Горячие блюда
Голубцы с фаршем и рисом
Фарш мясной
Вода
Рис
Сметана
Томатная паста
Сахар
Капуста савойская или белокочанная
Соль, специи
Лук
Вашему вниманию предлагается классический рецепт голубцов с фаршем и рисом, - сочных, сытных и аппетитных. Наверняка у вас уже сейчас слюнки текут - так не будем откладывать готовку, правда? :)
Фарфалле с радужной форелью
Фарфалле
Сливки
Форель радужная
Вино белое
Масло сливочное
Лук репчатый
Соль
Зелень петрушки
Если вам необходимо быстро приготовить обед или ужин на 3-4 персоны, вы можете воспользоваться этим рецептом. Ингредиентов вам понадобится не так и много, а блюдо получится нежным и довольно сытным.
Английский сливочный крем
Цельное молоко
Сливки
Мелкокристаллический сахар
Яичные желтки
Стручок ванили
Предлагаю Вам рецепт английского крема. Сливочный и очень вкусный. Отлично подходит для тортов, пирожных и даже к фруктам!
Жареная курица с солеными огурцами
Куриное филе
Шампиньоны
Паприка копченая молотая
Чеснок
Репчатый лук
Соль
Соленые огурцы
Перец болгарский
Черный молотый перец
Жареная курица с солеными огурцами — это очень вкусно. Неожиданное сочетание продуктов делает это блюдо необычным. Рецепт порадует своей простотой, оригинальностью, вкусом и быстротой приготовления.
Плов вегетарианский
Рис
Растительное масло
Морковь
Лук
Приправа для плова
Соль
Вы не употребляете мясо? Предлагаю классический рецепт плова вегетарианского по традиционному рецепту. Блюдо очень вкусное и сытное.
Тикка Масала
Куриное мясо (филе)
Бульон мясной
Сливки 10-15%
Растительное масло
Гарам Массала
Лимон
Лук репчатый
Помидоры
Болгарский перец красный
Тикка Масала — блюдо индийской кухни, кусочки (тикка) жареной курицы с карри в сочном соусе красного или оранжевого цвета на основе помидоров и перца. Соус, как правило, кремовый, слегка пряный.
Свиная отбивная с грибами в соусе
Молоко
Грибы
Кефир
Сливочное масло
Мука
Паприка
Свиная отбивная
Соль, перец
Сочная и сытная свиная отбивная — это вкусно. Блюдо можно есть сразу же после приготовления. Подскажу рецепт, как приготовить свиную отбивную с грибами в соусе. Отличное и недорогое блюдо.
Классическая пицца
Мука
Сыр твердый
Колбасные изделия
Вода
Томатный соус
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Оливки
Классическая пицца делается не из покупного слоеного теста, а из домашнего. И готовится тесто самостоятельно, используя не только обычную пшеничную муку, но и муку грубого помола. Это делает корж пиццы правильным, более полезным.
Суп-пюре из вешенок
Вода
Вешенки
Сливки
Мука
Сливочное масло
Картофель
Репчатый лук
Соль
Черный перец
Супы-пюре всегда отличаются своим нежным вкусом, и суп-пюре из вешенок - не исключение. Вместе с тем, это очень сытное блюдо, подходящее и для повседневного обеда, и для приема гостей.
Сливочно-грибной соус
Сливки
Грибы
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Веточка розмарина
Соль, перец
К мясным блюдам, к макаронам или рису, например, такой соус будет очень кстати. Прост в приготовлении, насыщенный вкус и аромат - это потрясающая идея на каждый день для разнообразия меню.
Ризотто с лисичками
Мясной бульон
Рис Арборио
Вино белое
Лисички маринованные
Зелень
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Соль, мускатный орех
Ризотто с лисичками - вариация на тему знаменитого итальянского блюда, пользующегося огромной популярностью во всем мире. Рис прекрасно сочетается с лисичками, блюдо получается очень сытным и вкусным!
Говядина по-мароккански
Говядина
Гранатовый сок
Вода
Оливковое масло
Лимонный сок
Семена кориандра
Чеснок
Паприка
Корица
Молотый тмин
Молотый имбирь
Молотая куркума
Хлопья чили
Соль, молотый перец
Лук
Морковь
Лавровый лист
Петрушка
Кускус
Любое блюдо преображают именно специи, поэтому даже привычному куску говядины или свинины можно придать абсолютно новый вкус. Сегодня покажу вам, как приготовить говядину по-мароккански.
