Картошка в горшочке
1 ч. 10 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Арина Вольская

Картошка в горшочке

Хотите приготовить вкусное блюдо к обеду или ужину и при этом потратить минимум времени? Воспользуйтесь этим рецептом, в котором я расскажу, как приготовить картошку в горшочке. Будет очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 12-15 Штук
  • Копченые ребрышки 400-500 Грамм
  • Тыква 200 Грамм
  • Сметана 200 Грамм
  • Перец черный молотый 2-3 Щепоток
  • Соль 1-1,5 Чайных ложки
  • Сушеный укроп 1 Чайная ложка
  • Лаваш армянский 1 Штука
    тонкий

Шаг 1

Почистим и помоем картошку.

Почистим и помоем картошку.

Шаг 2

Нарезаем картошку на кубики среднего размера и раскладываем её по горшочкам.

Нарезаем картошку на кубики среднего размера и раскладываем её по горшочкам.

Шаг 3

Нарежем на небольшие кусочки копченые ребрышки.

Нарежем на небольшие кусочки копченые ребрышки.

Шаг 4

Очистим тыкву от кожуры нарежем её небольшого размера кубиками. Если вы не любите тыкву, можете этот ингредиент исключить, а вместо тыквы добавить морковь.

Очистим тыкву от кожуры нарежем её небольшого размера кубиками. Если вы не любите тыкву, можете этот ингредиент исключить, а вместо тыквы добавить морковь.

Шаг 5

Раскладываем по горшочкам кусочки ребрышек и тыкву.

Раскладываем по горшочкам кусочки ребрышек и тыкву.

Шаг 6

Добавляем соль, молотый перец и укроп.

Добавляем соль, молотый перец и укроп.

Шаг 7

В каждый горшочек наливаем по полстакана воды и раскладываем сметану.

В каждый горшочек наливаем по полстакана воды и раскладываем сметану.

Шаг 8

Тонкий лаваш нарезаем на кусочки, накрываем ими картошку в горшочках. И ставим всё запекаться при 180 градусах в духовку.

Тонкий лаваш нарезаем на кусочки, накрываем ими картошку в горшочках. И ставим всё запекаться при 180 градусах в духовку.

Шаг 9

Запекаем минут 50, время готовки зависит от сорта картошки.

Запекаем минут 50, время готовки зависит от сорта картошки.

Похожий видео рецепт "Картошка в горшочке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

06.01.2019 21:32
спасибо огоромное очень вкусно!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×