Горячие блюда
Тефтельный торт
Мясо
Рис
Мясной бульон
Зелень
Сметана
Растительное масло
Крахмал
Чеснок
Луковица
Морковь
Соль и специи
Яйцо
Лимон
Обычное ежедневное блюдо при оригинальном подходе может поразить даже искушенных гурманов. Хотите попробовать? Тогда узнайте, как приготовить тефтельный торт и по-настоящему удивите близких и гостей.
Вафли сладкие
Молоко
Мука
Картофель
Растительное масло
Разрыхлитель
Корица
Сахар
Мускатный орех
Экстракт ванили
Яйцо
Я очень и очень люблю сладкую выпечку. Совершенно любую, с разными наполнителями и способами готовки. Главное, чтобы она была вкусная. А особенно я люблю пробовать что-то новенькое.
Тамале
Свинина
Курица
Мука кукурузная
Чили перец
Масло кукурузное
Чесночный порошок
Тмин
Соль
Перец черный
Хочу вам рассказать, как приготовить тамале в домашних условиях. Это такое мексиканское блюдо из мяса и кукурузных листьев. Очень необычное и просто невероятно вкусное! Уверена, что вам понравится!
Штрудель с мясом и картошкой
Вода
Мука
Свинина
Вода кипяченая теплая
Белокочанная капуста
Сахар
Растительное масло
Дрожжи сухие
Сода
Соль
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Черный молотый перец
Почти у всех, кто знаком с выпечкой, штрудель ассоциируется с десертом. А точнее представляем тонкое тесто, в которое завёрнуты яблоки или вишня, приправленные корицей и ванилью.
Вареники с вишнями
Мука
Вишня
Сахар
Вода
Сливочное масло
Яйцо
Яйцо
Соль, сахар
У меня есть слабость к вареникам со сладкой начинкой. К картофельным и капустным я тоже хорошо отношусь, но вот когда в составе есть ягоды... просто обожаю такие! И детки очень любят такое блюдо!
Свинина по-китайски с ананасами (Го Бао Жоу)
Свинина
Крахмал
Яблочный уксус
Сахар
Соевый соус
Кетчуп
Имбирь
Болгарский перец
Яйца
Мало кто знает, как приготовить свинину по-китайски с ананасами (Го Бао Жоу), поэтому сегодня я подробно расскажу вам, как это сделать. Сладкие фрукты и кетчуп придадут невероятный вкус этому блюду!
Солянка сборная
Колбаса и мясо
Томатная паста
Рассол огуречный
Огурцы маринованные
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Лимон, оливки, майонез, зелень
Настоящий домашний суп, который всегда съедаешь с огромным аппетитом, — это сборная солянка. Используя три вида колбасных изделий, а также разные овощи, я достигаю максимально "вкусного" результата :)
Рис с овощами по-китайски
Рис
Масло оливковое
Чеснок
Перец болгарский
Морковь
Горошек консервированный
Брокколи
Соевый соус
Китайцы знают толк в еде, особенно если это касается риса. Хочу рассказать, как приготовить рис с овощами по-китайски. Легкое, абсолютно диетическое блюдо, которое особенно оценят вегетарианцы.
Пицца в духовке (тесто на майонезе)
Сыр твердый
Мука
Майонез
Масло растительное
Яйцо
Лук репчатый
Кетчуп острый
Корнишоны
Колбаса
Помидоры
Специи
Каждые выходные я готовлю дома пиццу для друзей. Основой пиццы конечно же является тесто, которое я предпочитаю делать на майонезе. В итоге получается очень достойная выпечка. Мягкая и очень вкусная!
Сытный жульен в булочке
Грибы
Белое сухое вино
Сметана
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Соль и перец
Булочки
Хочу поделиться с вами интересной и достаточно простой идеей, как приготовить сытный жульен в булочке. Это потрясающая альтернатива специальным формочкам, которые есть далеко не у всех. Попробуйте!
Мясо в мультиварке
Свинина
Вода
Соль
Чеснок
Сахар
Морковь
Лимон
Черный молотый перец
Мультиварка — это волшебный прибор на кухне. Она постоянно спасает меня, когда нет возможности следить за горячей сковородой или кастрюлей. Всё просто и доступно каждому. Только прочитайте рецепт.
