Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33782 рецепта горячего)

Вода Курица (мясо) Картофель Свекла Морковь Капуста белокочанная Лук репчатый Соль, специи, сахар Томатный сок или свежие помидоры

Борщ у каждой хозяйки свой. Вот и мой не исключение: необычный, вкусный и ароматный. Попробуйте! У моего борща есть необычный и интересный вкус, который пленит всех и каждого!

1 ч.

2

4.9

–

Ачма грузинская

Мука Сыр сулугуни Вода Масло сливочное Соль Яйца

Ачма грузинская - это бесподобная выпечка из пресного теста с сыром сулугуни. Готовится это замечательное блюдо очень просто. Ачма подается к столу горячей, с бокальчиком грузинского вина!

1 ч.

2

4.2

–

Фасоль под соусом

Фасоль стручковая Сыр Сметана Майонез Соль Перец черный молотый Паприка

Фасоль является ценным продуктом питания, старайтесь чаще включать её в рацион. Чтобы разнообразить меню, готовьте её с различными соусами. Сегодня я приготовила фасоль с сырным соусом-заправкой.

15 мин

2

5.0

163

Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами

Сыр твердый Шампиньоны Баклажан Помидор Сметана или майонез Специи

Хочу предложить вам отличный вид закуски или второго блюда. Я просто приготовила его на завтрак. Подала к столу, но муж решил сделать из данного блюда бутерброд. На кусок хлеба выложил — и съел.

30 мин

2

3.8

47

Курица кусочками с грибами

Куриное мясо Шампиньоны Растительное масло Лук репчатый Специи

У меня сейчас стало так мало времени на то, чтобы готовить. Дни становятся короче, хочется побольше побыть с семьей, погулять, а кормить всех все равно нужно. Вот я и нашла удобный и простой рецепт.

40 мин

2

5.0

91

Курица с овощами и ананасами

Куриное филе Сливки Ананасы консервированные Растительное масло Болгарский перец красный Лук-порей

Хочу поделиться с вами очень удачным рецептом мясного блюда. Гарнир подходит любой.

40 мин

2

5.0

88

Паста под соусом "Болоньезе"

Спагетти Говядина Бульон говяжий Свинина Вино белое сухое Томатная паста Сливки Морковь Сельдерей стеблевой Масло оливковое Масло сливочное Базилик сушеный Чеснок Лук репчатый Соль и перец

Приобщитесь к традиционной итальянской кухне: приготовьте одно из самых популярных блюд - пасту под соусом "Болоньезе". Блюдо не очень сложно приготовить, что очень важно. Подойдет на обед или ужин.

1 ч.

2

4.7

–

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Молоко Тыква Пшено Сахар Ванилин

Нежная и сладкая каша из пшена и тыквы на молоке придется по вкусу и взрослым, и детям. Для аромата я добавила щепотку ванилина. Идеальный вариант завтрака.

45 мин

2

5.0

–

Блины в бутылке

Молоко Мука Сахар Масло рафинированное Яйцо Ванилин Соль

Это очень удобный рецепт: минимум грязной посуды, всё смешивается прямо в бутылке. Блины получаются очень вкусными. Смотрите рецепт, пробуйте сделать самостоятельно!

30 мин

2

5.0

–

Каша из тыквы с рисом и молоком

Тыква нарезанная Молоко Рис Масло сливочное Соль и сахар

Если любите полезные и вкусные завтраки/полдники, рекомендую приготовить вкуснейшую кашу из тыквы с рисом и молоком. Каша получается густой, насыщенной и очень аппетитной. Невероятное блюдо!

1 ч.

2

4.5

–

Кабачки под соусом "Бешамель"

Сыр Молоко Оливковое масло Мука Сливочное масло Чеснок Кабачки Луковица Соль Перец

Перед вами невероятно аппетитное и полезное блюдо, которое подойдет даже для детского меню. Рецепт приготовления кабачков под соусом "Бешамель" удивительно прост и доступен. Попробуйте приготовить!

1 ч.

2

4.1

82

Жареная курица кусочками на сковороде

Растительное масло рафинированное Курица Соль Приправа для курицы

Что может быть проще и вкуснее? Кусочки сочной жареной курочки, овощной салат, гарнир на ваш вкус — получится вкусный быстрый ужин.

30 мин

2

5.0

899

Свинина с брусничным соусом

Свинина Пиво Соевый соус Брусника или брусничное варенье Зерна горчицы Томатная паста Чеснок

4 ч.

2

4.8

–

Суп из стручковой фасоли

Фасоль стручковая Картофель Помидор Зелень Масло растительное Чеснок Лук Соль Перец черный молотый

Легкий диетический супчик из стручковой фасоли и томатов. Для диетического стола №5 процесс жарки лука и томатов можно пропустить, добавить свежие овощи в суп и проварить.

