Вторые горячие блюда
Тефтели из фарша с рисом
Говяжий фарш
Рис
Томатная паста
Лук репчатый
Морковь
Сладкий болгарский перец
Яйцо
Специи
Рецепт приготовления классических мясных тефтелей из фарша с рисом. Блюдо, которое пользуется неизменным успехом, отлично сочетается с любым гарниром, подходит и для обеда, и для ужина.
Тефтели с рисом жареные
Фарш мясной
Вода
Рис
Сметана
Зелень свежая
Мука
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Помидоры
Лавровый лист
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Рецепт тефтелей жареных с рисом поможет вам приготовить умопомрачительно вкусный обед или ужин для своих домашних. Поверьте (а лучше - проверьте), тефтели получаются фантастически вкусные и сочные.
Курица по-аджарски
Курица
Вода
Масло сливочное
Чеснок
Кинза свежая
Морская соль
Паприка сладкая молотая
Хмели-сунели
Перец черный молотый
Интереснейший рецепт грузинской кухни, в котором основную роль играют специи - как и во многих других тамошних блюдах. Курица по-аджарски - отличный вариант для любого праздника.
Картофельные котлеты с начинкой
Растительное масло
Сухари молотые
Мука
Зелень укропа, петрушки, зеленый лук
Соль
Картофель
Яйца
Рыбная консерва в масле
Перец черный молотый
Это блюдо - для любителей картофеля. Оно прекрасно разнообразит ваш стол, и вы останетесь довольны и самим процессом приготовления, и блюдом. Рецепт картофельных котлет с начинкой - встречайте! :)
Паста с курицей и грибами
Макароны
Куриная грудка
Сливки 18%
Молоко
Вино белое
Соевый соус
Крахмал
Перец молотый
Тимьян сухой
Грибы
Соль
Паста с курицей и грибами - одно из дежурных блюд в нашей семье, что неудивительно. Рецепт пасты с курицей и грибами прост, ингредиенты почти всегда есть под рукой, готовить недолго. Чудо!
Рыбные котлеты в мультиварке
Филе рыбы
Молоко или вода
Хлеб белый
Майонез
Яйцо
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Приправа для рыбы
Еще один полезный рецепт для тех, у кого есть мультиварка. Рыбные котлеты в мультиварке получаются отличные - нежные, насыщенные вкусом, не пережаренные.
Цветная капуста фри
Сыр твердый
Мука
Разрыхлитель для теста
Тертый мускатный орех
Острый красный перец
Перец черный молотый
Соль
Цветная капуста
Яйцо
Масло растительное
Для всех любителей цветной капусты я представляю этот потрясающий рецепт цветной капусты фри. Мы легко сможем приготовить ее дома, а по вкусу она будет ничуть не хуже ресторанного варианта.
Цветная капуста, фаршированная фаршем
Фарш мясной
Майонез
Сыр
Свежая зелень
Цветная капуста
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Если вы думаете, что знаете абсолютно все способы приготовления цветной капусты, то я сейчас вас сильно удивлю. Посмотрите рецепт цветной капусты, фаршированной фаршем, - такого вы не пробовали!
Картошка с копчеными ребрышками
Картофель
Копченые ребрышки
Помидоры
Лук репчатый
Лавровый лист
Масло растительное
Соль
Перец
Картошка с копчеными ребрышками – это очень вкусное блюдо, приготовление которого не отнимет у вас много времени. Подойдет для домашнего обеда или ужина. Обязательно попробуйте!
Картофельная запеканка с курицей
Картофель
Куриный бульон
Моцарелла
Майонез
Луковица
Морковь
Сливочное масло
Соль
Перец
Приправа для курицы
Тимьян
Куриные бедра
Очень сытная и ароматная картофельная запеканка с курицей, которая прекрасно подойдет как на завтрак так и обед или ужин. Также ее очень удобно брать с собой на работу, вместо перекусов.
Котлеты из картошки
Картофель
Масло сливочное
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль
Яйцо
Очень необычные котлеты, которые не только разнообразят ваше меню, но и станут отличным дополнением к любому мясному блюду или супу. Они получаются очень мягкие и нежные внутри с хрустящей корочкой.
Котлеты из моркови
Морковь
Сливки
Крупа манная
Сыр плавленый
Яйцо
Соль
Специи
Сухари панировочные
Морковные котлеты - это не только вкусное, но и полезное блюдо. А если ваши дети не очень любят есть овощные котлеты, то мы поможем сделать отличные котлеты с сюрпризом внутри - дети будут в восторге.