Куриный суп-пюре с макаронами
Вода
Грудка куриная
Сливки
Макаронные изделия
Петрушка
Соевый соус
Масло сливочное
Лавровый лист
Перец душистый
Картофель
Морковь
Лук
Соль
Перец черный молотый
Аппетитный куриный суп с макаронами придется по вкусу и взрослым, и детям —любителям всяких макаронных изделий. Суп достаточно простой, но при этом получается очень вкусным и сытным.
Горячие бутерброды под сыром
Хлеб белый
Сыр твердый
Ветчина
Молоко
Яйцо
Перец болгарский
Масло растительное
Соль, перец
Горячие бутерброды, приготовленные с сыром, яйцом и колбасой пришлись по вкусу всей семье в первого кусочка! Это нехитрая, но очень вкусная и быстрая еда.
Бабушкин грибной суп
Белые грибы
Горошек свежий
Укроп
Растительное масло
Сметана
Чеснок
Лук
Картофель
Корень петрушки
Корень сельдерея
Морковь
Соль, перец
Любой суп станет королевским, если в него добавить белые грибы. Суп из них будет самым вкусным и наваристым, а бульон — белым и прозрачным. Посмотрите, как приготовить бабушкин грибной суп.
Курица по-домашнему (с травами)
Курица
Свежая зелень
Оливковое масло
Соль, молотый перец
Лимон
Лавровый лист
Отличный способ приготовления курицы по-домашнему (с травами), которые укладывают прямо под кожу. Можно использовать смесь из разных свежих трав, добавив немного соли и молотого черного перца.
Цыпленок по-индийски
Цыпленок
Масло сливочное
Имбирь
Кориандр
Чеснок
Куркума
Карри
Чили порошок
Лук репчатый
Помидоры
Соль, перец
Цыпленок по-индийски — вкусное блюдо, известное не только в Индии и странах юго-востока Азии, но и во всем мире! Готовить цыпленка по-индийски можно в кастрюле на плите, мультиварке или духовке.
Суп из цветной капусты на мясном бульоне
Кусочек курицы для бульона
Цветная капуста
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Зелень (укроп, петрушка)
Сегодня на моем обеденном столе легкий и сытный суп из цветной капусты. Его можно сварить на курице или говядине. Заправьте его свежей зеленью и подайте горячим!
Нудл суп
Куриный бульон
Лапша "Нудл"
Растительное масло
Репчатый лук
Стебель сельдерея
Морковь
Куриная грудка
Тимьян свежий
Соль
Черный молотый перец
Купила я в магазине рисовую лапшу, нудл. И встал вопрос, что из неё готовить. Самое простой вариант — отварить и добавить соус с овощами. Но хотелось что-то другое, например, суп. Вот что получилось.
Жареный рис с соевым соусом
Рис отварной
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Чили паста
Яйцо
Зеленый лук
Покажу вам блюдо, которое смело может быть не только гарниром, но и основным горячим. Когда не знаете, что сделать быстро и вкусно на обед или ужин, попробуйте повторить этот рецепт на своей кухне.
Бургер без булочки
Говяжий фарш
Соль и перец
Авокадо
Лимон
Листья салата
Соус
Очень интересный вариант перекуса дома или на природе предлагаю для тех, кто следит за питанием и старается есть не только вкусную, но и полезную еду. Я научу вас, как приготовить бургер без булочки.
Куриный бульон с яйцом
Вода
Курица
Укроп
Соль
Морковь
Лук репчатый
Яйца
Лавровый лист
Перец черный горошек
Легкий и ароматный куриный бульон — это прекрасное решение для тех, кто хочет насытиться, но не перегрузить желудок. Этот бульон хорош для всей семьи и в жаркий летний день, и в холодную зимнюю пору.
Простой рецепт пирожков с капустой
Капуста белокочанная
Пшеничная мука
Тёплая вода
Растительное масло
Сахар
Растительное масло
Соль
Сухие дрожжи
Соль, перец
Привет всем любителям домашней выпечки! Сегодня я хочу рассказать вам простой рецепт, как приготовить пирожки с капустой. Нежные, ароматные и очень пышные пирожки готовятся очень просто!
Суп из замороженных овощей
Замороженная овощная смесь
Мясо
Растительное масло
Лапша для супа
Картофель
Луковица
Морковь
Соль и специи
Если зимой хочется на обед сварить вкусный и насыщенный супчик, обратите внимание на этот интересный и совершенно несложный рецепт. Я покажу, как приготовить суп из замороженных овощей. Запоминайте!
