Горячая закуска "Новогоднее чудо"
50 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Горячая закуска "Новогоднее чудо"

Не только холодными закусками можно украсить праздничный стол, но и горячими. Они возбудят аппетит и отлично украсят ужин с семьёй. Разнообразие в выборе большое, и я предложу вам один из рецептов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Твёрдый сыр 100 Грамм
  • Ветчина 200 Грамм
  • Картофель 4 Штуки
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Чёрный молотый перец По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло 1,5 Ст. ложки
  • Зелень По вкусу

Шаг 1

Картофель промойте и отварите целиком до полуготовности. Затем ножом и ложкой достаньте середину и нанесите ножом узоры на внешнюю часть клубня. Обмажьте клубни маслом, присыпьте приправой и подготовьте кусочки фольги. Духовку разогрейте до 180 градусов, заверните клубни в фольгу и запекайте около 20 минут.

Картофель промойте и отварите целиком до полуготовности. Затем ножом и ложкой достаньте середину и нанесите ножом узоры на внешнюю часть клубня. Обмажьте клубни маслом, присыпьте приправой и подготовьте кусочки фольги. Духовку разогрейте до 180 градусов, заверните клубни в фольгу и запекайте около 20 минут.

Шаг 2

Пока печется картошка, готовим начинку. Мелко режем ветчину и трем на терке твердый сыр. Чеснок пропускаем через пресс, измельчаем зелень. Все перемешиваем.

Пока печется картошка, готовим начинку. Мелко режем ветчину и трем на терке твердый сыр. Чеснок пропускаем через пресс, измельчаем зелень. Все перемешиваем.

Шаг 3

Готовый картофель достаем, раскрываем фольгу и наполняем начинкой. Отправляем все в духовку еще на пару минут, чтобы расплавился сыр.

Готовый картофель достаем, раскрываем фольгу и наполняем начинкой. Отправляем все в духовку еще на пару минут, чтобы расплавился сыр.

Шаг 4

Готовую закуску подавайте горячей, украсив по желанию. Приятного аппетита!

Готовую закуску подавайте горячей, украсив по желанию. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Горячая закуска "Новогоднее чудо""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Котя
09.02.2019 13:35
Правда, они чудесные, сколько терпения и труда! Браво!!!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×