Котлеты на скорую руку
Куриное филе
Хлеб
Молоко
Растительное масло
Петрушка
Чеснок
Майоран
Лук репчатый
Морковь
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Сочные и нежные котлеты на ужин за пол часа. Практически никаких усилий - и вкусное блюдо на столе. Рассказываю, как сделать котлеты на скорую руку!
Котлеты из фарша индейки
Филе индейки
Молоко
Масло растительное
Хлеб пшеничный
Петрушка сушеная
Морская соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
А вы пробовали нежные и ароматные котлетки из фарша индейки? Если нет, то я с удовольствием расскажу вам, как их приготовить так, чтобы они были невероятно вкусные и сочные.
Картофель тушёный с мясом
Картофель
Свинина
Вода
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист молотый
Петрушка или укроп свежий
Картофель тушеный с мясом - популярное в России блюдо. Оно - сытное и согревающее. Чаще всего для приготовления картошки с мясом используется свинина (лопатка). Добавим зелени да специй и готово!
Бифштекс из фарша
Говядина
Внутреннее говяжье сало
Молоко
Чеснок
Яйцо
Лук репчатый
Зелень
Соль
Перец
Бифштекс из фарша - готовить его достаточно быстро, а получается неимоверное сочное, нежное блюдо. Всегда можно приготовить на обед или ужин, и получить с пылу, с жару вкуснейшее мясное блюдо.
Жаркое из свинины в горшочках
Свинина
Грибы сушеные
Масло сливочное
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Готовить в горшочках - проще простого, и сегодня мы сделаем потрясающее вкусное жаркое с мясом, грибами и овощами. Поэтому достаем своих маленьких глиняных помощников и приступаем к делу.
Сальтимбокка
Ветчина
Куриная грудка
Соль, перец
Растительное масло
Это еще один интересный способ приготовления куриной грудки. Это удивительно быстрый вариант ужина, который поистине является изысканным блюдом. Итак, рецепт сальтимбокки - читайте и запоминайте!
Мясо в горшочках со сметаной
Мясо
Вода или бульон
Сметана
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Специи
Лук репчатый
Мясо в горшочках со сметаной - изумительное по вкусу нежнейшее блюдо. Времени на готовку уходит минимум, а любое мясо получается мягким и сочным.
Жаркое в горшочках с мясом
Картофель
Мясо
Свежая зелень
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Соль
Замечательное блюдо, которое позволит вам накормить всех своих родных и близких одним махом. Здесь мы сделаем невероятно вкусное и мягкое мясо с картофелем запеченное в духовке.
Курица в беконе
Куриные бедра
Куриный бульон
Бекон
Сироп
Соль
Перец черный
Курица в беконе получается сочной, мягкой, пряной. Бекон отдает свой вкус и не дает курице высохнуть. Блюдо выпекается в духовке около часа. В качестве гарнира к курице в беконе можно подать овощи.
Жареные ребрышки на сковороде
Ребрышки
Масло оливковое
Уксус бальзамический
Чеснок
Средиземноморские травы
Соль
Перец
Жареные ребрышки на сковороде – это не только очень вкусно, но и универсально, ведь их можно подавать к столу как в качестве закуски к пиву, так и в качестве второго блюда на обед!
Капуста, тушеная с ребрышками
Свиные ребрышки
Томатная паста
Кочан капусты
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Капуста, тушеная с ребрышками – прекрасное блюдо, которое совсем несложно приготовить. Даю рецепт этого блюда.
Тушеная картошка с ребрышками
Картофель
Копченые свиные ребрышки
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец
Тушеный картофель с ребрышками – очень вкусное и питательное блюдо. На его приготовление не уйдет ни много времени, ни сил, ни продуктов.
Тефтели с картофелем
Фарш
Сыр
Сухари панировочные
Чеснок
Базилик
Картофель
Яйцо
Лук
Соль, перец
Тефтели с картофелем блюдо домашних умелиц. Блюдо оригинальное, удивительное. Советую приготовить его детям и мужчинам. Равнодушных не останется.
Жаркое из свинины с картофелем
Мякоть свинины
Картофель
Горчица
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Просто замечательное блюдо, которое отлично подойдет для семейного ужина или праздничного обеда. Мясо получается очень нежное, а картошечка выступает в качестве ароматного гарнира - просто и вкусно.
Узбекский плов в мультиварке
Баранина
Рис
Масло растительное
Морковь
Лук
Соль
Специи
Если вы раздумываете, как приготовить узбекский плов в мультиварке, вам поможет этот простой и доступный рецепт с пошаговыми фотографиями. Любимое блюдо без лишних хлопот - это реально!
