Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33806 рецептов горячего)

Молоко Мука Масло растительное Сахар Сода Соль Яйцо

Блинчики кружевные тонкие так приятно есть! Их можно рассматривать на свет, рвать как тонкую бумагу, наполнять мясной, овощной или фруктовой начинкой. Кружевные блинчики очень нежные и вкусные.

25 мин

1

4.9

–

Картофельное рагу с мясом

Говядина (вырезка без плевы и костей) Куриное филе Молоко Растительное масло Картофель Репчатый лук Шампиньоны Соль и перец

Великолепное блюдо родом с Урала. В блюде присутствуют сразу несколько видов мяса. В качестве мяса птицы можно взять утку или индейку. Мясо говядины можно заменить на дичь или свинину.

40 мин

1

3.4

–

Суп пшенный с курицей

Курица Пшено Соль Картошка Морковь Лук

Рецепт сытного и полезного супа пшенного с курицей предлагаю вашему вниманию. Не забудьте записать в повареную книгу!

45 мин

1

3.4

–

Простой суп из курицы

Курица Чеснок Лук Морковь Петрушка Специи

Готовим легкий, но питательный супчик из курицы и риса. А главное - готовить его очень просто! Рецепт супа из курицы специально для вас.

35 мин

1

3.8

133

Гречка с мясом

Кипяток Свинина Крупа гречневая Масло растительное Приправа универсальная Лук зеленый

Сытное и вкусное блюдо к обеду или ужину — гречка с мясом! Благодаря наваренности бульона, каша всегда получается рассыпчатой, бархатистой и сочной. Именно поэтому выбирайте мясо с сальной прослойкой.

30 мин

1

5.0

124

Тефтели в томатном соусе со сметаной

Куриный фарш Томатный сок Сметана Соль и специи, сахар Мука пшеничная Картофель Репчатый лук Растительное масло

Оригинальные тефтели с картофелем порадуют в будни всех, к тому же, подавать их будем с шикарным томатным соусом со сметаной. Смотрите рецепт и повторяйте.

1 ч.

1

4.3

–

Тефтели куриные

Куриное филе Томатный сок Растительное масло Крахмал картофельный Картофель Яйцо Репчатый лук Соль и специи

Приготовим тефтели из куриного мяса с густым ароматным соусом. К таким тефтелям подойдет рис, каши, картофель.

1 ч.

1

4.4

89

Запеканка с колбаской и сыром

Молоко Колбаса Твёрдый сыр Сливочное масло Картофель Яйца Репчатый лук Соль и перец

Такую запеканку может приготовить даже школьник. Все просто. Готовится она из доступных продуктов, а получается сытной. Смотрите рецепт.

1 ч.

1

4.0

133

Тефтели в сливочно-грибном соусе

Мясо Сливки Грибы Панировочные сухари Молоко Сливочное масло Мука Растительное масло Луковица Зелень Яйцо Соль Перец

Если вы любите превращать самое обыкновенное блюдо в настоящий кулинарный шедевр, тогда вам стоит обязательно приготовить тефтели в сливочно-грибном соусе в домашних условиях.

1 ч.

1

5.0

189

Куриные тефтели в томатном соусе

Куриный фарш Бульон Сливки Панировочные сухари Томатная паста Растительное масло Соль Перец

Аппетитные, сочные и очень нежные куриные тефтели в томатном соусе в домашних условиях станут настоящей находкой для каждой хозяйки. Они сочетаются с любым гарниром и вкусные даже холодные.

45 мин

1

4.2

–

Детские тефтели с подливкой

Фарш мясной Рис вареный Томатная паста Масло растительное Сметана Мука Лук репчатый Морковь Яйцо Соль

Тефтели любят многие, а чтобы заинтересовать этим блюдом детишек, нужно немножечко подумать. По этому рецепту тефтели получаются очень вкусными, нежными и аппетитными! То, что нужно детям!

50 мин

1

4.4

–

Тефтели в мультиварке на пару

Мясо Вода Рис Растительное масло Чеснок Луковица Соль Перец Лавровый лист

Если вы хотите побаловать себя и свою семьи вкусным и полезным блюдом, приготовьте тефтели в мультиварке на пару в домашних условиях. Это просто, довольно быстро и очень аппетитно.

1 ч.

1

5.0

–

Тефтели с рисом в томатном соусе

Мясо Томатный соус Рис Растительное масло Чеснок Луковица Соль Перец Морковь Яйцо

Этот простой рецепт тефтелей с рисом в томатном соусе - идеальный вариант для сытного и экономного основного блюда для всей семьи. Блюдо можно приготовить из любого мяса и самых разных овощей.

1 ч.