35 мин

2

5.0

66

Суп из фарша и картофеля

Фарш Растительное масло Соль Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Помидор Перец черный молотый Лавровый лист

Если у вас совсем нет времени, а вот-вот соберется голодная семья, приготовьте этот сытный и быстрый супчик. Готовится проще-простого:)

45 мин

2

4.2

122

Карпаччо из осьминога

Помидоры черри Масло оливковое Вино белое сухое Базилик Чеснок Маленькие осьминоги Картофель Специи

Если вы готовы по-настоящему удивить своих гостей или любимого человека, предлагаю приготовить карпаччо из осьминога в домашних условиях. На самом деле ничего сложного, зато как звучит! Попробуйте!

40 мин

2

3.4

–

Котлеты из вареной курицы

Картофельное пюре Куриное филе отварное Панировочные хлебные сухари Растительное масло Куриное яйцо

Было у меня 250 граммов куриного мяса и 500 граммов картофельного пюре. Для семьи этого мало, а для меня одной много. Решила поэкспериментировать. В итоге получилось очень вкусно. Отличное блюдо!

1 ч.

2

3.8

–

Суп из домашней лапши

Вода Курица (часть) Мука Соль, перец черный молотый Яйцо Лук Морковь Зелень

Это очень вкусный суп, приготовленный из домашней лапши на курином бульоне. В этом рецепте я покажу, как делать лапшу, а потом — суп из неё. Смотрите.

5 ч.

2

5.0

–

Запеченные овощи кусочками

Оливковое масло Мед Лимонный сок Тимьян Морковь Свекла Лук Головка чеснока Соль

Это прекрасный гарнир к мясу или рыбе. Вкусные и ароматные овощи, запеченные в духовке, будут отлично смотреться на вашем столе.

1 ч.

2

3.5

69

Кролик под соусом

Сметана Мука Чеснок Горчица Кролик Лук Морковь Лимон Лавровый лист Специи

Надоели привычные рыба и мясо? Тогда вашему вниманию прекрасное блюдо из кролика! Смотрим и записываем рецепт приготовления нежного кролика под соусом прямо сейчас!

2 ч.

2

4.5

206

Кофе по-венски

Тертый шоколад или какао Мед Черный перец Ванилин Корица Взбитые сливки

Для тех, кто не представляет своей жизни без кофе и любит этот напиток в самых разных вариациях, рекомендую попробовать приготовить кофе по-венски в домашних условиях.

5 мин

2

4.1

–

Кабачки под чесночным соусом

Сметана Чеснок Кабачок Соль Перец черный молотый Зелень

Очень вкусные получились кабачки, я решила для разнообразия пожарить их на открытом огне, точнее — на углях.

40 мин

2

5.0

51

Диетическая курица в духовке

Куриная тушка Соль, специи к птице Свежие овощи или салат

Вкус такой курочки должен получиться нежным и приятным. Не слишком сухая, ароматная и без вредных добавок, она понравится каждому.

1 ч.

2

4.2

–

Картошка под чесночным соусом в духовке

Картофель Сметана Майонез Зелень Чеснок Масло растительное Соль Специи

Картофель получается нежным и ароматным. Можно таким способом "утилизировать" картофель, оставшийся после варки для салатов. У меня всегда 1-2 штуки, но останется.

1 ч.

2

5.0

175

Оладушки на кислом кефире

Мука Кефир жирный Сахар Масло рафинированное Сода Яйцо Соль Ванилин

Пышные и воздушные оладушки получается на кислом кефире, соду гасит молочная кислота, реакция проходит прямо в тесте, благодаря чему внутри они пористые и мягкие.

30 мин

2

5.0

–

Курица в горшочке в духовке с овощами

Картофель Курица Кабачок Перец болгарский Кетчуп Сельдерей Лук Морковь Специи

Если кулинарная фантазия вас на время оставила, предлагаю воспользоваться этим простым рецептом курицы в горшочке в духовке с овощами! Ингредиенты доступные, а блюдо очень сытное и вкусное. Советую!

40 мин

2

3.7

92

Постный зеленый борщ

Вода Сметана Щавель Зелень Картофель Лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Любимый летний (и не только!) суп. Он вкусен и в горячем, и в холодном виде, со сметаной и с майонезом. Готовится очень быстро. Зелень приветствуется любая, но главный ингредиент - щавель.

40 мин

2

5.0

107

Пирог с морковкой и кабачком

Тесто замороженное песочное Кабачок Баклажан Морковь Специи

Хочу с вами поделиться оригинальным рецептом пирога с морковкой и кабачком! Начинка простая, тесто - готовое, так что получится он очень быстро. Зато до чего нестандартная подача! Рекомендую!

