Горячие блюда
Куриные сердечки томатные
Куриные сердечки
Вода
Томатная паста
Чеснок
Кайенский перец
Красный перец
Томаты
Оливковое масло
Соль, перец
Правильно приготовленные куриные сердечки – это вкусное и нежное блюдо. Их нужно хорошенько зачистить и промыть перед началом процесса. Расскажу, как приготовить куриные сердечки в томате.
Свекольник с ботвой (горячий)
Мясо на косточках (свинина, говядина)
Лук репчатый
Сметана
Уксус яблочный
Свекла молодая с ботвой
Укроп свежий
Семена укропа
Кукурузный крахмал
Чеснок
Перец черный молотый
Соль
Лавровый лист
Узнав рецепт этого польского супа, спешу поделиться, как правильно приготовить свекольник с ботвой, горячий. Лучше всего для этого супа сварить заранее свежий бульон с мясом на косточках.
Гусь дикий в духовке
Желе ежевичное
Коньяк
Морковь
Корень сельдерея
Тушка дикого гуся, подготовленная к запеканию
Лук репчатый
Есть очень легкий рецепт запеченного дикого гуся и я расскажу, как приготовить его очень вкусно! По желанию можно заменить желе из ежевики на малиновое или другое желе из ягод или фруктов.
Свинина, тушенная с зеленым горошком
Свинина
Зеленый горошек
Вода
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Сельдерей
Укроп, петрушка
Соль, перец
Лавровый лист
Поскольку свинина довольно жирная, я предпочитаю сочетать ее в блюдах с легкими овощами. Покажу вам один из моих любимых вариантов, как приготовить свинину, тушенную с зеленым горошком.
Хрустящие чебуреки
Мука
Вода
Сыр фета
Зеленый лук
Кинза
Петрушка
Кинза
Водка
Соль
Черный перец
Соль
Веточки эстрагона
Мало кто из нас не знает такого удивительного и вкусного блюда, как чебуреки. Но сегодня я расскажу вам, как приготовить хрустящие чебуреки с совсем не банальной начинкой.
Борщ
Свинина
Свекла
Капуста
Картофель
Помидоры
Уксус
Сахар
Чеснок
Сельдерей
Морковь
Лук
Лавровый лист
Растительное масло
Соль
Перец
Укроп
Сметана
Знаменитый и вкусный суп украинского происхождения известен во многих странах. Тысячи вариантов рецептов и названий, но основной ингредиент - свекла остается незаменимой.
Куриные бедра в горчице
Дижонская горчица
Бальзамический уксус
Чеснок
Сахарный песок
Куриные бедра без костей и шкуры
Растительное масло
Соль, перец
Хлопья красного перца
Приготовление курицы – это привычное дело. Ее обжаривают, варят, тушат с овощами и в соусе. Расскажу о том, как приготовить куриные бедра в горчице, которые запекаю в ароматных специях в духовке.
Кролик с овощами в мультиварке
Кролик
Сметана
Чеснок
Морковь
Лук
Соль
Перец
Специи
Зелень
Растительное масло
Бытовая техника уже занимает весомое место на кухне современных хозяек. Миксер, чайник, микроволновка и, куда же без мультиварки, которая значительно экономит время и усилия женщинам на кухне.
Ленивые голубцы без риса
Белокочанная капуста
Фарш
Сок томатный
Сметана
Репчатый лук
Морковь
Зелень
Помню, как в детстве я не любила голубцы, а точнее не их самих, а эту сочетание мяса и риса в капусте. Хорошо, что у мамы был волшебный рецепт, благодаря которому блюдо становилось неузнаваемым.
Картофель, фаршированный говядиной
Говяжий фарш
Помидоры
Твёрдый сыр
Растительное масло
Сливочное масло
Картошка
Лук
Соль, перец
Удачное сочетание ингредиентов – это половина хорошего блюда, а вторая часть успеха зависит от вашего мастерства. Делюсь рецептиком!
Вкусная перловка
Бульон
Тыква
Перловка
Зеленый горошек
Фета
Белое вино
Оливковое масло
Мята
Сахар
Лук
У меня не самые приятные воспоминания о перловой каше: ассоциации с детским садом и огромным слипшимся комом. Это было в прошлом, а сейчас расскажу о том, как приготовить вкусную перловку.
