Скумбрия в аэрогриле
1 ч. 0 мин
количество порций 1-3
Автор рецепта — Арутюнова Кристина

Скумбрия в аэрогриле

Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить скумбрию в аэрогриле. Блюдо получится очень ароматным, сочным и вкусным. Не будем долго тянуть время, приступим к приготовлению.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Скумбрия 3 Штуки
  • Жидкий дым 1 Чайная ложка
  • Лимонный сок 1 Ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Подсолнечное масло 1 Чайная ложка

Шаг 1

Начинаем приготовление с того, что хорошенько промываем рыбку под водой, удаляем внутренности и голову.

Шаг 2

Поливаем рыбу лимонным соком, натираем со всех сторон солью и оставляем мариноваться на 30 минут.

Шаг 3

В аэрогриль устанавливаем решетку для копчения, выкладываем щепу. Рыбку, которая уже промариновалась, смазываем жидким дымом и выкладываем на решетку.

Шаг 4

Включаем низкий обдув при температуре 180 градусов и коптим рыбку на протяжении 25 минут. Рыбка готова, приятного аппетита :)


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×