Борщ со свеклой и капустой
Вода
Фасоль консервированная
Растительное масло
Томатный соус
Уксус 9%
Соль
Зелень укропа, петрушки
Свекла
Капуста
Картофель
Морковь
Лук
Перец черный молотый
Лавровый лист
Невероятно полезный и вкусный борщ для вегетарианцев и не только. Готовится он с минимальным количеством жиров и за рекордно короткое время, что никоим образом не отражается на его великолепном вкусе.
Грибные "ушки"
Мука
Вода
Сушеные белые грибы
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Лук
Грибные "ушки" — это маленькие пельмешки с начинкой из белых сушеных грибов. Очень ароматное и сытное блюдо славянской кухни. Их можно кушать самостоятельно, а можно сварить в супе. Попробуйте!
Блины с манкой
Молоко
Манная крупа
Мука пшеничная
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Яйцо
Сахар
Рецепт блинов с манкой. Еще один рецепт на Масленицу. Целую неделю готовить одни и те же блины неинтересно. Давайте разнообразим наше меню.
Кальмары в темпуре
Кальмар
Холодная вода
Мука
Крахмал
Соль
Желток
Сода
Растительное масло
Блюдо настолько вкусное, насколько и простое в приготовлении. Нарежьте кальмара кольцами, окуните в жидкое тесто и обжарьте во фритюре. Записывайте, как приготовить кальмары в темпуре.
Блинчики с творогом и изюмом
Творог
Молоко
Мука
Изюм
Яйцо
Масло растительное
Сахар
Соль
Рецепт сладкого завтрака.
Блинчики с грибами и картошкой
Молоко
Мука
Грибы
Сахар
Сода
Яйцо
Картофель
Лук
Соль, перец
Обожаю грибы, а еще – блины. Ну и как тут пройти мимо блюда, в котором сочетаются два любимых продукта? С удовольствием делюсь рецептом.
Куриная грудка с бальзамиком
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Чеснок
Куриная грудка
Соль, перец, травы
Хотите пожарить сочную, насыщенную и ароматную курочку? Тогда не проходите мимо этого простого и весьма удачного рецепта, а обязательно запомните и повторите в домашних условиях. Рекомендую!
Блины с маслом
Вода кипяченая охлажденная
Мука
Масло сливочное
Масло растительное
Яйцо
Люблю поздние завтраки. В свободные дни есть время повозиться в кухне и приготовить, например, блины с маслом! Просто, вкусно, по-домашнему. Масло надо заворачивать в горячий блин и наслаждаться!
Блины с мясом
Вода кипяченая охлажденная
Мука
Мясо вареное
Масло сливочное
Масло растительное
Яйцо
Соль
Луковица
Перец черный
Блины с мясом - сытное вкусное блюдо для всей семьи. Мой дед печет блины по воскресеньям и всех зовет в гости на обед. Это - наша семейная традиция. Блины бывают разными, но с мясом - любимые.
Рецепт оладий без яиц
Кефир нежирный
Мука пшеничная высшего сорта
Сахар
Разрыхлитель теста
Сухие дрожжи
Ванильный сахар
Соль
Если вам нельзя употреблять яйца по какой-либо причине, но вы любите оладьи, то существует прекрасный рецепт этой выпечке без добавления куриных яиц. Оладьи получаются очень нежными и пышными.
Блинчики из кабачков с зеленью
Кабачки
Мука
Яичный желток
Соль
Растительное масло
Зелень
Такие блинчики очень просто и быстро приготовить. Они получаются очень нежными, тонкими, прекрасно подходят для завтрака, полдника или просто для перекуса. Советую обязательно приготовить!
Закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом
Мука
Кефир
Лук зеленый
Укроп
Масло растительное
Сода
Яйца
Соль
Оладушки можно сделать не только сладкие, предлагаю одну из вариаций, как приготовить закусочные оладьи с луком и яйцом. По вкусу они немного напоминают пирожки с начинкой из лука и яиц.
Луковые оладушки
Репчатый лук
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Перец черный молотый
Не спешите морщить носики, эти луковые оладушки совершенно не пахнут луком, они нежные и очень вкусные, особенно со сметаной! Загляните в мой рецепт, узнаете, как приготовить луковые оладушки!