Найти идеальный рецепт

Окорочка с рисом в духовке
1 ч. 30 мин
4

Окорочка с рисом в духовке

Окорочка с рисом в духовке — простое, полезное, сытное и вкусное блюдо. К тому же диетическое, поскольку все ингредиенты не жарятся, а запекаются. Вы одновременно готовите сразу второе с гарниром.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриные окорочка 2 штуки
  • Рис 300 грамм
  • Лук репчатый 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Подсолнечное масло 40 мл
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Куркума молотая 1 ч. ложка
  • Базилик 1 ч. ложка сушеный
  • Вода 750 мл

Калорийность

111 ккал

Калорийность

1 г

Белки

3 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления окорочков с рисом в духовке.

Шаг 2

Окорочка помойте и выложите в миску. Смешайте в отдельной посуде соль, перец черный молотый, куркуму и базилик. Хорошо смажьте окорочка со всех сторон этой смесью и дайте постоять минимум час.

Шаг 3

Тем временем лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 4

Жарьте овощи до мягкости.

Шаг 5

Рис тщательно промойте в проточной воде Выложите в сковороду с луком и морковью. Перемешайте и жарьте с овощами 3-4 минуты.

Шаг 6

После выложите рис с морковью и луком в форму для запекания.

Шаг 7

Воду посолите по вкусу и залейте рис.

Шаг 8

Выложите окорочка в форму с рисом, овощами и водой.

Шаг 9

Запекайте окорочка с рисом в духовке при температуре 185-190 градусов 60-90 минут. Время запекания зависит от вашей духовки и риса.

Шаг 10

Окорочка с рисом в духовке готовы. Подавайте с овощами и соленьями.

Оценить рецепт
4.7 6

Похожие рецепты

Куриные окорочка с рисом
Куриные окорочка Куриный бульон Рис среднезернистый Лук Помидоры Зеленый салатный перец Красный сладкий перец Оливковое масло Чеснок Кинза Порошок чили Винный уксус Молотый черный перец Орегано Соль Лавровый лист
Лично мне блюдо напоминает немного привычный нам плов с курицей, только в нем мясо не нарезают кусочками, а используют целые части курицы. Смотрите рецепт очень вкусного блюда!
2 ч.
5.0
Курица, фаршированная рисом, в духовке
Курица Рис Устричный соус Соус соевый Креветки сушеные Чеснок Имбирь свежий измельченный Масло растительное Перец белый молотый Сосиски копченые Перья зеленого лука Соль
Это блюдо действительно очень праздничное, и его можно приготовить на день рождения, юбилей, свадьбу или даже на Новый год. Курочка выглядит настолько красиво, что даже жалко кушать такую прелесть.
12 ч.
4.6
×