Маффины с беконом и сыром

1 ч.

6

Маргарита

Маффины с беконом и сыром

Если вы любите выпечку, то порой печете кексы и пирожные. Но как быть тем, кто не любит сладкое? Конечно, печь пирожки с мясом! Правда, есть еще вариант. Вот, как готовить маффины с беконом и сыром.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Бекон 200 грамм
Молоко 1 стакан
Сыр 200 грамм
Мука 2 стакана
Масло сливочное 100 грамм
Яйца 2 штуки
Зелень По вкусу
Соль 0,5 ч. ложки
Сахар 1 ч. ложка
Перец черный молотый По вкусу
Разрыхлитель 1,5 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Взбиваем пару яиц в глубокой миске. Наливаем стакан молока, добавляем сахар. Взбиваем до получения пены. Муку просеиваем через сито. Досыпаем соль, разрыхлитель и черный молотый перец.

Взбиваем пару яиц в глубокой миске. Наливаем стакан молока, добавляем сахар. Взбиваем до получения пены. Муку просеиваем через сито. Досыпаем соль, разрыхлитель и черный молотый перец.

Шаг 2

Приступаем к начинке. Берем сыр твердых сортов. Трем его на терке. Режем кубиками бекон. Ссыпаем начинку прямо в просеянную муку. Насыпаем зелень, свежую или сушеную, на ваше усмотрение.

Приступаем к начинке. Берем сыр твердых сортов. Трем его на терке. Режем кубиками бекон. Ссыпаем начинку прямо в просеянную муку. Насыпаем зелень, свежую или сушеную, на ваше усмотрение.

Шаг 3

Перемешиваем муку с начинкой. Постепенно выливаем туда же взбитые с молоком яйца. Все тщательно перемешиваем, чтобы мука не закомковалась.

Перемешиваем муку с начинкой. Постепенно выливаем туда же взбитые с молоком яйца. Все тщательно перемешиваем, чтобы мука не закомковалась.

Шаг 4

Достаем формочку для кексов. Смазываем ее растительным маслом либо посыпаем их изнутри мукой. Можно сделать сразу оба действия для надежности. Выкладываем в емкости получившуюся смесь. Ставим выпекаться в духовку при температуре 180 градусов на полчаса.

Достаем формочку для кексов. Смазываем ее растительным маслом либо посыпаем их изнутри мукой. Можно сделать сразу оба действия для надежности. Выкладываем в емкости получившуюся смесь. Ставим выпекаться в духовку при температуре 180 градусов на полчаса.

Шаг 5

Через положенное время достаем маффины. Они отлично запеклись и поднялись. Аромат очень даже возбуждает аппетит! Попробуйте сами!

Через положенное время достаем маффины. Они отлично запеклись и поднялись. Аромат очень даже возбуждает аппетит! Попробуйте сами!

Видео рецепт "Маффины с беконом и сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Маффины с беконом и сыром

Оценить рецепт

4.0 6

Ната

30.06.2019 23:22

А сливочное масло куда, если формочки смазываем только растительным? Прям обидно, вроде хороший рецепт, а написано очень невнимательно.

Похожие рецепты

Маффины с начинкой

Мука Молоко Яйцо Сливочное масло Разрыхлитель Соль Начинка

Любите оригинальные завтраки? Тогда берите на заметку этот классный вариант, как приготовить маффины с начинкой. Это сытно, быстро, вкусно и всегда разнообразно. Чудесный рецепт для каждого!

40 мин

5.0

–

Маффины к завтраку

Бекон Хлеб Яйцо Соль, перец

Надоели привычные бутерброды? Тогда предлагаю Вам интересную и не менее вкусную альтернативу. Идеальным завтраком станут небольшие маффины с беконом, приготовленные в формочках для кексов в духовке.

20 мин

3.7

–

Кукурузные маффины с беконом

Пахта Сливочное масло Мука Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо Полосы бекона

Рецепт приготовления маффинов из кукурузной муки с запеченным беконом.

45 мин

5.0

–

Маффины несладкие

Шпинат Масло растительное Соль Бекон Яйца

При слове "маффины" нам представляются сладкие кексы, но в этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить маффины несладкие, которые отлично подойдут на завтрак для всей вашей семьи.

1 ч.

5.0

–

Беконовые чашечки с яйцом

Бекон Хлеб Яйца Соль и перец

Рецепт приготовления запеченных чашечек из бекона с хлебом, сыром и яйцами.

30 мин

4.3

–

Кабачковые кексы с луком и беконом

Кабачок Мука Сыр тертый Бекон Масло растительное Горчица Лимонный сок Разрыхлитель Лук Яйца Специи

Вкусные? Да! Сытные? Очень! Попробуйте мой рецепт, я прямо сейчас расскажу вам, как приготовить кабачковые кексы с луком и беконом. Это отличный вариант несладкой выпечки. Вкусно, сытно и просто!

1 ч.

5.0

223

Кексы на завтрак

Картофель Бекон Сыр Молоко Растительное масло Яйца Соль, перец

Думаете, что завтрак – это не время для кексов? Возможно, если только они не приготовлены из картофеля, сыра, яиц и бекона. Записывайте себе вкуснейший рецепт, как приготовить кексы на завтрак.

2 ч.

5.0

177

Печенье с беконом и сыром

Мука Сыр Молоко Бекон Масло Разрыхлитель Соль Красный перец

Желаете удивить домашних или гостей новым угощением к чаю? Тогда, встречайте - печенье с беконом и сыром! Не стандартное, но очень вкусное решение!

50 мин

4.4

311

Необычные маффины с ветчиной и сыром

Сыр тертый Молоко Ветчина (нарезанная кубиками) Горчица Яйца Помидоры черри Соль, перец

У многих маффины ассоциируются со сладкой выпечкой, однако маффины могут быть и солеными. Попробуйте приготовить маффины с ветчиной и сыром - будут довольны не только сладкоежки :)

40 мин

4.0

–

Маффины с сыром

Молоко Мука Сыр твердый Масло сливочное Разрыхлитель Соль Яйцо Паприка Кунжут Красный перец

Маффины с сыром - невероятно вкусная выпечка, приготовленная из нежного теста с сырно-молочной основой. Маффины украсят любой праздничный стол, ведь выглядят они просто великолепно! Рекомендую!

1 ч.

4.5

–

Булочки с беконом и сыром

Мука Тертый сыр Базилик Порошок пахта Яйцо Бекон Соль Молотый перец

Рецепт вкуснейших булочек с сыром и беконом из Франции.

30 мин

4.6

–

Сырные кексы

Мука пшеничная Сыр Масло сливочное Кунжутные семечки Разрыхлитель Яйца куриные Соль

Нежнейшие внутри и хрустящие снаружи сырные кексы - это любимая выпечка в нашей семье. Прочитайте и возьмите на заметку, как приготовить сырные кексы без лишних хлопот.

40 мин

4.6

–

×