Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33778 рецептов горячего)

Креветки Соус "Якитори" Соевый соус Масло растительное Чеснок Сок лимона Цукини Лук зеленый Соль Перец черный Перец красный горький

Красочные креветки под ароматным соусом "Якитори" покорят вас своим вкусом. Готовятся они очень быстро на мангале или электрогриле, но в домашних условиях можно использовать сковороду-гриль. Пробуйте!

50 мин

–

5.0

88

Рыба тушеная в остром соусе "Храйме"

Рыба Бульон рыбный Масло оливковое Чеснок Паприка копченая молотая Сок лимона Сахар Зира (кумин) Лук репчатый Помидор Перец болгарский Перец острый Соль Перец черный Зелень

Рыба приготовленная в этом соусе получается мега ароматной и острой. Прекрасный вариант для обеда или подачи на праздничный стол в качестве горячей закуски. Берите рецепт на вооружение!

40 мин

–

5.0

54

Паста с крабом в сливочном соусе

Крабовое мясо в панцире Паста Сливки Масло оливковое Петрушка Чеснок Соль

Паста с морепродуктами простое, но очень вкусное блюдо. Нежный, сливочный соус обволакивает пасту, а мясо краба добавляет блюду вкус и аромат. Прекрасный обед или ужин. Берите рецепт на вооружение!

30 мин

–

5.0

–

"Мясо Дракона" на Новый год

Картофель Филе куриное Аджика Молоко Масло растительное Горчица Приправа для курицы Соль

Сочное горячее новогоднее блюдо с огненным привкусом с удовольствием отведают мужчины, они обожают такие вкусовые оттенки. Подавайте "Мясо Дракона" на картофельном пюре, выложив его в виде вулкана!

1 ч.

–

5.0

109

Борщ из оленины

Вода Оленина Капуста белокочанная Паста томатная Уксус винный 6% Сахар Картофель Свекла Лук репчатый Соль Перец черный

Сегодня предлагаю вам очень интересный и вкусный рецепт борща приготовленный на оленине. Оленина похожа на говядину, но имеет свой неповторимый вкус, который делает борщ более насыщенным и ароматным.

6 ч.

–

5.0

99

Корюшка жареная

Корюшка Мука пшеничная Растительное масло Соль

Корюшка — рыбка небольшая, красивая и очень вкусная. Хочу представить вашему вниманию простой рецепт приготовления жареной корюшки. Рыбка получается нежной, с хрустящей корочкой.

30 мин

–

5.0

195

Пицца «Сочная парма» из готового теста

Моцарелла Ветчина Сыр Масло растительное Основа для пиццы Шампиньоны Лук красный

Побалуйте себя и своих родных сочной итальянской пиццей, не выходя из дома. Для этого вам потребуется немного ингредиентов и 25 минут свободного времени. По желанию румяное блюдо можно повторить!

25 мин

–

5.0

156

Тосканский суп с фаршем

Вода Фарш мясной Сливки Сливочное масло Чеснок Базилик сушеный Картофель Лук репчатый Паприка Соль Перец черный молотый

Любителям густых, сытных, согревающих супов, наверняка подойдет тосканский суп с фаршем — блюдо итальянской кухни. Ароматное и очень вкусное первое блюдо для взрослых и детей. Берите на заметку!

50 мин

–

5.0

170

Каша "Походная"

Тушенка Крупа гречневая Лук Морковь Соль

От ложечки походной каши с тушёнкой, приготовленной на костре с ароматом дымка, вряд ли откажется хоть один турист. Блюдо сытное и очень вкусное, на природе съедается не успев остыть!

45 мин

–

5.0

192

Пицца с солеными огурцами, колбасой и помидорами

Мука пшеничная Вода Сыр Колбаса Кетчуп Растительное масло Дрожжи прессованные Соль Сахар Соленые огурцы Помидор

Итальянский пирог-пицца занял свое достойное место на наших обеденных столах. И мы научились готовить её дома, не посещая пиццерию. Сегодня у нас пицца с солеными огурцами, колбасой и помидорами.

