
Рецепт спагетти "Карбонара"
Спагетти
Пармезан
Бекон
Чеснок
Яйца
Соль, перец
Зелень
Популярнейшее блюдо итальянской кухни. Готовится просто и быстро, а в результате получится очень вкусный и сытный ужин, обед или перекус. Записывайте рецепт спагетти «Карбонара». Рекомендую!

Макароны с сосисками и грибами в томатном соусе
Овощной бульон
Томатный соус
Макароны
Шампиньоны
Оливковое масло
Пармезан
Чеснок
Сушеный базилик
Сушеный орегано
Сосиски
Лук
Зелень
Это блюдо может быть у вас на столе всего за 30-40 минут. Расскажу о рецепте, как приготовить макароны с сосисками и грибами в томатном соусе. Очень вкусный, сытный и питательный ужин или обед.
Биточки из картофеля, лосося и зеленого горошка
Филе лосося
Зеленый горошек
Растительное масло
Мука пшеничная
Лимонный сок
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Лук зеленый
Укроп
Яйца
Биточки бывают не только мясными, но и рыбными, и овощными. Я предлагаю приготовить картофельные биточки с яркими и полезными дополнительными ингредиентами — рыбкой и зеленым горошком. Будет вкусно!

Куриные бедра с сыром и томатами
Моцарелла
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Сахар
Соевый соус
Петрушка
Чеснок
Перец
Куриные бедра без костей
Помидоры
Развивая тему блюд из куриного мяса, хочу поделиться одним рецептом, как приготовить куриные бедра с сыром и томатами. Соус на основе бальзамического уксуса отлично дополнит куриное мясо.

Куриные грудки, фаршированные сыром и пепперони
Куриная грудка
Растительное масло
Мука
Панировочные сухари
Моцарелла
Пепперони
Яйца
Соль, перец
Сама по себе курица не обладает ярким вкусом, поэтому ее любителей не так уж много. С ней хорошо сочетаются специи, травы. Расскажу, как приготовить куриные грудки, фаршированные сыром и пепперони.

Свиная корейка с горчицей в духовке
Свиная корейка
Петрушка
Горчица в зернах
Горчица
Оливковое масло
Чеснок
Свежий тимьян
Хотите сделать основное мясное блюдо? Предлагаю недорогой и вкусный вариант, как приготовить свиную корейку с горчицей в духовке. Ароматное, нежное, сочное мясо, что выглядит аппетитно.
Свинина под горчичным соусом
Свинина
Горчица зерновая
Масло растительное
Лук
Яблоко
Соль
Перец
Думаете, что бы такого приготовить на праздничный обед? Предлагаю свинину под горчичным соусом. Просто, несложно и очень вкусно!

Ракушки с фаршем в томатном соусе
Говяжий бульон
Говяжий фарш
Томатный соус
Макароны
Сыр
Мука
Растительное масло
Лук
Лук зеленый
По вкусу блюдо напомнило мне вкус гамбургера, к тому же, в его составе есть томатный соус, сыр, мясной фарш и лук. Оцените и вы вариацию блюда, как приготовить ракушки с фаршем в томатном соусе.

Паста с томатным соусом и панировочными сухарями
Томаты
Паста
Панировочные сухари
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Сушеный орегано
Соль, молотый перец
Ранее никогда не встречал подобного рецепта. Поэтому обязательно решил поделиться вариантом, как приготовить пасту с томатным соусом и панировочными сухарями. Звучит очень интересно и аппетитно.

Фетучини со сливочно-грибным соусом
Фетучини
Бульон
Шампиньоны
Сливки
Сливочное масло
Мука
Чеснок
Шалфей
Тимьян
Соль, перец
Один из самых вкусных вариантов для быстрого ужина – это паста. Есть сотни вариантов, с чем и как ее можно подать. Поделюсь одним из самых любимых, как приготовить фетучини со сливочно-грибным соусом.
Перловая каша с грибами и беконом
Вода
Перловая крупа
Грибы
Вино красное сухое
Бекон
Растительное масло
Сыр твердый
Зелень укропа, петрушки
Соль
Морковь
Лук репчатый
Базилик сушеный
Перец черный молотый
Простое блюдо из обычной перловки может быть очень вкусным! Не верите? А вы приготовьте кашу по этому рецепту, получите почти ресторанное блюдо. Ароматная, сытная каша вам очень понравится, поверьте!