1

4.3

160

Глинтвейн из белого вина

Белое сухое вино Ром Корица в палочках Гвоздика Апельсин Лимон Бадьян Сахар или мед

Существует глинтвейн не только из красного, но и из белого вина. Этот напиток более крепкий. Мой вариант глинтвейна еще и с ромом, что увеличивает градус напитка и улучшает вкус.

15 мин

1

3.5

59

Окорочка в духовке с картошкой

Картофель Оливковое масло Чеснок Окорочка Соль, перец, специи

Основные преимущества такого блюда в его скорости и простоте приготовления, к тому же, и окорочка, и гарнир готовятся одновременно вместе. Обязательно попробуйте!

1 ч.

1

4.3

566

Жаркое в рукаве в духовке

Мясо Картофель Сметана Луковица Морковь Соль Перец

Для любителей вкусно покушать без лишних хлопот предлагаю простой рецепт жаркого в рукаве в духовке, который минимизирует время, проведенное на кухне, и количество грязной посуды после процесса.

1 ч. 30 мин

1

2.7

145

Кефаль, жаренная на сковороде

Кефаль Мука Растительное масло Соль Специи для рыбы Лук репчатый Перец черный молотый

Предлагаю приготовить вкусное и простое блюдо для обычного обеда или ужина. Готовится эта жирная рыбка очень легко и просто. А еще в ней мало костей, что особенно приятно.

45 мин

1

4.4

–

Грибы фаршированные в духовке

Сыр брынза Майонез Масло растительное Шампиньоны Луковица Соль, перец черный Зелень

Прекрасное праздничное блюдо, можно подавать как в горячем, так и охлажденном виде.

30 мин

1

4.0

152

Рагу с грибами

Шампиньоны Вода Масло растительное Картофель Морковь Луковица Перец болгарский Соль, перец черный Зелень

Постое меню можно разнообразить грибами. Попробуйте грибное рагу с шампиньонами, это не только сытное, но и вкусное блюдо.

1 ч.

1

5.0

–

Сазан со сметаной

Сазан Сметана Мед Соль Лимон

Это очень вкусная рыба, приготовленная со сметаной в духовке. Рецепт простой, справится с ним любая хозяйка. Нежное и сочное мясо, ароматная подлива из сметаны и рыбного сока…и все это очень просто!

1 ч.

1

3.2

292

Кижуч, тушенный в сметане

Филе кижуча Сметана Масло сливочное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Это один из самых простых и быстрых рецептов приготовления красной рыбы. В результате у вас на столе будет нежная и сочная рыбка, а к ней — легкий сметанный соус, только не забудьте про гарнир!

30 мин

1

4.7

–

Стейк пангасиуса

Панировочные сухари Масло оливковое Сыр "Пармезан" Пангасиус Лимонный сок Соль и перец Петрушка

Все привыкли к сочным мясным стейкам, я предлагаю приготовить стейк из рыбы пангасиус. Рыба обладает очень хорошим вкусом и прекрасно сочетается с любыми гарнирами. Стейки получаются очень вкусными!

30 мин

1

4.4

485

Люля-кебаб из куриного фарша

Куриный фарш Растительное масло Лук Специи Зелень

Приготовить люля-кебаб из куриного фарша в домашних условиях очень просто и для этого не понадобятся особые кулинарные навыки. Времени на приготовление этого вкусного блюда понадобится не более часа.

1 ч.

1

5.0

193

Гуляш из шампиньонов

Шампиньоны Морковь Лук Масло растительное Сметана Перец болгарский Соль, перец, зелень

Легкое в приготовлении и вкусное блюдо. Прекрасно подойдет для постящихся и вегетарианцев. Сметану можно не добавлять в таком случае, а заменить её на томатный сок или пасту.

1 ч.

1

4.0

65

Фарш для пирожков

Печень Лук Морковь Специи, масло

Готовим любимые печеночные пирожки дома. Благодаря рецепту фарша для пирожков они будут такими же вкусными как и в детстве!

40 мин

1

5.0

104

Паста с кальмарами

Паста Кальмары Креветки Сливки Рыбный бульон Лимонный сок Растительное масло Томатная паста Чеснок Орегано Лук Соль, перец, петрушка

Практичный и легкий рецепт, который можно брать на вооружение и готовить хоть каждый день. Просто, вкусно, сытно, а также легко и быстро. О чем еще мечтать?

1 ч.

1

4.8

136

Паста с семгой в сливочном соусе

Паста Сливки Семга Сливочное масло Шпинат Красная икра Оливковое масло Мука Соль, перец

Специально для почитателей итальянской кухни – рецепт замечательной пасты с семгой в ароматном сливочном соусе. Паста получается как в ресторане – вы полюбите её с первого кусочка.

1 ч.

1

3.7

235

Паста с курицей и грибами в сливочном соусе

Макароны Шампиньоны Куриная грудка Сливки Растительное масло Лук Соль, перец, зелень

Если вы заранее отварите куриную грудку, то ужин вы приготовите буквально за 15 минут. И не просто ужин, а великолепную пасту с курицей и грибами в сливочном соусе.

