Домашний картофель фри
Самодельный картофель фри никогда не будет похож на покупной, однако, это вовсе не означает, что его не стоит готовить. Итак, приступаем к вкусному рецепту, как приготовить домашний картофель фри.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 900-1000 Грамм
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Копченая паприка 1 Чайная ложка
- Чесночный порошок 1 Чайная ложка
- Соль, молотый перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Хорошенько вымойте картофель, можно не очищать от кожуры. Острым ножом разрежьте каждый пополам, затем переверните срезом вниз и нарежьте тонкими ломтиками.](https://img.povar.ru/mobile/ee/d3/9d/9e/domashnii_kartofel_fri-487160.jpg)
1. Хорошенько вымойте картофель, можно не очищать от кожуры. Острым ножом разрежьте каждый пополам, затем переверните срезом вниз и нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 2
![2. Получившиеся ломтики нарежьте плосками.](https://img.povar.ru/mobile/58/da/9a/02/domashnii_kartofel_fri-487161.jpg)
2. Получившиеся ломтики нарежьте плосками.
Шаг 3
![3. Два противня застелите фольгой и полейте несколькими каплями растительного масла. Выложите картофель в один слой на каждый. Полейте картофель оставшимся растительным маслом, разделите между ними специи и соль.](https://img.povar.ru/mobile/59/8a/de/ff/domashnii_kartofel_fri-487162.jpg)
3. Два противня застелите фольгой и полейте несколькими каплями растительного масла. Выложите картофель в один слой на каждый. Полейте картофель оставшимся растительным маслом, разделите между ними специи и соль.
Шаг 4
![4. Запекайте картофель в разогретой до 200 градусов духовке около 45 минут, доставая и помешивая его каждые 15 минут.](https://img.povar.ru/mobile/8f/64/cb/2d/domashnii_kartofel_fri-487164.jpg)
4. Запекайте картофель в разогретой до 200 градусов духовке около 45 минут, доставая и помешивая его каждые 15 минут.
Шаг 5
![5. Переложите картофель с противня и подавайте его с соусом.](https://img.povar.ru/mobile/13/b2/0d/4c/domashnii_kartofel_fri-487165.jpg)
5. Переложите картофель с противня и подавайте его с соусом.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Картофель Хассельбек](https://img.povar.ru/mobile/09/d5/cc/6b/kartofel_hasselbek-506928.jpg)
![Картофель Горяченькие штучки](https://img.povar.ru/mobile/26/f6/0c/8a/kartofel_goryachenkie_shtuchki-489306.jpg)
![Картофель с курицей в рукаве в духовке](https://img.povar.ru/mobile/b2/15/68/b1/kartofel_s_kuricei_v_rukave_v_duhovke-378112.png)
![Картошка, запеченная под сыром в духовке](https://img.povar.ru/mobile/ec/6d/53/fc/kartoshka_zapechennaya_pod_sirom_v_duhovke-175757.jpg)
![Картошка с зеленью и чесноком](https://img.povar.ru/mobile/f9/05/bc/2e/kartoshka_s_zeleniu_i_chesnokom-193259.jpg)
![Бабка](https://img.povar.ru/mobile/5d/f9/74/82/babka-51862.jpg)
![Запеченный картофель в духовке](https://img.povar.ru/mobile/e8/e7/e9/68/zapechennii_kartofel_v_duhovke-58636.jpg)