Глазированный стейк из свинины
Сахар коричневый
Соль
Чесночный порошок
Паприка
Перец чили сушеный
Черный перец молотый
Свиной стейк
Прекрасное быстрое блюдо, которое можно приготовить за 20 минут к приходу неожиданных гостей. Ресторанная изысканность совмещается с простотой приготовления. Шикарно!
Куриные голени в ореховой корочке
Орехи
Мука пшеничная
Растительное масло
Куриные голени
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Корица
Кориандр молотый
Зира
Паприка
Перец кайенский
Нежное запеченное куриное мясо в хрустящей, ароматной ореховой корочке – такое блюдо достойно стать коронным на любом торжестве! Готовится оно очень легко, а подать можно с любым гарниром или овощами.

Курица Пикатта
Куриная грудка
Куриный бульон
Панировочные сухари
Мука пшеничная
Каперсы консервированные
Лимонный сок
Сливочное масло
Оливковое масло
Петрушка
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Пикатта - горячее итальянское блюдо, оно представляет из себя филе, обжаренное в сухарях, и обязательно подаётся с лимонным соусом. В классическом рецепте используется телятина, а мы возьмём курицу.
Нежная свинина в сырно-сливочном соусе
Свинина
Масло растительное
Сахар
Лук порей
Сливочный сыр
Яблоки
Морковь
Кабачок
Тимьян
Майоран
Черный перец
Постная свинина порой бывает суховата. Я считаю, что сделать ее нежной поможет вкусный соус на основе сливочного творожного сыра. А что касается гарнира, то, как по мне, он должен быть легким!

Лингвини с креветками
Креветки
Лингвини
Помидор
Белое сухое вино
Сливочное масло
Чеснок
Красный перец хлопьями
Зелень
Соль
Быстрый и простой домашний рецепт может выглядеть, как ресторанное блюдо! Это часто касается итальянской кухни. Большинство видов пасты можно легко повторить на кухне. Например, этот вариант точно!

Курица с мёдом и лаймом
Мед
Соус "Шрирача"
Куриные бедра
Лайм
Соль
Черный молотый перец
Какие только продукты не сочетаются с курицей! Но такое соединение ингредиентов я встретила в первый раз. Настолько насыщенный и разносторонний вкус получился. Это точно стоит вашего внимания!
Котлеты из куриного фарша с яблоком
Куриный фарш
Оливковое масло
Мука пшеничная
Соль
Яблоко
Лук
Перец черный молотый
Этот рецепт для тех, кто не боится готовить мясо с фруктами, а если вы не скажете, что в котлетах есть яблоки, никто и не догадается. Котлеты получаются необычайно сочными и очень вкусными. Готовим!

Завтрак для вегетарианцев
Ягоды или фрукты
Киноа
Миндальное молоко
Кокосовое масло
Корица
Стевия
Если размышляете, как приготовить завтрак для вегетарианцев, и нужны интересные идеи, этот рецепт специально для вас. Сытная каша, дополненная свежими ягодами и фруктами, - это полезно и вкусно.

Котлеты из тунца и сельдерея
Тунец консервированный
Панировочные сухари
Оливковое масло
Пармезан
Дижонская горчица
Приправа для рыбы
Лимонный сок
Черный молотый перец
Яйцо
Репчатый лук
Стебель сельдерея
Укроп
Соль
Американскую домашнюю кухню сложно представить без консервированного тунца. Его используют в салатах, закусках и горячих блюдах. В этот раз попробуем новый лёгкий рецепт с этой вкусной рыбой. Читайте!

