Ракушки, фаршированные сыром
45 мин
2

Ракушки, фаршированные сыром

Паста, сыр и соус — классическое сочетание, которое покорило множество людей. Это просто обязано быть вкусно! Тем более, когда в игру вступает оригинальный рецепт. Вы точно должны это попробовать!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидор 450 грамм
  • Чеснок 1 зубчик
  • Шпинат 60 грамм
  • Яйцо 2 штуки
  • Пармезан 60 грамм
  • Моцарелла 60 грамм
  • Рикотта 100 грамм
  • Соль По вкусу
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Орегано 1 ч. ложка
  • Макароны ракушки 250 грамм большие

Калорийность

171 ккал

Калорийность

8 г

Белки

8 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Сделайте начинку. Перемешайте мелко нашинкованный шпинат, рикотту, тёртый пармезан, соль, перец и яйца. Мелко нашинкуйте чеснок.

Шаг 2

2. Затем отварите макароны в кипящей воде в течение 9 минут. Воду слейте, а изделия промойте. Сделайте соус, смешав мелко нашинкованные помидоры с чесноком, маслом, солью, перцем и орегано.

Шаг 3

3. Теперь наполните ракушки сырной начинкой.

Шаг 4

4. Затем выложите изделия в форму для выпечки. Сверху покройте их соусом и натрите оставшийся сыр. Отправьте блюдо в духовку на 20 минут при 220 градусах.

Шаг 5

5. Фаршированные макароны готовы! Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3
Галина Зоренко
10.08.2019 15:05
А моцарелла где в рецепте?

Похожие рецепты

Макароны Ракушки с сыром и томатным соусом
Помидоры Рикотта Паста "Ракушки" Сыр Пармезан Итальянская колбаса Петрушка Оливковое масло Сахар Чеснок Яйцо Листья базилика Соль и перец Лук
Рецепт приготовления макарон с начинкой из трех видов сыра и соусом из итальянской колбасы, помидоров и красного вина.
1 ч. 45 мин
5.0
Фаршированные макароны
Фарш Томаты в собственном соку Шпинат замороженный Сыр рикотта Сыр "Российский" Чеснок измельченный Макароны ракушки большие Перец черный молотый Соль
Такие макароны всегда будет выгодно смотреться на вашем столе, причем это блюдо одинаково хорошо подходит как для праздничного вечера в кругу семьи, так и для повседневного меню.
50 мин
4.8
×