молотый
Осмелилась назвать это мясное блюдо романтичным потому что мясо, приготовленное таким образом, получается действительно необыкновенно нежным! Тающим во рту...

Гречневый суп с фрикадельками
Вода
Говяжий фарш
Гречка
Томаты в собственном соку
Паприка
Чеснок
Яйцо
Зелень
Соль
Лук
Морковь
Болгарский перец
Суп из гречки с фрикадельками - отличное решение для быстрого и питательного супа. Ароматный густой супчик должен понравится всем - и взрослым, и детям. Просто и вкусно - вот характеристика супа.

Плов по-армянски
Говядина
Рис
Морковь
Чеснок
Изюм, чернослив
Соль и специи
Плов по-армянски - разновидность плова, когда к рису добавляют изюм, зерна граната или чернослив. Этот рецепт пользуется популярностью в восточной кухне, но готовят его в разных странах мира.

Ганце цимес
Говядина
Чернослив
Вода
Сахар коричневый
Масло растительное
Курага
Изюм
Мед
Морковь
Луковица
Яблоко
Лимон
Палочка корицы
Гвоздика
Соль, перец
Сегодня мы будем готовить огромное удовольствие - именно так переводится "Ганце цимес" с языка идиш. Этим блюдом надо обязательно лакомиться на Новый год, рекомендую его приготовить на горячее.


Жаркое из картошки
Картофель
Говядина
Лук
Бульон
Растительное масло
Лавровый лист
Соль, перец
Приготовление этого блюда не потребует у вас много времени. Рецепт простой, как и ингредиенты. На выходе вы получите вкусное и сытное блюдо.

Плов с говядиной и копченостями
Бульон мясной
Вырезка говяжья
Рис длиннозерный
Копчености
Масло растительное
Соус томатный острый
Чеснок
Перец кайенский
Перец сладкий
Сельдерей стебли
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец черный молотый
Соль
Зелень свежая
Копчености придают плову особый потрясающий вкус и неповторимый аромат, поэтому если вы любите плов и хотите приготовить его как-нибудь необычно, то этот рецепт то как раз, что вы искали.

Шницель по-африкански
Говядина
Рис
Томатная паста
Чеснок
Яйца
Лук репчатый
Мука
Зелень
Масло
Соль
Перец
Экзотический вариант приготовления шницеля - по-африкански - к вашим услугам. Он готовится из рубленого мяса с рисом, яйцом, овощами, зеленью и специями. Получается отличное блюдо на обед или ужин.

Шницель говяжий
Сыр твердый
Батон
Чеснок
Фарш говяжий
Лук репчатый
Яйцо
Помидоры
Томатный сок
Специи
Этот шницель готовится не из традиционной телятины или свинины, а из говядины. Получается очень вкусное и хорошее блюдо для ужина или обеда. Дополнительно можно приготовить пряный томатный соус.

Зразы на пару в мультиварке
Говяжий фарш
Лук
Молоко
Батон
Яйцо
Яйца перепелиные
Специи
Делюсь с вами максимально полезным и очень простым рецептом зраз на пару в мультиварке. Будем готовить из говяжьего фарша, а в качестве начинки используем перепелиные яйца. Вкусно, полезно и красиво!

Бешбармак в казане
Баранина
Конина
Говядина
Мука
Петрушка
Вода
Лук репчатый
Морковь
Чеснок молодой со стеблями
Яйцо
Специи
Соль
А почему бы нам сегодня не приобщиться к традиционной казахской кухне и не приготовить вкуснейшее блюдо - бешбармак, а делать мы его будем, как и положено, в казане, из баранины, конины и говядины.

Биточки говяжьи
Фарш говяжий
Мука
Лук репчатый
Яйцо
Масло растительное
Перец черный молотый
Простой рецепт биточков говяжьих, в котором каждый ингредиент на своем месте. Это блюдо можно предложить абсолютно всем членам вашей семьи, даже дети скушают такие ароматные биточки с удовольствием.

Биточки из говяжьего сердца
Мука
Подсолнечное масло
Морская соль
Черный молотый перец
Говяжье сердце
Яйцо
Захотелось разнообразить свой рацион чем-нибудь оригинальным и интересным? Нашелся такой вот рецептик – биточки из говяжьего сердца. Обязательно попробуйте, рекомендую.
Что готовим
Как или зачем