Грибное ризотто с сыром
Вода кипяченая
Рис
Шампиньоны
Грибы Шиитаке
Оливковое масло
Пармезан
Сливочное масло
Белые грибы сушеные
Лук-шалот
Багет
Петрушка, веточка
Соль
Черный молотый перец
Ризотто очень нежное и сливочное блюдо. Предлагаю приготовить нежнейшее ризотто с грибами, мягкая текстура и вкус которого покорят вас сразу же!

Стейк "Веллингтон"
Морковь
Слоёное тесто бездрожжевое
Шампиньоны
Вода
Оливковое масло
Сливочное масло
Соус "Демиглас"
Говяжий стейк
Тимьян свежий
Соль
Черный молотый перец
Знаменитое блюдо английской кухни - говядина "Веллингтон" - получило вторую волну популярности благодаря Гордону Рамзи. Оно требует сноровки и выбора правильного времени запекания. Давайте попробуем!

Глазированные свиные отбивные
Коричневый сахарный песок
Растительное масло
Кайенский перец
Чесночный порошок
Паприка
Соль и молотый черный перец
Свиные отбивные
Сочные отбивные со сладковато-острым вкусом. Такие не стыдно подавать даже к праздничному столу. Поделюсь отличным вариантом, как приготовить глазированные свиные отбивные. Вкусно, просто и интересно.

Белая рыба на гриле
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Филе тилапии
Лимон
Соль, перец
Рецепты, приготовление которых не отнимает более 20-30 минут, автоматически попадают в ранг моих любимых. Решил не скрывать один такой и расскажу, как приготовить белую рыбу на гриле.

Карамелизированная морковь
Морковь
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Мед
Сливочное масло
Соль, перец
Очень простой вариант, как приготовить карамелизированную морковь. Вы сможете сделать из обычного и привычного нам овоща отличную закуску или гарнир. Подавайте ее к мясным блюдам или с соусом.

Картофель с беконом и сыром в духовке
Бекон
Сметана
Сыр "Чеддер"
Растительное масло
Картофель
Чесночный порошок
Копченая паприка
Зеленый лук
Соль
В этом рецепте используется не совсем картофель, а картофельная кожура, из которой вырезаю мякоть. Простое и вкусное блюдо, что делаю по рецепту, как приготовить картофель с беконом и сыром в духовке.

Свиная вырезка с горчицей
Свиная вырезка
Овощной бульон
Горчица
Оливковое масло
Соевый соус
Коричневый сахар
Сливочное масло
Чеснок
Хлопья перца чили
Приготовление блюда потребует от вас минимальных усилий и набора продуктов. В результате у вас будет нежнейшее и сочное мясо. Оцените рецепт, как приготовить свиную вырезку с горчицей.

Отбивные из свинины в панировочных сухарях
Свиные отбивные
Панировочные сухари
Кефир
Сушеная петрушка
Соль и перец
Чесночный порошок
Сушеный укроп
Хлопья перца чили
Отбивные из свинины можно обжарить на сковороде или запечь в духовке, тут каждый выбирает на свой вкус. Предлагаю менее калорийный вариант приготовления свиных отбивных в панировочных сухарях.

Запеченный картофель дольками в духовке
Картофель
Йогурт
Оливковое масло
Сыр "Фета"
Лимонный сок
Сушеный орегано
Чеснок
Корица
Мускатный орех
Молотая гвоздика
Соль
Чесночный порошок
Молотый перец
Петрушка
Что может быть вкуснее картофеля, запеченного дольками в духовке? Румяный картофель, пряный соус и сыр "фета"... Пробуем?

Куриное мясо в апельсиновом соусе
Приготовленный рис
Куриные бедра без кости
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Растительное масло
Коричневый сахар
Рисовый уксус
Корень имбиря
Чеснок
Апельсин
Хлопья красного перца
Яйцо
Соль, перец
Зеленый лук
Уже давно хотел приготовить курочку в сладким соусе, ведь мясо и ягодный или фруктовый соус – это всегда удачное сочетание! А вы знаете, как приготовить куриное мясо в апельсиновом соусе? Рассказываю!