Печеные помидоры
Помидоры
Оливковое масло первого отжима
Сушеный базилик
Чеснок крупный
Соль
Печеные помидоры можно использовать для приготовления бутербродов, салатов, пицц, хлеба, фокаччи и пирогов. Также это блюдо является прекрасной простой и легкой в приготовлении летней закуской.
Кабачок в мультиварке
Вода или бульон
Растительное масло
Мексиканские специи
Сливочное масло
Чеснок
Тмин
Перец
Лук
Кабачок
Соль
Сейчас лето и самое время, чтобы запастись витаминами на год вперед. Именно поэтому в моем рационе большое количество овощей и зелени. Сегодня расскажу, как приготовить кабачок в мультиварке.
Классический рецепт щей из свежей капусты
Говядина
Капуста савойская
Масло
Сметана
Чеснок
Черный перец молотый
Тмин
Укроп
Петрушка
Картофель
Луковица
Помидор
Редис
Луковица лука-порея
Морковь
Лавровый лист
Сейчас много молодой капусты, поэтому я озадачилась вопросом, как приготовить щи из свежей капусты по классическому рецепту. Блюдо это питательное и лёгкое одновременно. То, что нужно!
Простой рецепт плова с курицей
Кипяток
Рис
Соль
Чеснок
Паприка молотая
Карри
Черный перец
Куриная голень
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Оливковое масло
Это блюдо далеко от классического понимания плова, но тем не менее, такое же вкусное. Я бы сказала, что как раз с курицей плов будет полезнее и легче для желудка, так как не будет столь жирным.
Курица сациви
Куски курицы
Куриный бульон
Грецкие орехи
Кинза
Мука
Эстрагон
Кинза
Чеснок
Оливковое масло
Перец чили
Лимон
Соль и перец
Лук
Необязательно быть в Грузии, чтобы попробовать их национальное и безумно вкусное сациви. В этот раз я расскажу вам, как приготовить курицу сациви без хлопот и труда.
Запеченные куриные грудки
Соус барбекю
Растительное масло
Куриная грудка
Соль
Черный молотый перец
Куриные грудки - самая сухая часть курицы. Сегодня я поделюсь рецептом как приготовить запеченные куриные грудки в духовке с соусом барбекю. Блюдо получается ароматным, вкусным и очень сочным.
Солянка с капустой и мясом
Свинина
Сосики и колбаски
Помидоры
Капуста белокочанная
Лавровый лист
Соль
Перец
Лук репчатый
Солянка — густой, острый и кислый суп, который знают, любят и готовят не только в России, но и в других странах. Существует много рецептов этого сытного блюда, но я люблю солянку с капустой и мясом.
Пряные куриные котлеты
Куриный фарш
Топлёное масло
Сливки 10%
Имбирная паста
Листья кориандра
Мята измельченная
Семена кориандра
Черный перец
Семена тмина
Гарам масала
Чесночная паста
Чили порошок
Семена фенхеля
Зеленый кардамон
Сода
Зеленый чили перец
Зеленые яблоки
Лук
Соль
В обыденной обстановке не всегда хватает времени сходить на рынок, купить кусок мяса и накрутить фарш. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вкусные котлеты из магазинного фарша.
Куриные пельмени
Мука
Фарш куриный
Тёплая вода
Пахта
Петрушка
Растительное масло
Сметана
Чеснок
Соль
Молотый черный перец
Яйцо
Луковица
Пельмени обычно делают с говядиной, но я люблю заменять её сочной куриной начинкой. Следуйте этому рецепту, и вы узнаете, как приготовить куриные пельмени вкуснее, чем с любым другим мясом.
Простая запеканка из творога
Творог
Пармезан
Яйцо
Мускатный орех
Соль
Перец
Оливковое масло
Овощи
Запеканка из творога - это блюдо вкусное и нежное, а используемый продукт простой, дешевый и древний. Творог, также подходит для тех, кто на диете. Такой запеканкой можно заменить основное блюдо.
