Блюда из говядины - рецепты с фото на Повар.ру (2565 рецептов говядины)

Говядина Вода Петрушка Хмели-сунели Репчатый лук Морковь Соль Перец Плавленый сыр в кубиках Отварное яйцо

Приготовим мясо в горшочке без особого участия хозяйки в процессе, что делает процесс приготовления простым, приятным, а результат - великолепным.

2 ч.

1

4.0

–

Мясо с овощами в горшочках

Говядина Вода Растительное масло Специи Соль Перец Репчатый лук Морковь

У многих хозяек есть свой любимый рецепт приготовления мяса. Вариантов рецептов много. Стоит только выбрать. Я предложу рецепт для ленивых.

2 ч.

1

4.0

–

Стейк в аэрогриле

Стейк Растительное масло Соль Перец

Приготовить стейк в аэрогриле очень легко и достаточно быстро. Стейк получается румяный, сочный и вкусный, но вместе с тем менее калорийный, чем при обжарке традиционным способом.

30 мин

1

5.0

204

Гуляш с картошкой в мультиварке

Говядина Томатная паста Растительное масло Соль Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Сухие ароматные травы

С помощью современной техники вы приготовите вкусное блюдо на обед или ужин для всей семьи.

2 ч.

1

4.5

117

Солянка по-грузински классический рецепт

Говядина Бульон Белое вино Мука Горчица Томатная паста Растительное масло Чеснок Луковица Лавровый лист Свежая зелень Соль Черный перец Красный острый перец Солёный огурец

Любите первые блюда? Если еще не знаете, как приготовить солянку по-грузински, классический рецепт просто перед вами. Густая, сытная, наваристая она стоит вашего внимания.

1 ч.

1

4.3

106

Домашняя колбаса копченая

Говядина Свинина Соль, специи Натуральная оболочка для колбасы или кишки животных Ольховые опилки

Домашней колбасой сейчас мало кого удивишь – многие хозяйки отлично освоили это нехитрое дело. Однако можно меню и разнообразить и приготовить не просто домашнюю, но еще и копченую колбасу.

19 ч.

1

3.8

252

Диетический салат из морской капусты

Морская капуста Говядина отварная Горошек консервированный Майонез диетический Соль, перец черный Зелень свежая

Все компоненты этого салата диетические, но с высокой питательной ценностью, что важно для людей, сидящих на диете.

40 мин

1

5.0

–

Рагу в горшочках с мясом

Говядина Бульон мясной или куриный Твёрдый сыр Лук репчатый Морковь Картофель Соль, перец

Очень вкусное и не хлопотное блюдо, которое вы можете приготовить на обед или ужин. Попробуйте!

1 ч.

1

4.4

–

Бифштекс из говяжьего фарша

Говядина Вода Мука пшеничная Соль и перец, специи Репчатый лук Растительное масло

Легкий бифштекс из говяжьего фарша с луком. Быстро, просто, вкусно и очень сытно. Смотрим и запоминаем рецепт.

30 мин

1

4.6

187

Говядина с сыром

Говядина Растительное масло Соль, специи Плавленый сырок Репчатый лук

Мегавкусно. Прям непередаваемо и очень быстро. Говядина с сыром готовится на плите, а в конце приготовления на несколько минут сковороду с говядиной надо отправить в горячую духовку. Попробуйте!

20 мин

1

4.6

221

Гуляш из говядины в духовке

Говядина Бульон или вода Смесь восточных специй Соль Морковь Лук репчатый

Обычно все делаю только на плите, но тут рецепт требует запекать в духовке. Не пожалела. Оказалось вкуснее, чем обычно.

1 ч.

1

4.5

–

Картофельное рагу с мясом

Говядина (вырезка без плевы и костей) Куриное филе Молоко Растительное масло Картофель Репчатый лук Шампиньоны Соль и перец

Великолепное блюдо родом с Урала. В блюде присутствуют сразу несколько видов мяса. В качестве мяса птицы можно взять утку или индейку. Мясо говядины можно заменить на дичь или свинину.

40 мин

1

3.4

–

Салат с говядиной и сыром

Говядина отварная Твёрдый сыр Зеленый лук Петрушка Грецкий орех Оливковое масло Горчица с зернами Болгарский перец

Вкусный салат без майонеза. Красочный и яркий. Приготовьте на праздничный стол или порадуйте домашних в будни.

10 мин

1

4.5

256

Салат "Ундина"

Говядина отварная Петрушка Зеленый лук Оливковое масло Горчица с зернами Болгарский перец Соль, перец

Салат с говядиной "Ундина" достался мне от подруги. Историю создания не знаю, но салат очень вкусный.

15 мин

1

4.2

190

Рагу с фаршем говядины

Картофель Говяжий фарш Бульон или вода Томатный соус или паста Растительное масло Соль, перец, специи Морковь Лук репчатый

Приготовила и сама не ожидала, что так вкусно получится.