40 мин

2

3.7

–

Самса с фаршем

Тесто слоеное Мясо Кунжут Луковица Яйцо Соль Перец Специи для фарша

Перед вами очень простой и весьма аппетитный вариант, как приготовить самсу с фаршем. Если вы любите готовить быстро и вкусно, тогда этот рецепт точно для вас!

1 ч.

2

4.4

168

Ачма из лазаньи

Творог Сыр твердый Лазанья Яйца Масло сливочное

Традиционно ачму готовят из слоеного теста, либо из листов тонкого лаваша. Есть еще один интересный способ: используйте в качестве основы листы для лазаньи. Получается очень вкусно и к тому же быстро!

1 ч.

2

4.4

228

Конвертики из творожного теста

Творог Мука Маргарин Сахар Соль Разрыхлитель

Творог обладает массой полезных свойств, необходимых и взрослым, и детям. Предлагаю приготовить вкуснейшее печенье из творожного теста. Выпечка напоминает конвертики.

50 мин

2

4.4

–

Ромштекс с картофелем во фритюре

Говядина Кукурузная мука Картофель Яйцо Специи Масло растительное

Делюсь классическим рецептом ромштекса с картофелем во фритюре. Сочное мясо в сочетании с картошкой фри - излюбленное блюдо для многих, так что приготовьте его и вы для своих любимых!

40 мин

2

5.0

–

Мясо под соусом

Говяжий ошеек Сметана Томатный соус Репчатый лук Соль и специи

Готовить будем в горшочке. Принцип прост донельзя!

1 ч.

2

3.9

–

Мясо под соусом "Бешамель"

Свинина Молоко Грибы Сливочное масло Сыр Мука Перец Мускатный орех Помидоры Луковица Соль

Не знаете, чем накормить семью или гостей? Тогда возьмите на заметку этот весьма простой вариант, как приготовить мясо под соусом "Бешамель". Сочная и аппетитная свинина буквально тает во рту.

1 ч. 10 мин

2

4.5

150

Рыбный суп с помидорами

Бульон Филе рыбы Сливки Сок лимона Растительное масло Чеснок Соль Перец Чеснок молотый Луковица Сладкий перец Помидоры Перец чили Креветки

Если вы любите пробовать новые блюда, тогда обратите внимание на этот весьма интересный рецепт рыбного супа с помидорами. Аппетитный, ароматный и очень вкусный.

1 ч.

2

4.3

93

Гуляш из свинины на сковороде

Свинина Вода Растительное масло Томатная паста Мука Соль Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый

Вариация на тему венгерского гуляша. Вкусное и сочное мясо с густой подливой великолепно подходит к любому гарниру: к рису, к гречке, к макаронам.

1 ч. 20 мин

2

4.6

–

Гороховый суп с салом

Вода Горох консервированный Сало или бекон Растительное масло Картофель Морковь Репчатый лук Соль, специи

Гороховые супы — одни из любимых у меня дома, и готовлю я их не только из сушеного гороха.

40 мин

2

3.9

–

Свиные рулетики с сыром

Свинина Сыр твердый Майонез Горчица Чеснок Масло растительное Специи

Свиные рулетики с сыром - очень простое и в то же время сытное и вкусное блюдо! Вы можете приготовить рулетики и подать их к обеденному столу или на ужин. Они прекрасно сочетаются с разными гарнирами.

45 мин

2

5.0

379

Курица, фаршированная картошкой в духовке

Курица Сыр сливочный Масло растительное Чеснок Хрен Картофель Специи Соль

Как мне кажется, это совсем неплохой способ совместить гарнир с мясом, приготовив тем самым отличный ужин для всей семьи. Очень вкусная получается курица, а как красиво выглядит - глаз не оторвать.

3 ч.

2

3.0

119

Гречка под соусом

Помидор Вода Гречневая крупа Зелень Масло растительное Мука Чеснок Соль Лук Орегано Сахар

Хороший вариант для постного ужина. Гречка прекрасно гармонирует с томатным соусом. Также подавайте ее со свежими овощами, зеленью.

1 ч.

2

5.0

–

Жареный лаваш с начинкой

Картофельное пюре Масло растительное Лаваш Яйцо Соль Перец черный молотый

Очень вкусная и быстрая в приготовлении закуска. Подается в теплом виде, но и в холодном тоже хороша. В качестве начинки может быть все что угодно.

35 мин

2

4.7

177

Лазанья из лаваша

Фарш говяжий Сыр твердый Майонез Масло сливочное Чеснок Лаваш Помидоры в собственном соку Лук репчатый Яйцо Соль и перец

Лазанья - отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Начинка с фаршем, помидорами и луком делает блюдо очень сытным. Вы можете экспериментировать, добавляя в лазанью разные продукты.

1 ч.

2

4.3

201