Найти идеальный рецепт

Говядина с зеленым луком
15 мин
2

Говядина с зеленым луком

Вот еще один способ, как можно быстро и вкусно приготовить мясо к ужину или к обеду. Предлагаю вам приготовить говядину с зеленым луком. Вы потратите не более 20 минут.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 200 грамм
  • Сахар 0,5 ч. ложки
  • Картофельный крахмал 0,5 ч. ложки
  • Поджаренное кунжутное масло 0,5 ч. ложки
  • Картофельный крахмал 1/4 ч. ложки
  • Устричный соус 1 ст. ложка
  • Рисовое вино 1 ст. ложка
  • Черный перец 0,5 ч. ложки
  • Куриный бульон 1/4 стакана
  • Соевый соус 1,5 ст. ложки
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Растительное масло 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Промойте говядину и нарежьте тонкими ломтиками.

Шаг 2

2. Добавьте в миску мясо, устричный соус, рисовое вино, кунжутное масло, картофельный крахмал и черный перец. Все тщательно перемешайте.

Шаг 3

3. Сделайте соус для жаркого, для этого смешайте куриный бульон, соевый соус, сахар и картофельный крахмал в маленькой миске. Промойте и порежьте вдоль зеленый лук. Отдельно порежьте зеленую и белую часть.

Шаг 4

4. Разогрейте сковороду на сильном огне, добавьте растительное масло. Положите в сковороду мясо и белые части лука.

Шаг 5

5. Прожарьте говядину до полуготовности.

Шаг 6

6. Добавьте ранее приготовленный соус в сковороду и готовьте, пока он не покроет глазурью мясо.

Шаг 7

7. Посыпьте сверху зеленым луком и снимите с огня.

Шаг 8

8. Подавайте мясо сразу с любым гарниром на выбор.

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Рулеты с говядиной и луком
Говяжье филе Соевый соус Рисовый уксус Масло канолы Сахар Красный сладкий перец Зеленый лук Соль и молотый перец
Рецепт приготовления рулетов из говядины с зеленым луком и сладким перцем.
40 мин
5.0
Говядина жареная
Рис отварной Говядина Масло растительное Зеленый горошек Лук зеленый Соевый соус Кукурузный крахмал Яйца Сахар Лук репчатый Соль, перец
Хочу рассказать вам, как приготовить говядину жареную. Это будет полноценное мясное горячее блюдо на основе риса, обжаренной говядины, овощей и некоторых других ингредиентов. Попробуйте, это вкусно.
35 мин
4.0
194
Говядина с лапшой по-азиатски
Филе говядины Лапша или тонкие спагетти Кунжутное масло Коричневый сахар Оливковое масло Рисовое вино Имбирь Чеснок Масло чили Соль
Рецепт приготовления салата с говядиной, соевым соусом, кунжутным маслом, имбирем, зеленым луком, лапшой и кинзой.
20 мин
4.5
Стейк с помидорами и зеленым луком
Помидоры черри Бальзамический уксус Оливковое масло Зеленый лук Соль и молотый перец Говяжьи стейки
Рецепт приготовления жареного на гриле говяжьего стейка с помидорами черри и зеленым луком.
20 мин
4.0
Говядина тушеная с луком
Говяжье филе Говяжий бульон Сметана Томатная паста Оливковое масло Мука Чеснок Шампиньоны Соль Репчатый лук Черный молотый перец
Говядина тушеная с луком - отличный сытный обед. Готовится она достаточно быстро. Пока тушите говядину, сварите картофель или рис.
1 ч.
4.0
×