Курица в маринаде из йогурта
Куриные голени и бедра
Йогурт
Оливковое масло
Чеснок
Свежая петрушка
Сушеный орегано
Лимон
Соль, перец
Как известно, маринад на основе кисломолочных продуктов отлично подходит для мяса, особенно для курицы, ведь свинине нужна кислота сильнее. Расскажу, как приготовить курицу в маринаде из йогурта.

Картофель по-деревенски с сыром и специями
Оливковое масло
Пармезан
Сушеный орегано
Чесночный порошок
Соль
Свежий молотый перец
Свежая петрушка
Картофель
Пару дней назад у меня было желание сделать не очень полезный, но невероятно вкусный домашний картофель фри (его вариацию). Расскажу, как приготовить картофель по-деревенски с сыром и специями.

Запеченный картофель с брокколи и сыром
Молоко
Брокколи
Чеддер
Сливочное масло
Мука
Оливковое масло
Картофель
Соль
Чесночный порошок
Еще один рецепт, который стоит взять на заметку. Используйте крупный картофель, чтобы можно было побольше использовать начинки. Для вас рецепт, как приготовить запеченный картофель с брокколи и сыром.

Куриные крылышки в клубнично-бальзамическом соусе
Куриные крылышки
Клубничный джем
Бальзамический уксус
Вода
Кукурузный крахмал
Сливочное масло
Соевый соус
Имбирь
Соль и перец
Чтобы из обыденных продуктов приготовить изысканное блюдо иногда достаточно просто придумать оригинальный соус. Одной очень классной идеей я как раз хочу с вами поделиться. Попробовать стоит!

Жареные креветки в остром маринаде
Креветки
Растительное масло
Чеснок
Мед
Соевый соус
Молотый чили
Лайм
Если вы любите морепродукты и вам по душе блюда в азиатском стиле, тогда ни в коем случае не проходите мимо :) Я хочу научить вас готовить жареные креветки в остром маринаде. Запоминайте!

Митболы с плавленным сыром
Говяжий фарш
Свиной фарш
Томатная паста
Моцарелла
Панировочные сухари
Петрушка
Пармезан тертый
Оливковое масло
Орегано
Яйцо
Соль, перец
Лук
Морковь
Митболы - это как раз то блюдо, которое точно понравится всем, и взрослым, и детям. Они получаются мягкими и сочными, с тянущейся сырной начинкой внутри.

Картошка-гармошка с пепперони
Пепперони
Томатный соус
Моцарелла
Растительное масло
Картошка большая
Соль
Сухие специи
Картошка-гармошка с пепперони - это оригинальная вариация приготовления обычного картофеля. Казалось бы, обычная картошка, но нет. Вкусная, хрустящая, аппетитная!

Запеченная грудка с травами
Куриная грудка
Сливочное масло
Чеснок
Базилик сушеный
Тимьян сушеный
Розмарин сушеный
Соль
Молотый черный перец
Сегодня у меня одна из вариаций приготовления куриной грудки. На этот раз приготовил ее с ароматными травами. Что получилось в результате? Получилось очень вкусное и сочное блюдо!

Лимонная куриная грудка
Куриная грудка
Оливковое масло
Чеснок
Лимон
Соль
Молотый черный перец
Один из главных секретов приготовления сочной курочки (ее частей и целой тушки) – это низкая температура. Получится сочное, нежное и ароматное мясо. Расскажу, как приготовить лимонную куриную грудку.

Курица "Пикассо"
Сливки
Сыр тертый
Чеддер тертый
Масло оливковое
Масло сливочное
Помидоры
Лук репчатый
Перец болгарский
Мускатный орех
Соль
Перец
Куриная грудка
Куриную грудку сложно приготовить, чтобы она не была сухой. Но по этому рецепту она всегда получается очень сочной и нежной, пропитанной овощными соками. Отличная идея для обеда и ужина!
Что готовим