30 мин

Бургер без булочки

Очень интересный вариант перекуса дома или на природе предлагаю для тех, кто следит за питанием и старается есть не только вкусную, но и полезную еду. Я научу вас, как приготовить бургер без булочки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говяжий фарш 500 грамм
Соль и перец По вкусу
Авокадо 1 штука
Лимон 1/2 штуки
Листья салата 3 штуки
Соус По вкусу

Калорийность

215 ккал

Калорийность

12 г

Белки

17 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Из фарша сформируйте небольшие плоские котлетки. Обжарьте их на разогретом гриле или сковороде.

Шаг 2

2. Посолите, поперчите по вкусу. Жарьте с двух сторон до румяной корочки.

Шаг 3

3. Готовую булочку выложите на тарелку. Добавьте немного кетчупа или любимого соуса.

Шаг 4

4. Нарежьте авокадо ломтиками и сбрызните соком лимона. Выложите треть на котлетку.

Шаг 5

5. Сверху выложите лист салата.

Шаг 6

6. Накройте второй котлеткой и можно подавать бургер без булочки к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.5 2

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Белковый бургер с овощами

Помидор Яйцо Огурец Сливочный сыр Разрыхлитель Соль Перец Сушеный чеснок Сушеные травы Листья салата Острый соус

Очередным сытным и вкусным вариантом диетического блюда может стать белковый бургер с овощами. Он готовится абсолютно без добавления муки, поэтому отлично подойдет в качестве диетических булочек.

40 мин

–

4.2

Котлеты из мраморной говядины

Говядина мраморная Лук репчатый Сало Сухари панировочные Масло растительное Масло сливочнoe Соль Перец черный

Всем известно, что вкус и текстура котлет в первую очередь зависит от правильного мяса. Поэтому котлеты, приготовленные из мраморной говядины, невозможно не любить.

1 ч. 10 мин

–

5.0

275

Быстрые бургеры

Фасоль консервированная Мука овсяная Грибной соус постный Шпинат Помидор Авокадо Лимон Соль Черный перец Чеснок гранулированный Булочка для бургера Лук гранулированный

Эти бургеры я готовлю всегда, когда хочется чего-то сытного, но лень тратить много времени на готовку. Единственное, что нужно сделать - быстренько обжарить котлету из фасоли и собрать бургер. Рецепт подойдет для постного меню и вегетарианского питания.

15 мин

–

5.0

–

Фалафель бургер

Нут Йогурт натуральный Масло растительное Майонез Тахина Мука пшеничная высший сорт Петрушка Кинза свежая Масло оливковое Чеснок Тахина Кориандр Карри порошок Тмин Зира Разрыхлитель Горчица зерновая Кардамон Перец чили Лук репчатый Булочки для бургера

Бургеры любят все! И вегетарианцы в том числе. Ведь для вкусного бургера мясо совсем необязательный элемент. Попробуйте приготовить бургеры с фалафелем и вы согласитесь со мной – это очень вкусно!

11 ч.

–

5.0

–

Постный бургер

Мука Вода Овощи Шампиньоны Веганский сыр Коричневый рис Соевый текстурат Нутовая мука Соль Сахар Мисо паста Дрожжи Майонез постный Огурец Красный лук Листья салата Сухой чеснок Помидор Кетчуп

Делюсь рецептом, как приготовить постный бургер. В составе нет мяса, яиц и молочных продуктов, рецепт подойдёт в пост и для веганского питания.

3 ч.

–

5.0

160

Бургеры на электрогриле

Фарш говяжий Кетчуп Огурцы маринованные Горчица зерновая Лук красный Помидор Булочка для бургера Сыр тостовый

Сочные бургеры, приготовленные на электрогриле, можно подать на обед или на ужин, в качестве перекуса. Если готовите бургеры для детей, не добавляйте в них горчицу и луковую нарезку — они их не любят!

20 мин

–

5.0

119

Бургер "Овощные прятки"

Говяжий фарш Сыр твердый Брокколи Морковь Салатные листья Свежий огурец Растительное масло Соль, черный молотый перец Кетчуп, горчица или майонез Булочки для бургера

Как приготовить бургер "Овощные прятки"? Представьте себе, это очень просто. Бургеры надежно вошли в рацион многих и очень полюбились. Подписчики Повар.ру тому не исключение. Будем готовить вместе.

30 мин

4.6

–

Бургеры в стиле пиццы

Фарш свино-говяжий Тесто дрожжевое для пиццы Моцарелла Моцарелла тертая Томатный соус Растительное масло Сосиска "Охотничья" Соль, перец черный, прованские травы

Эту идею я подсмотрела на одном американском сайте, она мне так понравилась, что я решила попробовать. Бургеры получились потрясающие, сочные и сытные! Обязательно приготовьте по этому рецепту!

35 мин

5.0

–