Макрель в духовке
Макрель - это разновидность семейства скумбриевых рыб. Поэтому готовить ее не нужно бояться. Мясо имеет специфический запах, как и скумбрия. Прочитайте, как приготовить макрель в духовке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 штука
- Помидор 3 штуки
- Лимон 1 штука
- Перец чили 1 штука
- Соль 1 ст. ложка
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Специи 1 ст. ложка
- Паприка 4-5 штук
- Макрель 800 грамм
Калорийность
97 ккал
Калорийность
11 г
Белки
5 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Все необходимые ингредиенты расположите перед собой, так будет сподручнее работать.
Шаг 2
В чашу блендера поместите лук, чили, специи, оливковое масло, соль, все перемешайте.
Шаг 3
Рыбу начините порезаным на кружочки лимоном.
Шаг 4
Натрите рыбу специями и поставьте мариноваться в холодильник на 30 минут.
Шаг 5
Уложите макрель на противень, сверху обложите порезанными помидорами и паприкой.
Шаг 6
Выпекайте рыбу в разогретой духовке до 180 градусов 20 минут накрытой фольгой, и пять минут открытой (без фольги).
Оценить рецепт
5.0
5
Похожие рецепты
Макрурус, запеченная в духовке
Филе макруруса
Сыр
Болгарский перец
Луковица
Майонез
Соль
Перец
Предлагаю вам узнать, как приготовить макрурус, запеченную в духовке. Применяя минимум ингредиентов можно получить удивительно изысканное, красивое блюдо, которое прекрасно подойдет для ужина.
Скумбрия запеченная в пергаменте
Растительное масло
Морковь
Скумбрия
Соль
Лук репчатый
Лимонный сок
Скумбрия — отличная промысловая рыба. В меру жирная, с небольшим количеством костей и плотной мякотью. Её жарят, коптят, солят, маринуют, варят. Сегодня она у меня запеченная в пергаменте.
Скумбрия в духовке с луком
Сметана
Горчица
Лимонный сок
Скумбрия
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Самый простой и самый полезный из всех видов приготовления рыбы - запекание ее в духовке. В итоге вы получите вполне самостоятельное сочное блюдо к ужину. Еще можно подать рыбу с гарниром или овощами.
Порционная скумбрия в фольге
Петрушка
Кабачок
Скумбрия
Лук репчатый
Картофель
Морковь
Черный перец
Если вы не любите мыть рыбные тарелки, это рецепт как раз для вас! Нежная скумбрия, запеченная в фольге. Ни капли лишнего жира, приготовлено в собственном соку, ароматно. Гарнир внутри и посуды нет! Просто замечательно! Готовим с пользой и удовольствием!
Скумбрия в духовке
Белое сухое вино
Зелень
Оливковое масло
Чеснок
Скумбрия
Соль
Специи
Лимон
Тем, кто любит простые, полезные и аппетитные блюда, хочу предложить очень классный вариант, как приготовить скумбрию в духовке без лишних хлопот. Сытно, вкусно и несложно — идеально на каждый день!
Запеченная скумбрия "Краски осени"
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Скумбрия
Морковь
Лук
Помидор
Лимон
Перец черный молотый
Запеченная скумбрия с помидорами и лимоном на овощной подушке получается ароматной, сочной и вкусной. Это яркое блюдо украсит и повседневный, и праздничный стол. А приготовить его просто и легко!
Скумбрия, запеченная с картофелем
Картофель
Овощной бульон
Оливковое масло
Петрушка
Скумбрия
Соль
Луковица
Перец
Лавровый лист
Скумбрия, запеченная с картофелем, - это сытное и недорогое блюдо, которым можно побаловать себя и свою семью в будни или праздники.
Скумбрия с горчицей и майонезом запеченная в духовке
Лимон
Майонез
Лук репчатый
Горчица сладкая
Скумбрия
Соль
Перец
Сочная, вкусная скумбрия, запеченная с горчицей и майонезом в духовке — отличное рыбное блюдо для семейного обеда или ужина. Берите на заметку рецепт!
Скумбрия, запеченная с помидорами
Твёрдый сыр
Сметана
Сок лимона
Скумбрия
Кабачок
Лук
Помидор
Перец горошком
Соль
Хочу рассказать свой любимый рецепт приготовления скумбрии, запеченной с помидорами. Это - быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Такую скумбрию можно приготовить, когда гости на пороге.
Скумбрия в молоке
Молоко
Подсолнечное масло
Скумбрия
Лук репчатый
Морковь
Соль
Скумбрия — отличная промысловая рыба. Её варят, жарят, готовят во фритюре, солят, коптят и маринуют. Но давайте приготовим скумбрию в молоке, запеченную в духовке. Просто, полезно и очень вкусно!
Скумбрия фаршированная яйцами
Сыр
Петрушка
Майонез
Горчица
Лимон
Скумбрия
Яйца
Соль
Любимая рыбка в нашей семье - скумбрия, мы из нее варим супы, ее же запекаем в духовке с различными овощами, фаршируем самыми разными начинками. Сегодня поделюсь одним из любимых вариантов!