Плов по-узбекски
Мясо
Рис
Растительное масло
Луковица
Морковь
Головка чеснока
Соль и специи
Это блюдо готовят, наверное, в каждой второй семье. А почему и нет? Вкусно, сытно и несложно. Хочу показать вам свой вариант, как приготовить плов по-узбекски. Возможно, он придется вам по душе:)
Курица по-латински
Соус "Вустер"
Соевый соус
Кинза
Лук
Соус "Адобо"
Морская соль
Куриная грудка
Манго
Авокадо
Лайм
Тортилья
Если вам вдруг захотелось чего-то необычного и вкусненького, я поделюсь с вами рецептом как приготовить необычную курицу в латинском стиле. Эта курица придется по вкусу любому гурману.
Тушеные кабачки с зеленым горошком
Консервированный зеленый горошек
Сливки
Масло растительное
Кабачки
Соль
Консервированный зеленый горошек принадлежит к лучшим овощным консервам. Здесь я расскажу вам, как приготовить его вместе с кабачками быстро и просто. Отличное полезное блюдо или гарнир к мясу.
Корейка ягненка
Корейка ягненка
Вода
Пастернак
Молоко
Маслины
Масло
Оливковое масло
Тапенада
Каперсы
Пармезан
Чеснок
Соль
Розмарин
Анчоусы
Тимьян
Лук-шалот
Перец
Если у вас намечается праздничный ужин и вы обязаны покорить своих гостей, подайте филе ягненка в корочке из оливок и пюре из пастернака. Это рецепт, способный покорить даже самый изысканный вкус.
Рулька, запеченная в духовке
Свиная рулька
Растительное масло
Чеснок
Ткемали, горчица, соль, перец
Лавровый лист
Сегодня хочу рассказать, как приготовить рульку, запеченную в духовке в домашних условиях. Получится очень вкусно, обещаю! Читайте рецепт, готовьте и у Вас все получится!
Суп харчо из баранины классический
Баранина
Рис
Лук
Ткемали
Зелень
Томатная паста
Соль
Чеснок
Хмели-сунели, перец острый
Всем любителям грузинской кухни посвящается. Хочу с вами поделиться, как приготовить суп харчо из баранины классический. Уверяю, вам понравится, ведь суп - просто пальчики оближешь!
Суп с лососем
Бульон куриный
Лосось
Молоко
Оливковое масло
Томатная паста
Тимьян
Майоран
Лук
Сельдерей
Зеленый перец
Картошка
Паприка
Соль
Вы можете сделать такой суп по-быстрому, на это уйдет не более 30-40 минут. Наваристый и сытный рыбный суп порадует вас своим вкусом. Рассказываю о рецепте, как приготовить суп с лососем.
Завтрак для детей
Пахта
Мука
Сливочное масло
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Сода
Соль
Экстракт ванили
Яйцо
Панкейки — лучший и любимый завтрак многих деток. Их можно сочетать с любым сиропом, фруктом и даже йогуртом. Да и взрослые не откажутся от такого сладкого питательного завтрака. Попробуйте!
Говядина, тушеная с цветной капустой
Говядина
Цветная капуста
Сливочное масло
Красное вино
Растительное масло
Томатная паста
Луковица
Соль, перец, специи
Нежное и сочное мясо, овощи и насыщенный соус - все это идеально сочетается в этом блюде. Хочу показать, как приготовить говядину, тушеную с цветной капустой. Чудесный рецепт, который стоит повторить.
Борщ диетический
Вода
Фасоль отварная
Кетчуп
Оливковое масло
Петрушка
Укроп
Соль
Куриная приправа
Чеснок
Капуста
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Болгарский перец
Свекла
Лавровый лист
Любимое первое блюдо может быть еще и низкокалорийным, от этого оно будет не менее вкусным и более полезным, а готовить такую полезную красоту станет еще интереснее и приятнее!
Баклажан "Биштак"
Баклажан
Помидоры
Базилик
Тимьян
Сыр "Фета"
Соль
Перец
Орегано
Оливковое масло
Баклажаны "Биштак" – это быстрое в приготовлении, простое, экономичное, а главное очень вкусное блюдо.