1 ч.

1

4.3

160

Паста с грибами и курицей в сливочном соусе

Паста Куриное филе Сливки Грибы Оливковое масло Чеснок Лук Зелень, соль, перец

Куриное мясо и грибы всегда прекрасно сочетаются в любом блюде. Если же из них приготовить отличный соус и соединить его с первоклассной итальянской пастой – получится просто неповторимое блюдо.

1 ч.

1

4.0

143

Паста с креветками в сливочном соусе

Креветки Паста Сливки Лук-порей Оливковое масло Сливочное масло Соль, перец

Нежная итальянская паста с креветками и ароматным сливочным соусом станет украшением вашего обеденного стола. Простое и одновременно изысканное блюдо.

1 ч.

1

4.6

160

Перцы с куриным фаршем

Перец болгарский Бульон Куриный фарш Рис Томатная паста Лук Морковь Специи Чеснок Помидоры Сметана

Готовим сочные и яркие болгарские перцы с пикантным фаршем. Смотрим и запоминаем рецепт приготовления перцев с куриным фаршем.

1 ч.

1

4.1

–

Суп картофельный с курицей

Курица Картошка Лук Морковь Перец сладкий Специи

Хочу поделиться с вами своим рецептом супа картофельного с курицей - питательного и ароматного легкого супчика для всей семьи.

1 ч.

1

4.2

58

Грибной суп с курицей

Крылышки куриные Шампиньоны Рис Растительное масло Картошка Лук Морковь Специи, зелень

Ароматный супчик - идеальный вариант для обеда. Да и готовится просто и быстро. Смотрим и записываем рецепт грибного супа с курицей себе в поваренную книгу.

1 ч.

1

4.3

155

Томатный суп-пюре с курицей

Оливковое масло Чеснок Куриное филе Кабачок Морковь Лук Помидоры Специи, зелень

Яркий, сочный и ароматный супчик понравится любителям легкой, но вкусной пищи. Рецепт приготовления томатного супа-пюре с курицей станет отличным дополнением вашего меню.

1 ч.

1

4.5

–

Паста с ветчиной и сыром

Паста Ветчина Сыр Шампиньоны Помидор Специи

Пожалуй, паста с ветчиной и сыром в домашних условиях - самый простой вид пасты, готовится настолько легко и быстро, что вы сможете сделать в любое время дня и ночи. Вкусно!

20 мин

1

3.7

140

Хачапури с сыром на кефире

Творог Сулугуни Мука пшеничная Кефир Масло растительное Яйца Соль

Побалуйте своих любимых невероятно сырным хачапури на кефире, подавая его с ароматным чаем, кофе, латте, капучино и т.д. Особенно актуальна такая выпечка на завтрак и в полдник, в дороге и на пикнике.

40 мин

1

5.0

207

Жареная рыба в маринаде

Карась или другая рыба Масло растительное Майонез Мука пшеничная Лук репчатый Прованские травы Соль, перец черный

Маринованная рыба имеет особый нежный аромат трав, сочный вкус. Попробуйте замариновать её в майонезе с луком и травами, и вы всегда будете готовить рыбу именно так!

1 ч.

1

4.2

–

Жареная рыба в молоке

Молоко Мука Масло подсолнечное Рыба Соль, перец черный Специи для рыбы

Хочу поделиться с вами рецептом жареной рыбы в молоке. Благодаря молоку, рыба приобретает приятный сливочный вкус.

2 ч.

1

4.6

118

Жареная рыба с картошкой

Масло рафинированное Рыба Картофель Соль Приправы

Давайте приготовим сытный и вкусный ужин? Предлагаю пожарить рыбу с картошкой, всегда беспроигрышный вариант. Дополните ужин овощным легким салатом и соусами к рыбе.

35 мин

1

4.8

149

Жареная рыба с рисом

Рыба свежая Вода Рис Масло подсолнечное Мука Специи для рыбы с солью

Жареная рыба прекрасно сочетается с отварным рисом. Также к такому блюду можно подать легкий овощной салат или просто тушеные овощи, соусы.

30 мин

1

4.3

–

Икра рыбы жареная

Икра одной рыбы Мука пшеничная Масло подсолнечное Соль Перец черный молотый

Хочу вам предложить очень простое и вкусное блюдо - Икра рыбы жареная. Этот деликатес встречается не часто в рыбе, но бывает. У меня икра из карася.

5 мин

1

4.5

–

Жареная рыба в майонезе

Карась Масло рафинированное Майонез Мука пшеничная Специи для рыбы Соль, перец черный

Такая рыба в майонезе имеет более нежный и сочный вкус, аромат специй, кислинку. Жарится мгновенно и просто тает во рту. Пробуйте!

30 мин

1

5.0

239