Картошка фри во фритюрнице

Картошку фри любят и взрослые, и дети. Но не обязательно бежать в ближайший фастфуд, чтобы насладится вкусом этого блюда. Аппетитные брусочки можно приготовить и в домашних условиях во фритюрнице.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 1/2 Килограмма
Растительное масло 1 Литр
Соль 1/2 Чайных ложки
по вкусу
Черный молотый перец 1-2 Щепоток
по вкусу

Количество порций

Калорийность

23 ккал

Калорийность

0 г

Белки

2 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Почистите и помойте картофельные клубни, а затем нарежьте на небольшие брусочки, примерно 1 см толщиной. После нарезки дайте картофельным брусочкам высохнуть 5-10 минут или же высушите их с помощью бумажного полотенца.

Шаг 2

Наливаем растительное масло во фритюрницу и включаем ее на максимум. Затем перекладываем порезанный картофель в решетку для фритюра и опускаем в горячее масло.