Рис с соевым мясом

Name: Рис с соевым мясом
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Соевое мясо сухое — 50 Грамм; Горошек — 100 Грамм (консервированный); Рис в пакетиках — 2 Штуки; Растительное масло — 1 Ст. ложка; Соль — По вкусу

Вегетарианскую кухню сложно представить без соевого мяса. Оно может заменить не один ингредиент в привычных блюдах. Будет так же сытно, но вкус поменяется. Попробуйте один из таких рецептов ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Соевое мясо сухое 50 Грамм
Горошек 100 Грамм
консервированный
Рис в пакетиках 2 Штуки
Растительное масло 1 Ст. ложка
Соль По вкусу

Шаг 1

1. Подготовьте продукты.

Шаг 2

2. Для начала промойте сою, а потом замочите её в воде на 10 минут.

Шаг 3

3. Затем воду слейте, а мясо нарежьте крупными кусочками.

Шаг 4

4. После этого обжарьте соевое мясо в разогретом масле на сковороде до золотистого цвета. Постоянно его помешивайте. Добавьте соли по вкусу.

Шаг 5

5. В это же время отварите рис до готовности. Также подсолите его.

Шаг 6

6. Подавайте рис с соей и горошком. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Катерина

26.07.2019 08:46

Я соевое мясо не только замачиваю, но ещё и потом промываю в холодной воде. Так специфический соевый вкус почти исчезает. Но соевые кусочки должны быть плотными, чтобы не развалились, когда их отжимаешь.