Лосось с имбирём и фасолью
Просто, вкусно и красиво - может ли всё это сочетаться в одном блюде? Да, безусловно! Нужно доверится хорошему рецепту, подобрать качественные ингредиенты и отвести немного времени. Приступим!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 2 Зубчика
- Лосось 360 Грамм
- Имбирь молотый 2 Чайных ложки
- Зелёный лук 2 Штуки
- Фасоль стручковая 360 Грамм
- Соль По вкусу
- Оливковое масло 4 Чайных ложки
- Черный молотый перец По вкусу
- Вода 2 Ст. ложки
- Кунжутное масло 1,5 Чайных ложки
- Соус "Терияки" 30 Миллилитров
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Зелёную часть лука нашинкуйте тонкими полосками, затем замочите в холодной воде. Белую часть лука мелко нарубите. Нарежьте фасоль крупными кусочками. Чеснок измельчите.](https://img.povar.ru/mobile/cb/8c/7b/b1/losos_s_imbiryom_i_fasoliu-482757.jpg)
1. Зелёную часть лука нашинкуйте тонкими полосками, затем замочите в холодной воде. Белую часть лука мелко нарубите. Нарежьте фасоль крупными кусочками. Чеснок измельчите.
Шаг 2
![2. Рыбу натрите солью и перцем. Затем обжарьте её в разогретом оливковом масле по 3 минуты с каждой стороны.](https://img.povar.ru/mobile/22/3e/46/ff/losos_s_imbiryom_i_fasoliu-482758.jpg)
2. Рыбу натрите солью и перцем. Затем обжарьте её в разогретом оливковом масле по 3 минуты с каждой стороны.
Шаг 3
![3. Отправьте рыбу на противень с фольгой. Запекайте 6 минут в духовке при 400 градусах.](https://img.povar.ru/mobile/7b/3d/80/37/losos_s_imbiryom_i_fasoliu-482759.jpg)
3. Отправьте рыбу на противень с фольгой. Запекайте 6 минут в духовке при 400 градусах.
Шаг 4
![4. В это время займитесь гарниром. В сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём фасоль в течение 4-х минут, затем добавьте половину имбиря и чеснока. Перемешав, готовьте ещё 1,5 минуты.](https://img.povar.ru/mobile/a0/4e/ea/73/losos_s_imbiryom_i_fasoliu-482760.jpg)
4. В это время займитесь гарниром. В сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём фасоль в течение 4-х минут, затем добавьте половину имбиря и чеснока. Перемешав, готовьте ещё 1,5 минуты.
Шаг 5
![5. Приготовьте соус. Смешайте воду, кунжутное масло, имбирь, чеснок, лук и "Теряки".](https://img.povar.ru/mobile/0e/ab/cb/c1/losos_s_imbiryom_i_fasoliu-482761.jpg)
5. Приготовьте соус. Смешайте воду, кунжутное масло, имбирь, чеснок, лук и "Теряки".
Шаг 6
![6. Подавайте лосось с фасолью. Сверху полейте блюдо соусом. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/85/fd/5f/ac/losos_s_imbiryom_i_fasoliu-482762.jpg)
6. Подавайте лосось с фасолью. Сверху полейте блюдо соусом. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Лучший рецепт лосося в лимонном маринаде](https://img.povar.ru/mobile/e5/c0/25/d6/luchshii_recept_lososya_v_limonnom_marinade-424509.jpg)
![Лосось, запечённый с мёдом](https://img.povar.ru/mobile/2e/0b/61/e5/losos_zapechyonnii_s_myodom-488240.jpg)
![Лосось в духовке на овощной подушке](https://img.povar.ru/mobile/94/1e/12/73/losos_v_duhovke_na_ovoshnoi_podushke-412270.png)
![Лосось с луком и чили](https://img.povar.ru/mobile/00/ba/5b/26/losos_s_lukom_i_chili-10928.jpg)
![Запеченный лосось с винным соусом](https://img.povar.ru/mobile/e2/90/65/b6/zapechennii_losos_s_vinnim_sousom-9604.jpg)