1 ч. 30 мин

–

5.0

190

Ленивый суп "Обломов"

Бульон Капуста белокочанная Подсолнечное масло Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Кабачок Помидор Соль Перец черный молотый

Предлагаю вашему вниманию очень простой и быстрый в приготовлении суп. Он относится к супам-пюре, с нежной, кремовой консистенцией. Вкусное, полезное и сытное первое блюдо для взрослых и детей!

35 мин

–

5.0

56

Семга запеченная с баклажанами

Семга Масло растительное Приправа для рыбы Баклажан Укроп

Замечательное сочетание сочной семги и румяных баклажанов говорит само за себя. Подавайте их вместе с любым соусом из сметаны, майонеза, приправленных измельченным чесноком и различными пряностями.

35 мин

–

5.0

125

Рагу по-крестьянски

Картофель Капуста белокочанная Вода горячая Масло растительное Паста томатная Чеснок Сосиски Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Рагу по-крестьянски — простое, но вкусное блюдо, которое подойдет для повседневного меню. Оно готовится из недорогих и доступных продуктов. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

114

Кальмары фаршированные кабачками в духовке

Кабачок Сыр Растительное масло Сметанa Перец Кальмар Лук Морковь Соль

Если любите пробовать новые и оригинальные блюда, попробуйте приготовить кальмары, фаршированные кабачками в духовке. Блюдо вроде и не замысловатое, но очень вкусное!

40 мин

–

5.0

57

Свиная печень по-строгановски

Печень свиная Сметанa Кетчуп Масло растительное Мука Масло сливочнoe Горчица Лук репчатый Соль Перец черный Лаврвый лист Зелень

Приготовьте на обед, ужин печень по-строгановски и вся семья будет сыта и довольна. Печень получается нежной, с прекрасным сливочным вкусом. Подать к печени можно практически любой гарнир. Приступим!

30 мин

–

5.0

109

Пицца "Венеция" из готового теста

Моцарелла Ветчина Шампиньоны маринованные Прошутто Сыр Основа для пиццы Лук зеленый Лук красный

Красочную и аппетитную пиццу с таким ярким названием за мгновение сметут с тарелок! Она получается настолько вкусной, что родные и гости непременно попросят добавки. А вы уже знаете, как ее готовить!

25 мин

–

5.0

194

Жареный лосось с маком

Лосось Мак Масло растительное Соль Перец черный молотый

Замечательный быстрый рецепт приготовления вкусной закуски из лосося для дружеских вечеров или для просмотра фильма. Нежная рыбная мякоть отлично гармонирует с хрустящим поджаренным маком. Пробуйте!

20 мин

–

5.0

312

Сливочная щука

Щука Сливки Масло растительное Чеснок Лук Соль Перец черный молотый

Обязательно попробуйте щуку в сливочном соусе. От нее просто невозможно отказаться! Сливки идеально подчеркивают вкус рыбы, щука получается полностью пропитанной и совершенно не суховатой на вкус!

25 мин

–

5.0

–

Суп с морской капустой и рисом

Вода Картофель Морковь Капуста морская Рис Масло растительное Чеснок Лук репчатый Соль Черный молотый перец Лавровый лист

Делюсь рецептом овощного супа с морской капустой и рисом. Он подойдет для вегетарианского питания, особенно вкусно подавать его со сметаной. Суп получается ароматным, густым и хорошо насыщает.

40 мин

–

5.0

37

Овощное рагу с грибами, кабачками и баклажанами

Картофель Баклажан Кабачок Шампиньоны Масло растительное Помидор Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить овощное рагу с шампиньонами, кабачками и баклажанами. Это простое и сытное блюдо, которое подойдет для постного меню. Рагу получается ароматным, сочным и очень вкусным!

45 мин

–

5.0

50

Окорочка с рисом в духовке

Вода Рис Подсолнечное масло Куркума молотая Базилик Куриные окорочка Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Окорочка с рисом в духовке — простое, полезное, сытное и вкусное блюдо. К тому же диетическое, поскольку все ингредиенты не жарятся, а запекаются. Вы одновременно готовите сразу второе с гарниром.