50 мин

1

4.6

201

Харчо с перловкой

Говядина Перловая крупа Пастернак Ткемали Чеснок Уцхо-сунели Соль Картошка Лук Огурцы Перец черный молотый Перец душистый горошком Лавровый лист

Хочу поделиться с вами очень классным вариантом, как приготовить харчо с перловкой. Суп получается полезным, сытным, наваристым, очень ароматным и, конечно же, невероятно вкусным. Рекомендую!

3 ч.

1

4.4

–

Подлива из печени со сметаной

Свиная печень Вода Сметана Лук репчатый Масло подсолнечное Томатная паста Мука пшеничная Перец черный молотый Соль

Я решила приготовить подливу из печени со сметаной в мультиварке. Ещё ни одно блюдо в мультиварке не готовилось у меня так быстро и вкусно.

30 мин

1

4.8

153

Гречневый суп с говядиной

Говядина Гречка Картошка Морковь Лук Зелень, специи

Сытное первое блюдо для всей семьи пригодится на все случаи жизни! Записываем рецепт гречневого супа с говядиной прямо сейчас, чтобы не забыть.

3 ч.

1

4.6

165

Плов для детей

Куриный бульон Говядина Рис Йогурт натуральный Сливочное масло Оливковое масло Луковица Специи

Хотите приготовить полезный и вкусный обед для малыша? Тогда предлагаю вам отличный вариант - простой рецепт плова для детей, удивительно ароматного и аппетитного.

1 ч.

1

5.0

159

Жаркое по-узбекски

Говядина Баранина Курица Лук Картофель Морковь Помидоры Специи

Хотите удивить гостей и домочадцев? Тогда я вам расскажу, как сделать жаркое по-узбекски в домашних условиях! Там оно называется жаркоп, а готовится из мяса и птицы. Давайте приготовим, это просто!

1 ч. 6 мин

1

4.3

113

Манты по-славянски

Мука Говядина Вода Зелень Шпик Чеснок Лук Специи

Очень вкусные и сытные манты по-славянски в домашних условиях, - ну кто же останется равнодушным? С радостью поделюсь с вами этим рецептом, можно заморозить лишнее, и будет вам заготовка на будущее!

50 мин

1

4.4

–

Жаркое с овощами и говядиной

Говядина Вода Зелень Масло растительное Лук Цукини Перец Помидор Зеленый лук Специи

Сочное мясо и насыщенный вкус овощей - это прекрасная комбинация на обед или ужин. Запоминаем рецепт жаркого из говядины с овощами, чтобы приготовить вкусное блюдо уже сейчас!

50 мин

1

4.6

–

Бефстроганов с пюре

Говядина Бульон или вода Сметана Сливочное масло Зелень Лук Мука

Вкуснейшее блюдо из мяса - бефстроганов, которое готовится в нежнейшем сметанном соусе. Об истории возникновения данного рецепта давно ходят легенды, а вкус блюда любим в разных уголках мира.

2 ч.

1

5.0

236

Cалат с говядиной и черносливом

Говядина Чернослив Сыр Моцарелла Майонез Грецкие орехи Чеснок Свекла Яйца

Вкусный салат с говядиной и черносливом я нашла, когда искала, что вкусненького приготовить на очередной день рождения. У нас есть негласный договор на дружеских застольях подавать только новые блюда.

4 ч.

1

4.2

221

Говядина на костре

Говядина Соль Перец Специи

Говядину на костре приготовить не так уж просто. Опять же, нужно взять правильное мясо, помариновать его, сделать нужные угли и жарить довольно быстро. Может получиться стейк с кровью, деликатес!

1 ч.

1

5.0

250

Говядина в казане

Говядина с косточкой Масло Картошка Лук Морковь Сладкий перец Помидор Специи Зелень

Говядина в казане, сваренная на природе, просто восхитительна! Пока мясо варится, народ ловит рыбку или употребляет аперитив или помогает по хозяйству. Говядину в казане лучше варить когда прохладно.

3 ч.

1

5.0

–

Блинчики с говяжьим сердцем

Говяжье сердце Молоко Мука Сливочное масло Растительное масло Сахар Уксус 9% Лук Морковь Яйца Соль, перец

Если хотите уйти от банальных начинок для блинов, попробуйте фаршировать их говяжьим сердцем. Вы получите оригинальное и вкусное блюдо, которое несомненной найдет место на вашем столе.

6 ч.

1

4.3

–

Пельмени из говядины

Говядина Мука Лук Вода или молоко Яйцо Соль Перец

Пельмени из говядины мои худеющие модницы считают более полезными, чем пельмени со свининой. Для них специально я делаю фарш из чистой говядины с луком. Это такая вкуснятина и роскошь! Попробуйте!

1 ч.

1

4.0

200

Гуляш диетический

Говядина Вода Лук репчатый Морковь Масло растительное Лавровый лист Перец Соль

Этот гуляш получается совсем нежирным и без лишних калорий, так что вполне можно считать его диетическим! Готовится блюдо из говядины, лука и моркови. Вкусно и просто, попробуйте сделать!

1 ч.

