Картофель с розмарином

Картофель с розмарином запекается в духовке. Это блюдо удобно готовить тогда, когда готовим в духовке что-то еще. Картофель с розмарином - ароматный и очень вкусный гарнир, который подойдет ко всему.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картошка 8-10 Штук
Оливковое масло 3-5 Ст. ложек
Соль и черный молотый перец - По вкусу
Розмарин - По вкусу

Количество порций

Калорийность

129 ккал

Калорийность

2 г

Белки

7 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Картошку промойте жесткой щеткой. Чистить не надо. Нарежьте четвертинками.

Шаг 2

2. Измельчите свежий розмарин. Можно использовать и сушеный, но вкуснее и ароматнее все же блюдо выходит именно со свежим. У меня получается примерно кофейная чашка нарезанного розмарина.

Шаг 3

3. В большой миске (можно - закрывающейся) нарезанную картошку смешайте с солью, черным перцем (лучше крупного помола), розмарином. Залейте оливковым маслом. Закройте крышкой миску и потрясите. Можно просто смешать руками. Наша задача в том, чтобы картошка покрылась маслом и специями.