Мясо на электрогриле
Большой и сочный кусок мяса, поджаренный до золотистой корочки на гриле любят во всем мире. Но не всегда можно выйти на улицу и приготовить его на углях. В таких случаях я жарю мясо на электрогриле.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говяжья вырезка 350 грамм
- Соль 1 щепотка
- Паприка копченая 1/2 ч. ложки
- Чеснок сушеный 1/2 ч. ложки
- Вустерский соус 1 ст. ложка
- Перец чёрный горошком 5 штук
Калорийность
114 ккал
Калорийность
19 г
Белки
3 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Мясо промойте и обсушите, затем разрежьте на два одинаковых куска.
Шаг 2
Специи смешайте с ложкой вустерского соуса и положите в смесь мясо.
Шаг 3
Мясо должно промариноваться хотя бы полчаса в холодильнике.
Шаг 4
Когда мясо промаринуется, положите его на разогретый гриль, накройте крышкой и обжаривайте от 4 до 10 минут.
Шаг 5
Если любите мясо с кровью, то хватит 4-5 минут, средняя прожарка - 6-10 минут.
Шаг 6
Дайте мясу отдохнуть 5-7 минут и можно подавать к столу.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.2
10
Мари
15.01.2020 00:50
Аппетитный кусочек!
Похожие рецепты
Стейк на электрическом гриле
Свинина
Соевый соус
Масло растительное
Соль
Перец черный
Имея в наличии электрический гриль, приготовьте на нем сочный, обжаренный свиной стейк, ведь это дело 5-8 минут! Не забудьте его промариновать, хотя бы 30 минут, чтобы мясо стало ароматным и сочным.
Бургеры на электрогриле
Фарш говяжий
Кетчуп
Огурцы маринованные
Горчица зерновая
Лук красный
Помидор
Булочка для бургера
Сыр тостовый
Сочные бургеры, приготовленные на электрогриле, можно подать на обед или на ужин, в качестве перекуса. Если готовите бургеры для детей, не добавляйте в них горчицу и луковую нарезку — они их не любят!
Куриная грудка на электрогриле
Сливки 10%
Куриное филе
Оливковое масло
Сливочное масло
Мед
Мука пшеничная
Чеснок сушеный
Если вы любите грудку, но она часто получается немного сухой, то этот рецепт как раз для вас. Сегодня расскажу, как приготовить куриную грудку на электрогриле, чтобы было сочно и очень вкусно.
Котлеты на электрогриле
Свинина
Молоко
Батон
Растительное масло
Лук
Соль
Специи
На электрогриле можно приготовить котлеты из любого вида мяса. Фарш можно сделать самостоятельно или купить уже готовый. Я готовлю котлеты из свинины.
Стейк на гриле
Чеснок
Сливочное масло
Тимьян
Стейк
Петрушка
Розмарин
Соль
Паприка
Перец
Перед ароматом мяса, жареным на огне, сложно устоять. Если в вашей кулинарной копилке еще нет такого рецепта, тогда обязательно запомните и приготовьте стейк на гриле в домашних условиях.
Стейк из говядины на гриле
Говяжий стейк
Натуральный йогурт
Лимонный сок
Соль
Чеснок
Тмин
Тимьян
Перец
Отличное блюдо для пикника на природе или для обеда на даче. Мясо маринуется только четыре часа, поэтому вы можете начать с утра и как раз успеть к обеду.
Свинина на гриле
Томатный соус
Специи
Свиные отбивные
Луковица
Охотничья сосиска
Что может быть вкуснее натурального кусочка мяса, приготовленного без лишнего жира? Только свинина на гриле в домашних условиях с потрясающим соусом, который дополнит вкус мяса.
Филе миньон
Лимонный сок
Сливочное масло
Соль
Перец черный молотый
Эстрагон
Стейк говяжьей вырезки
Филе-миньон или стейк из вырезки – это самое восхитительное мясо, которое только можно представить. Нежное и сочное мясо по праву считается, одним из лучших блюд французской кухни.