Тушеная квашеная капуста с картошкой
Я люблю простые блюда. И в первую очередь потому, что на их приготовление уходит мало времени. Да и ингредиенты стоят недорого. Продукты можно достать в магазине в любое время года.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 5 штук
- Квашеная капуста 300 грамм
- Бульон куриный 100 мл
- Лук репчатый 1 штука
- Перец черный молотый 2 щепотки
- Куриный окорочок 2 штуки
- Масло подсолнечное 100 мл рафинированное
- Соль 1 ч. ложка
Калорийность
123 ккал
Калорийность
1 г
Белки
9 г
Жиры
10 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Курицу моем, окорочка разрежем на 2 части по суставам и немножко посолим. Лук очищаем и нарезаем полукольцами. Обжарим лук с курицей на хорошо разогретой с маслом сковороде до золотистости двух ингредиентов.
Шаг 2
В это время займемся картофелем. Помоем его и очистим. Нарежем довольно крупно. Выложите в емкость, в которой будете тушить (можно взять сотейник или обычную кастрюлю). Посолите и поперчите.
Шаг 3
Сверху выкладываем лук с курицей. И все это закрываем кислой капустой. Влейте бульон и накройте ёмкость крышкой. Подержите сначала на большом огне, а как начнет закипать — уменьшаем огонь и тушим все полчаса (не мешать!).
Шаг 4
Спустя полчаса содержимое кастрюли нужно перемешать. И теперь доготовим наше рагу ещё на протяжение десяти минут. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Тушеная квашеная капуста с картошкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.8
4
Похожие рецепты
Картофель с квашеной капустой
Картофель
Капуста квашеная
Корейка варено-копченая
Сметана
Лук репчатый
Молоко
Вино белое
Масло сливочное
Масло растительное
Зелень
Перец черный и красный молотый, соль, мускатный орех
Рецепт приготовления праздничного блюда из мяса, картофеля с капустой, сметаной и белым вином.
Тушеная картошка с капустой
Вода
Томатная паста
Масло растительное
Картофель
Морковь
Капуста белокочанная
Соль, перец
Из приведенного рецепта можно узнать, как приготовить картошку с капустой. Блюдо это универсальное, быстрое и доступное для приготовления самой неискушенной в кулинарных навыках хозяйке.
Бигус армейский
Картофель
Капуста квашеная
Тушенка говяжья
Зелень свежая
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Это блюдо получило такое название не только потому, что его можно частенько встретить в рационе солдата, но также из-за того, что готовится такой бигус из очень простых и экономичных продуктов.
Квашеная капуста тушеная
Капуста квашеная
Масло растительное
Томатная паста
Соль
Сахар
Лук
Хочу рассказать, как приготовить квашеную капусту тушеную. Получается очень вкусное блюдо. Я вот квашеную капусту не очень люблю, но в тушеном виде - отличная закуска и дополнение к мясу и гарнирам!
Квашеная капуста, тушеная с мясом
Квашеная капуста
Мясо
Луковица
Специи, растительное масло
Знаете за что я люблю это блюдо? Оно очень простое, легкое в процессе, при этом сытное и очень вкусное. Если в вашем кулинарном арсенале еще нет такого рецепта, то рекомендую запомнить и повторить.
Солянка из кислой капусты с мясом
Капуста кислая
Свинина нежирная
Томатный соус
Растительное масло
Луковица
Соль
Перец
Лавровый лист
В качестве сытного и несложного блюда на ужин или обед предлагаю обратить внимание на этот вариант, как приготовить солянку из кислой капусты с мясом.
Тушеная капуста с картошкой мясом
Мясо
Белокочанная капуста
Квашенная капуста
Масло подсолнечное
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Перец болгарский
Соль
Специи
Мне кажется, на свете найдется мало людей, которые не любят или не знают это замечательное кушанье. И все же я повторюсь, это невероятно вкусное, сытное, полезное и экономичное блюдо на каждый день.
Картофельный цимес
Картофель
Изюм
Чернослив
Пшеничная мука
Масло
Сахар
Корица молотая
Картофельный цимес - традиционное национальное блюдо еврейской кухни. Это очень вкусное блюдо, которое обязательно нужно приготовить и попробовать!
Капуста тушеная с картофелем
Капуста
Картофель
Масло растительное
Томатная паста
Лук
Морковь
Соль
Специи
Капуста тушеная с картофелем - очень простое, всем прекрасно известное бюджетное блюдо, которое несмотря на скудность ингредиентов получается весьма вкусным и аппетитным. Рассказываю, как приготовить!
Тушеная капуста
Белокочанная капуста
Растительное масло
Томатный соус
Уксус
Морковь
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Лавровый лист
Раньше, когда я не знала, что сделать на ужин, то тушила капусту. А что? Гарнир простой, достаточно быстрый и подходит для разных горячих блюд. Да и сейчас я люблю его готовить по маминым советам.
Тушеная кислая капуста по немецки
Капуста кислая
Пиво
Растительное масло
Сосиски охотничьи
Лук репчатый
Тмин
Перец черный молотый
Это всем известный традиционный немецкий гарнир к копченым и жареным колбаскам, к свиной рульке. А ведь не зря такую капусту подают к жирным копченостям, она очень помогает пищеварению, а ещё вкусно!
Бюргерская тушеная капуста
Капуста квашеная
Колбаски подкопченные
Масло растительное
Сахар
Утиный жир
Чеснок
Лук репчатый
Розмарин
Бюргерская тушеная капуста по этому рецепту получается очень вкусной, сытной и ароматной. Ее можно подавать как самостоятельное блюдо и как горячую или холодную закуску.