Турецкий плов
Помидоры
Рис
Потрошки куриные
Масло топленое или сливочное
Кедровые орешки
Лук репчатый
Зелень петрушки и базилика
Соль
Перец черный молотый
Вяленые ягоды
Как и все жители Востока, турки очень любят плов и практикуют массу рецептов этого блюда. Я расскажу вам, как приготовить турецкий плов с куриными потрошками, томатами и кедровыми орешками.
Диетический плов
Куриное филе
Рис
Масло оливковое
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль
Предлагаю на ваше рассмотрение один из наиболее удачных, на мой взгляд, вариантов низкокалорийного плова с курицей. Вкус просто отменный, а ущерб здоровью и фигуре минимальный.
Цветная капуста с сыром в духовке
Цветная капуста
Вино сухое белое
Сыр
Бекон
Майонез
Сметана
Сухари панировочные
Зелень
Горчица
Соль
Яйцо
Цветная капуста с сыром в духовке - очень полезное блюдо, которое легко приготовить. Цветная капуста есть в магазинах круглый год как в сыром, так и в замороженном виде, так что блюдо доступное.
Тефтели с тыквой
Куриный фарш
Тыква
Вода или бульон
Хлеб белый
Сметана
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Подсолнечное масло
Очень нежные и мягкие тефтели из куриного фарша с тыквой, которые понравятся всей вашей семье. Даже дети по достоинству оценят этот кулинарный шедевр.
Цветная капуста с брокколи запеченная с сыром
Цветная капуста
Брокколи
Сметана
Сыр
Кетчуп
Чеснок
Соль, перец
Цветная капуста запеченная с сыром вошла в мой рацион, пока я жила целый месяц в Европе. Я просто поражалась, как много овощей едят европейцы! Делюсь интересным рецептом, пользующимся у них спросом.
Жареный лосось
Лосось
Соевый соус
Лимонный сок
Дижонская горчица
Масло для жарки
Жареный лосось хорош в любом виде. У меня есть очень интересный рецептик, для тех кто уже насладился лососем и хочет разнообразия. Узнайте, как пожарить лосося в домашних условиях!
Плов с мясом в мультиварке
Свинина
Рис
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Специи
Чеснок
Приготовить это вкусное и ароматное блюдо можно без лишних хлопот и трудностей - достаточно прочитать подробный рецепт приготовления плова с мясом в мультиварке. Пошаговые фото - в помощь кулинарам!
Плов с курагой и изюмом
Мясной или куриный бульон
Рис длиннозерный
Изюм
Растительное масло
Чеснок
Курага
Соль
Шафран
Корица
Лук репчатый
Горсть сухофруктов способна превратить любой, даже не самый "мясистый" плов в настоящее лакомство. Но как приготовить плов с курагой и изюмом вообще без мяса? Легко! Подробности - в рецепте.
Рулет из омлета со шпинатом и сыром
Молоко
Мука
Горчица
Яйца
Соль и молотый перец
Пакет замороженного нарезанного шпината
Рецепт приготовления оригинального рулета из омлета со шпинатом, горчицей и сыром чеддер.
Мясной рулет с картофельным пюре
Фарш
Молоко
Картофель
Масло сливочное
Кетчуп
Хлебные крошки
Яйцо
Соль и молотый перец
Мясной рулет с картофельным пюре - универсальная еда, которую можно подавать не только как основное блюдо, но и как гарнир к чему-то еще. Сочный, аппетитный и очень насыщенный рулет, пробуем!
Классический мясной рулет
Фарш говяжий
Бекон
Лук
Соус барбекю
Горчица
Порошок чили
Соль, перец
Крекеры
Яйцо
Для меня нет ничего вкуснее и сытнее, нежели хорошо приготовленный мясной рулет. Мясной рулет - это настоящий праздник жизни для любителей мяса и мясных продуктов. Делюсь проверенным рецептом! :)
Плов в мультиварке поларис
Свинина
Вода
Рис
Лук
Морковь
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Соль, перец, специи
Если вы - счастливый обладатель мультиварки Polaris, тогда этот рецепт создан специально для вас. Узнайте, как приготовить вкуснейший плов в мультиварке поларис.
Плов без мяса
Рис
Масло подсолнечное
Масло сливочное
Приправа для плова
Лук
Морковь
Чеснок
Соль
Конечно же, традиционный плов готовится в казане из свежей баранины. Но плов без мяса – тоже вкусное блюдо. Приготовление этого блюда не займет у вас много времени.