Корейская лапша

Побывав приглашенной на тематической вечеринке, я увидела шведский стол, среди которого было большое блюдо с невероятным ароматом, заглянув туда - увидела просто лапшу, но какая она была вкусная!...

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 100 Грамм
Лук 100 Грамм
Морковь 100 Грамм
Чеснок 2 Зубчика
Шпинат 150 Грамм
Мед По вкусу
Соевый соус По вкусу
Грибы шиитаке 100 Грамм
Черный перец По вкусу
Перец сладкий 100 Грамм
Кунжутное масло 2-3 Ст. ложек
Лапша корейская 220 Грамм

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте и нарежьте тонкой соломкой грибы, морковь, перец, лук.

Шаг 2

Грибы залейте соевым соусом с добавлением меда и кунжутного масла.

Шаг 3

Бланшируйте шпинат 1-2 минуты. Вытащив его из кипятка, добавьте к нему кунжутного масла, пюре из чеснока и посолите по вкусу.

Шаг 4

Отварите лапшу по инструкции на упаковке и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Переложите лапшу в удобную большую емкость, перемешайте с соевым соусом, медом и кунжутным маслом.