Финский суп из лосося
Вода
Филе лосося
Картофель
Сливки
Масло оливковое
Крахмал
Масло сливочное
Лук-порей
Лавровый лист
Зелень
Соль и перец
Время традиционной финской кухни пришло. Если желаете приобщиться к прекрасному, обязательно прочитайте, как приготовить финский суп из лосося. Нежное, сытное и ароматное блюдо со сливочными нотками.
Борщ классический домашний
Мясо на кости
Картофель
Морковь
Свекла
Лук
Помидоры
Капуста
Соль
Черный перец горошком
Лавровый лист
Сегодня я расскажу вам, как приготовить борщ классический домашний. В приготовлении борща нет ничего сложного, получается он очень густым и безумно ароматным. Вы можете добавить специи по вкусу.
Камбала запеченная
Масло растительное
Лимонный сок
Камбала
Лук репчатый
Перец
Соль
Специи
Возьмите на заметку способ, как приготовить камбалу, запеченную с луком в духовке. Вкуснотища невероятная! Рыба запекается в специях под большим количеством репчатого лука. Получается супер!
Цеппелины
Картофель
Рубленое мясо или фарш
Картофель вареный
Репчатый лук
Бекон
Сметана
Приправа для мяса
Соль
Черный молотый перец
Цеппелины — это знакомые нам клёцки или зразы, только большого размера. В классическом рецепте они делаются из картофельных лепёшек, а внутри у них обязательно должна быть начинка из фарша или мяса.
Мандарины в пряном сиропе
Вода
Сахар
Мандарины (маленькие)
Палочки корицы
Звездочки бадьяна
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить мандарины в пряном сиропе. Это отличный зимний десерт, аромат которого просто восхищает и поднимает настроение даже в самый серый день. Попробуйте!
Каша из ячменя
Вода горячая
Крупа ячменная
Масло растительное
Соль
Каша из ячменя очень полезна для здоровья. Ее можно кушать утром на завтрак, она зарядит вас необходимой энергией на весь день. А можно подавать кашу в качестве гарнира на обед или ужин.
Штрудель яблочный из готового слоеного теста
Слоеное тесто
Орехи рубленые
Сахар
Сливочное масло
Сахар коричневый
Сухари молотые
Мука пшеничная
Корица молотая
Яблоки
Желток
Если у вас нет времени приготовить настоящий австрийский штрудель из вытяжного теста, воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте "ленивый", но не менее вкусный штрудель из готового слоеного теста.
Карп жареный
Масло растительное
Мука пшеничная
Соль
Карп
Перец черный молотый
Кто из нас не любит ароматную жареную рыбку с красивой хрустящей корочкой? Чтобы приготовить такое блюдо, можно взять любой вид рыбки. Очень хорошо для жарки подходит и карп.
Картошка с ребрышками в духовке
Масло растительное
Свиные ребрышки
Картофель
Лук репчатый
Специи
Соль и перец
Если нужно быстро придумать что-нибудь на ужин, могу посоветовать, как приготовить картошку с ребрышками в духовке. Свиные ребра запекаются с картофелем и специями. Это очень аппетитно!
Унаш
Баранина
Кислое молоко
Фасоль
Сало баранье (смалец)
Соль
Перец красный молотый
Лук
Унаш — сытный и вкусный суп туркменской кухни. Его особенность — это соединение фасоли, домашней лапши и кислого молока в горячем бульоне из баранины. Попробуйте рецепт, как просто приготовить "Унаш".
Гуляш
Вода
Говядина
Картофель
Томатный соус
Паприка сушеная
Чеснок
Лук репчатый
Перец болгарский
Морковь
Масло растительное
Соль и перец
Тмин
Одним из самых известных и популярных блюд венгерской национальной кухни является гуляш. Сытный и наваристый густой суп с говядиной, овощами и томатным соусом. Это определенно стоит попробовать!