1

4.5

100

Рулетики из говядины с сыром

Говядина филе Шампиньоны Сыр Моцарелла Сливки Лук репчатый Яйца куриные Соль, перец

Рулетики из говядины с сыром - это блюдо, которое не только украсит ваш праздничный стол, но и станет самым любимым для тех, кто впервые его попробовал.

4 ч.

1

5.0

159

Гречка по-купечески с говядиной

Шампиньоны Говядина Гречневая крупа Масло растительное Паприка сладкая Лук Соль, зелень

Очень сытное и вкусное блюдо. Уверен, даже те кто не любит гречку – соблазнятся и обязательно попробуют. Ведь устоять перед этим ароматом просто невозможно. Пробуйте!

3 ч.

1

5.0

183

Лагман из говядины в мультиварке

Бульон Говядина Лапша Масло растительное Томатная паста Корень имбиря Перец болгарский Помидоры Сельдерей Лук репчатый Чеснок Петрушка Соль Перец

Лагман из говядины готовиться в мультиварке, на все про все у вас уйдет час времени. Среднеазиатское национальное блюдо порадует своим богатым вкусом и чудесным ароматом. Подойдет на обед или ужин.

1 ч.

1

4.3

188

Кебаб из говядины на мангале

Говядина Лук Сало Специи Зелень

Хочу рассказать, как сделать кебаб из говядины на мангале. Получается очень вкусная и сытная закуска, можно как на природе приготовить, так и дома сделать заготовку, а уже на мангале зажарить. Удачи!

30 мин

1

5.0

420

Говядина шпигованная

Говядина Соль Хмели-сунели Кориандр молотый Морковь Корень пастернака Перец черный молотый

К праздничному столу всегда хочется приготовить что-нибудь необычное, вкусное и при этом, чтобы блюдо выглядело презентабельно и красиво, и я предлагаю вам сделать к празднику шпигованную говядину.

19 ч.

1

5.0

213

Лагман из говядины по-узбекски

Вода Говяжья мякоть Лапша Томатная паста Чеснок Масло растительное Лук репчатый Редька Соль Перец Зелень

Лагман - блюдо узбекской и среднеазиатской национальной кухни. Готовится суп из говяжьего мяса, овощей и лапши-лагман, приготовленной вручную. В наше время многие используют обычные макароны/лапшу.

2 ч.

1

4.7

–

Салат "Столичный" с говядиной

Говядина Виноград белый Масло оливковое Уксус винный Морская соль Сахар Базилик Зелень

Все мы привыкли к жирным, майонезным салатам с множеством ингредиентов. Но вот этот салат “Столичный” с говядиной в домашних условиях и готовится быстро, и воображение поражает своим необычным вкусом!

20 мин

1

5.0

–

Говядина кусочками в духовке

Говядина Сыр Томатный соус Чеснок Майонез Помидоры Лук репчатый

Говядина, запеченная в духовке, - это всегда очень вкусно! В данном рецепте кусочки мяса запекаются с помидорами, луком и майонезом под хрустящей сырной корочкой. Отличный вариант второго блюда!

1 ч.

1

4.4

170

Строганина из говядины

Говядина Лук Масло растительное Томатная паста Соль Перец черный молотый Перец красный жгучий (молотый) Головка чеснока Уксус

В нашей семье не представляют праздника без этого блюда. Строганину, конечно, делают в основном из рыбы или оленины, но из говядины она получается также просто великолепно.

3 ч.

1

3.3

–

Суп с вермишелью и говядиной

Говядина Вермишель Корень петрушки Подсолнечное масло Лук Картофель Соль, перец Зелень, тертый сыр

Сытный и красивый супчик, которым меня в детстве угощала бабушка. К счастью рецепт не забылся, и теперь он может радовать своим вкусом новые поколения.

2 ч.

1

5.0

221

Отварная говядина в мультиварке

Говядина Зелень свежая Кориандр Сухая смесь для аджики Чеснок Перец черный горошком Перец душистый горошком Лавровый лист Гвоздика Соль

Это только на первый взгляд такое блюдо как отварная говядина кажется слишком простым и примитивным, но вот если приготовить ее в мультиварке с ароматными специями, мясо получится просто изумительное.

2 ч.

1

4.5

–

Отбивная говядина на сковороде

Говяжья вырезка Манная крупа Масло подсолнечное Горчица Перец Яйца Соль

Вкусные говяжьи отбивные - что может быть лучше? Мясо очень хорошо прожаривается, получается сочным и мягким. На гарнир всегда можно сварить картофель или макароны. Просто и быстро, попробуйте!

40 мин

1

3.8

–

Говядина по-тайски

Говядина Соевый соус Масло растительное Чеснок Крахмал Перец болгарский Перец чили Лук красный Имбирь Базилик Кинза Лук зеленый Перец

Тайланд - страна с богатой кулинарной культурой! Это блюдо относится к тайской национальной кухне. Говядина готовится с овощами и вкусным соусом. Блюдо получается очень сочным и сытным!

1 ч.

1

4.6

–