Окорочка с рисом в духовке
Окорочка с рисом в духовке — простое, полезное, сытное и вкусное блюдо. К тому же диетическое, поскольку все ингредиенты не жарятся, а запекаются. Вы одновременно готовите сразу второе с гарниром.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1 Штука
- Рис 300 Грамм
-
Базилик
1 Чайная ложка
сушеный - Куриные окорочка 2 Штуки
- Соль По вкусу
- Подсолнечное масло 40 Миллилитров
- Лук репчатый 1 Штука
- Перец черный молотый По вкусу
- Куркума молотая 1 Чайная ложка
- Вода 750 Миллилитров
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления окорочков с рисом в духовке.
Шаг 2
Окорочка помойте и выложите в миску. Смешайте в отдельной посуде соль, перец черный молотый, куркуму и базилик. Хорошо смажьте окорочка со всех сторон этой смесью и дайте постоять минимум час.
Шаг 3
Тем временем лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 4
Жарьте овощи до мягкости.
Шаг 5
Рис тщательно промойте в проточной воде Выложите в сковороду с луком и морковью. Перемешайте и жарьте с овощами 3-4 минуты.
Шаг 6
После выложите рис с морковью и луком в форму для запекания.
Шаг 7
Воду посолите по вкусу и залейте рис.
Шаг 8
Выложите окорочка в форму с рисом, овощами и водой.
Шаг 9
Запекайте окорочка с рисом в духовке при температуре 185-190 градусов 60-90 минут. Время запекания зависит от вашей духовки и риса.
Шаг 10
Окорочка с рисом в духовке готовы. Подавайте с овощами и соленьями.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Курица в сливках с картофелем](https://img.povar.ru/mobile/b2/65/6f/08/kurica_v_slivkah_s_kartofelem-567483.jpg)
![Куриные окорочка с рисом](https://img.povar.ru/mobile/d6/de/bd/77/kurinie_okorochka_s_risom-469733.png)
![Запеченные окорочка (маринованные в томате)](https://img.povar.ru/mobile/fd/25/46/8d/zapechennie_okorochka_marinovannie_v_tomate-477313.jpg)
![Куриное фрикасе с грибами по-женевски](https://img.povar.ru/mobile/61/41/98/39/kurinoe_frikase_s_gribami_po-jenevski-468313.png)
![Запеченные куриные окорочка](https://img.povar.ru/mobile/2b/b3/46/5a/zapechennie_kurinie_okorochka-394239.jpg)
![Курица тандури](https://img.povar.ru/mobile/c9/b5/ac/1d/kurica_tanduri-401585.jpg)
![Пасхальная курочка из окорочков с яблочками](https://img.povar.ru/mobile/b3/79/a0/c8/pashalnaya_kurochka_iz_okorochkov_s_yablochkami-384946.png)
![Фаршированные куриные окорочка без кости](https://img.povar.ru/mobile/3d/8a/a4/a0/farshirovannie_kurinie_okorochka_bez_kosti-276669.jpg)