Омлет
Вода
Сливочное масло
Яйцо
Соль и перец
Шампиньоны
Хочу предложить вам взять на вооружение этот невероятно простой и очень классный вариант, как приготовить омлет. На завтрак или в качестве перекуса — это прекрасная идея для взрослых и детей.
Овощи, запеченные в духовке
Картофель
Растительное масло
Винный уксус
Чеснок
Сладкий перец
Лук-шалот
Баклажан
Соль и перец
Сушеные травы
На гарнир к мясу или рыбе чудесно подойдет этот классный рецепт. Рекомендую вам попробовать этот несложный способ, как приготовить овощи, запеченные в духовке, с потрясающе ароматной заправкой.
Запекание свиной рульки в духовке
Чеснок
Соевый соус
Растительное масло
Соль
Смесь перцев
Свиная рулька
Мускатный орех
Тмин
Майоран сушеный
Горчица в зернах
Сушеная петрушка
Паприка
Вы когда-нибудь запекали свиную рульку в духовке? Времени на готовку потратите много, но в итоге получите изумительное ароматное блюдо с золотистой и румяной корочкой, нежное и сочное мясо.
Каша рисовая рассыпчатая
Молоко
Вода
Рис пропаренный
Сливочное масло
Сахар
Соль
Вкусный и полезный завтрак не только для детей, но и для взрослых. Если вам не нравится молочная каша "размазня", вы можете сварить вкусную рассыпчатую кашу по этому простому рецепту. Это несложно.
Запеченная утка с гречкой
Утка
Гречка
Масло растительное
Горчица в зернах
Итальянские травы
Имбирь
Перец
Кориандр
Лимонный сок
Соль
Лавровый лист
Утка в духовке с гречкой – это не просто блюдо, а пиршество для званых гостей, которые пришли к вам на праздник. Мясо получается нежным, сочным, не жирным за счет выпекания его в рукаве. Попробуйте!
Куриные шашлычки "Шиш-таук"
Масло оливковое
Петрушка
Сок лимона
Чеснок
Тимьян сухой
Сумах
Куриное филе
Корица молотая
Соль и перец
Лук репчатый
Расскажу, как приготовить куриные шашлычки "Шиш-таук", традиционное ливанское блюдо. Пряное и ароматное куриное мясо подается небольшими порциями с соусом и лепешками питы. Обязательно попробуйте!
Ленивые голубцы под сметанным соусом
Фарш
Капуста
Сметана
Мука
Рис
Лук
Яйцо
Соль и перец
Горчица
Вот уже много лет голубцы — любимое и желанное блюдо на нашем столе. Когда у меня нет времени, то готовлю упрощенный вариант этого блюда. Сегодня расскажу, как приготовить соус для ленивых голубцов.
Хек жареный
Хек
Молоко
Мука
Растительное масло
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Хек — рыба с белым филе, которая живёт в морских водах. Она отличается небольшим количеством костей и диетическим мясом. При этом стоит её тушка недорого. Вот я и решила купить и подать её к столу.
Борщ сибирский с мясом
Говядина на кости
Капуста белокочанная
Томатный сок
Фасоль сухая
Масло растительное
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Свекла
Перец болгарский
Соль
Зелень
Перец черный молотый
Специи
Хотите получить самый вкусный борщ с необычным вкусом? Тогда этот рецепт для вас. Не составит особого труда сам процесс приготовления, зато вы получите массу удовольствия от этого блюда.
Тушеная рыба с морковкой и луком
Минтай
Лук
Морковь
Мука
Растительное масло
Паприка
Свежемолотый черный перец, соль
Если вы решили потушить рыбку с морковью и луком, то возьмите минтай. Это очень нежная и вкусная рыба, к тому же она доступна всем, так как продается практически в каждом магазине и стоит недорого.
Лососевый суп
Зелень
Лососевый хребет
Лавровый лист
Черный перец горошком
Лук
Морковь
Картошка
Перец чили
Соль
Подсолнечное масло
Хотелось мне приготовить суп из благородной красной рыбы, да вот только цены "кусаются". И тут мне посоветовали использовать не мякоть, а хребты. Рассказываю, как приготовить лососевый суп.