1 ч. 30 мин

–

5.0

111

Постная гречневая каша с черносливом

Вода горячая Гречневая крупа Чернослив Сушеная зелень Соль

Необычный вариант популярной каши — с добавлением чернослива! Он придает блюду нотки легкой копчености, бархатистости. Кстати, можно приготовить как соленый вариант, так и сладкий. Экспериментируйте!

25 мин

–

5.0

120

Котлеты из нута в духовке

Нут Панировoчные сухари Масло растительное Паприка Острый молотый перец Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец

Для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения, предлагаю рецепт котлеток из нута. Они получаются не только вкусными, но и полезными, потому что готовятся в духовке.

10 ч.

–

5.0

207

Панкейки из ржаной муки

Мука ржаная Молоко Сахар Масло растительное Сода Ванильный сахар Яйцo Соль

Пышные панкейки из ржаной муки с удовольствием съедят и дети, и взрослые. Готовятся они быстро и просто. Подавайте выпечку с медом или вареньем, ягодами или фруктами, со взбитыми сливками.

40 мин

–

5.0

247

Тушеная картошка с грибами и морковью

Картофель Вода горячая Масло растительное Соль Черный молотый перец Приправа для картофеля Морковь Лук репчатый Шиитаке сушеные

Предлагаю приготовить тушеную картошку с грибами шиитаке и морковью. Это простое, но очень вкусное блюдо, которое подойдет для повседневного меню. Оно хорошо насыщает и легко готовится.

1 ч.

–

5.0

87

Лосось с чимичурри из манго

Лосось Масло растительное Чеснок Кинза Приправа для рыбы Манго Лимон Соль Перец черный молотый

Блюдо с ярким ароматом и тропическим вкусом обязательно покорит ваше сердце. Сочный лосось под сладко-кислым соусом чимичурри идеален для обеда или ужина. Подавайте его с белым или розовым вином.

25 мин

–

5.0

177

Жареные пельмени с луком на сковороде

Пельмени Масло растительное Вода Лук репчатый Соль Перец черный Зелень

Когда нужно быстро накормить семью, на выручку придет этот рецепт. Ведь румяные, вкусные пельмени со сладковатой ноткой обжаренного лука понравится всем без исключения. Берите рецепт на заметку!

25 мин

–

5.0

272

Уха на костре из лосося

Вода Лосось Картофель Рис Перец (горошек) Лук Морковь Лавровый лист Соль Зелень

На природе можно приготовить множество вкусных блюд. Сегодня расскажу, как приготовить уху на костре из лосося. Получается очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

173

Курица по-цыгански

Курица Мука Вода Лук зеленый Масло растительное Специи Яйцo Соль Перец черный

Курица по-цыгански — прекрасный вариант для тех, кто любит курицу и макароны. Курица обжаривается и тушится с рулетиками из теста в одной сковороде. Все очень просто и вкусно!

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Пшенная каша в тыкве

Молоко Пшено Вишня вяленая Сахар Масло сливочное Соль Ванильный ароматизатор Тыква

Делюсь рецептом томленной пшенной каши в тыкве. Получается очень вкусное сочетание, каша нежная, сливочная, а тыква придает ей дополнительную сладость и аромат.

1 ч. 20 мин

–

5.0

161

Говядина с тыквой в духовке

Говядина Тыква Вода Масло растительное Аджика сухая Петрушка Соль Перец черный

Говядина и тыква просто созданы друг для друга, прекрасно дополняя вкусы. Поэтому предлагаю приготовить их на обед, а чтобы долго не возиться, воспользоваться духовкой и фольгой. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

103

Гороховое пюре жидкое

Вода Горох Масло оливковое Соль Черный молотый перец

Готовим жидкое гороховое пюре. Это простое, но вкусное блюдо, которое подойдет для постного меню. Подавать гороховое пюре можно с белыми сухариками, жареным репчатым луком или грибами.

