Лосось с зеленой фасолью
Быстрый рецепт приготовления жареного лосося с зеленой фасолью и чесноком.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Зеленая фасоль 180 Грамм
- Оливковое масло 2 Чайных ложки
- Соль и молотый перец - По вкусу
-
Стейк лосося
1 Штука
240-300 г - Зубчики чеснока 2 Штуки
Количество порций
Калорийность
84 ккал
Калорийность
2 г
Белки
8 г
Жиры
1 г
Углеводы
Описание приготовления:
В средней сковороде нагреть 1 чайную ложку масла на среднем огне. Добавить чеснок и жарить до золотисто-коричневого цвета, от 30 секунд до 1 минуты. Выложить на блюдо, очистить сковороду от масла.
Добавить зеленую фасоль и 3 столовые ложки воды в сковороду, накрыть крышкой и варить до мягкости, от 3 до 5 минут. Слить жидкость. Приправить фасоль солью и перцем. Добавить в блюдо к чесноку, перемешать, накройте свободно фольгой.
Нагреть в сковороде 1 чайную ложку масла на большом огне. Приправить лосося 1/2 чайной ложки соли и 1 чайной ложки перца. Жарить лосося до коричневого цвета, около 8 минут. Подавать с зеленой фасолью и чесноком.
Видео рецепт "Лосось с зеленой фасолью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.8
4
