Флан
У каждой страны есть свои рецепты. И что интересно, иногда они очень похожи друг на друга, но имеют свои национальные названия. Например, как много существует вариаций кексов.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шоколад горький 100 Грамм
- Сливочное масло 50 Грамм
- Сахар тростниковый 40 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Желток 1 Штука
- Мука 1 Ст. ложка
- Сахарная пудра 1 Чайная ложка
- Соль морская По вкусу
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 градусов. Возьмите две небольшие формочки для запекания и смажьте их немного маслом. Также присыпьте мукой.
Шаг 2
Сливочное масло растопите на водяной бане вместе с шоколадом, сделайте единую консистенцию. Остудите массу.
Шаг 3
Венчиком в миске взбейте яйца с солью и сахаром.
Шаг 4
В шоколадную массу вмешайте яичную. Добавьте муку и хорошо перемешайте.
Шаг 5
Разлейте полученное тесто в формочки. Запекайте его около 8 минут, чтобы серединка осталась жидкой.
Шаг 6
Сразу же подавайте флан, посыпав его сахарной пудрой и вытащив из формочек. Приятного чаепития!
Похожий видео рецепт "Флан"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Potasheva
08.02.2019 21:55
Обожаю этот десерт!!!! Он самый вкусный!!! :wub:
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
45 мин
Кекс с горьким шоколадом
Мука / Шоколад
2 ч. 0 мин
Шоколадный кекс "Брауни"
Шоколад
1 ч. 20 мин
Простой рецепт шоколадного кекса
Молочные продукты / Мука / Шоколад / Яйца
7 мин
Кекс в чашке в микроволновке
Молочные продукты / Мука / Шоколад / Яйца
35 мин
Кекс с жидким шоколадом внутри
Молочные продукты / Тесто / Шоколад
2 ч. 0 мин
Кекс с манкой
Молочные продукты / Крупы / Мука
1 ч. 0 мин
Шоколадный кекс с изюмом
Фрукты / Тесто / Шоколад
10 мин
Кекс за 5 минут в духовке
Молочные продукты / Тесто / Мука