4 ч.

–

5.0

91

Котлеты из семги в духовке

Семга Хлеб Вода Мука пшеничная Масло растительное Лук репчатый Яйцo Соль Перец черный молотый

Сочные и румяные рыбные котлеты можно подать на обед или ужин с любым гарниром: кашей, макаронами, овощным салатом и т.д. Они получаются настолько вкусными, что даже маленькие "нехочухи" съедят их!

1 ч.

–

5.0

220

Творожные булочки "Косички"

Мука Творог Сахар Растительное масло Разрыхлитель Соль Яйцo

Творог и выпечку с ним любят многие. Хочу сегодня предложить приготовить творожные булочки "Косички". Готовятся не сложно и не долго, а получаются очень нежные и вкусные!

45 мин

–

5.0

315

Треугольники из лаваша с начинкой из сыра и колбасы

Колбаса вареная Сыр Молоко Подсолнечное масло Петрушка Лаваш Яйца куриные

Из тонкого лаваша можно приготовить массу замечательных блюд. Предлагаю рецепт треугольников с начинкой из сыра и колбасы. Вкусная и сытная закуска, а также дополнение к первым блюдам или чаю.

30 мин

–

5.0

271

Свиная рулька, запеченная в духовке в фольге

Чеснок Паприка Перец черный Свиная рулька Морковь Соль

Рулька — это сытно и всегда вкусно! Если вы в поиске простого рецепта ее приготовления, смело берите на заметку этот! Все очень просто, а результат — потрясающий! Очень рекомендую попробовать!

15 ч.

–

5.0

132

Блины на ржаной закваске

Молоко Закваска ржаная Мука Масло растительное Сахар Яйцo Соль

Если у вас есть в наличии ржаная закваска, то обязательно попробуйте приготовить на ней пышные и вкусные блины. Они настолько сытные, что надолго утолят чувство голода! Подавайте их с медом, джемом.

2 ч.

–

5.0

192

Спагетти Болоньезе

Фарш Спагетти Томаты в собственном соку Бульон Вино красное Масло оливковое Бекон Томатная паста Чеснок Прованские травы Лук Морковь Соль

Предлагаю приготовить спагетти «Болоньезе» — классика итальянской кухни у вас дома! Густой и насыщенный соус состоит из смешанного фарша, обжаренного бекона, овощей и специй.

1 ч. 30 мин

–

5.0

190

Оладьи без яиц, соды и дрожжей

Кефир Мука Сахар Растительное масло Соль

Простая, бюджетная, но вкусная выпечка на скорую руку. Расскажу, как приготовить оладьи без яиц, соды и дрожжей. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

169

Шулюм в казане

Вода Мясо Картофель Баклажаны Помидоpы Морковь Лук Болгарский перец Растительное масло Чеснок Специи Соль Зелень

Шулюм — это ароматный и наваристый суп на мясном или рыбном бульоне с добавлением большого количества овощей и специй. В пошаговом рецепте я покажу, как приготовить шулюм в казане на костре.

2 ч.

–

5.0

70

Осенний суп

Бульон овощной Томаты в собственном соку Масло оливковое Чеснок Паприка копченая Перец острый молотый Черный молотый перец Баклажан Перец болагрский Лук красный Соль Сахар

Предлагаю рецепт осеннего супа — овощного супа-пюре из запеченных овощей. С наступлением холодов хочется комфортной, согревающей еды, а этот суп именно такой. У него яркий насыщенный вкус.

1 ч. 10 мин

–

5.0

34

Пирог с капустой на кефире с майонезом

Капуста Мука Майонез Кефир Растительное масло Томатная паста Сода Соль Яйцо Болгарский перец Специи Кунжут

Очень вкусный, нежный и воздушный пирог — прекрасное дополнение к чашечке горячего ароматного чая. Тесто невероятно простое в приготовлении, а с начинками можно смело экспериментировать.

1 ч.

–

5.0

198