Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25620 рецептов вторых горячих блюд)

Паста Лингвини Коричневый сахар Соус: сливочное масло Тертый имбирь Бальзамический уксус Шалфей Молотая корица Мускатный орех Куриные бедра Соль и перец Картофель Сливочное масло

Рецепт приготовления пасты лингвини с жареными куриными бедрышками, сладким картофелем, корицей, мускатным орехом, имбирем и соусом из шалфея.

30 мин

–

3.0

–

Курица с макаронами и томатно-сливочным соусом

Макароны Мука Петрушка Оливковое масло Сливочное масло Соль Приправы для стейка Чеснок Сахар Куриные грудки без кожи Банка (900 г) измельченных помидоров Листья базилика Сыр Моцарелла и Пармезан

Рецепт приготовления куриных грудок, обжаренных в смеси муки и сыра Пармезан, с макаронами и соусом из помидоров, сливок, чеснока, сахара и масла.

1 ч.

–

4.7

–

Куриные грудки с пастой и сливочным соусом

Куриные грудки Паста "Лингвини" с лапшой Чесночный порошок Сливочное масло Оливковое масло Кукурузный крахмал Лимонный сок Соль Приправы для стейка Петрушка Чеснок Разрыхлитель Перец Яйцо Листья базилика

Рецепт приготовления куриных грудок в панировке c пастой Лингвини и соусом из куриного бульона, сливок и сыра Пармезан.

2 ч. 35 мин

–

4.6

–

Запеченные яйца со шпинатом, грибами и беконом

Шпинат Бекон Грибы портобелло Сливки 33% Лук Сыр Пармезан Чеснок Соль Черный перец Мускатный орех Яйца

Рецепт приготовления запеченных яиц с жареным беконом, луком, чесноком, грибами портобелло, шпинатом, сливками, мускатным орехом и сыром Пармезан.

30 мин

–

5.0

–

Стейк с грибным соусом и сливочным шпинатом

Шпинат Грибы портобелло Оливковое масло Оливковое масло Мука Мука Соль Мускатный орех Для стейка с грибным соусом: говяжьи стейки

Рецепт приготовления жареного стейка с грибами портобелло, красным вином и шпинатом с молоком, сливочным сыром и луком.

30 мин

–

5.0

–

Ньокки из сладкого картофеля с сырным соусом

Для ньокки: сладкий картофель Для соуса: молоко Сыр "Гауда" Рикотта Сливочное масло Мука Соль Коричневый сахар Чеснок Мускатный орех Лук Листья шалфея Соль и свежемолотый белый перец

Рецепт приготовления ньокки из сладкого картофеля, рикотты и Пармезана с соусом из сыра Гауда, молока, лука и муки.

35 мин

–

5.0

–

Фасоль с беконом и луком

Зеленая фасоль Бекон Куриный бульон Чеснок Соль и перец

Рецепт приготовления вареной зеленой фасоли с жареным беконом, красным луком и куриным бульоном.

30 мин

–

4.8

–

Стейк со сладким картофелем и соусом из петрушки

Стейк Сладкий картофель фри Красный винный уксус Чеснок Соус "Адобо" Красный перец Чеснок Молотый тмин Соль Кориандр Тмин Соль и свежемолотый черный перец Красный лук

Рецепт приготовления говяжьего стейка со сладким картофелем, болгарским перцем, красным луком, тмином, кориандром и соусом из петрушки, оливкового масла и кинзы.

30 мин

–

4.4

–

Отбивные из ягненка с мятой и морковным пюре

Для пюре: морковь Пастернак Цельное молоко Сливочное масло Имбирь Сливочное масло Чеснок Ребрышки ягненка

Рецепт приготовления отбивных из ягненка с мятой, базиликом, имбирем и пюре из моркови, пастернака и молока.

50 мин

–

5.0

–

Куриные крылышки с бататом и черносливом

Куриные крылышки или 8 бедрышек Батат Куриный бульон Вода Оливковое масло Мед Грецкие орехи Шафран Молотая корица Кайенский перец Лук Соль и молотый перец Анисовое масло Лавровый лист Чернослив без косточки

Рецепт приготовления шикарного французского блюда, которое доказывает, что куриное мясо это настоящий деликатес.

1 ч. 30 мин

–

3.8

–

Куриные ножки в цитрусовом маринаде не лепешках

Чеснок Соль Черный перец Лимон Лайм Лук Куриные ножки

Рецепт приготовления куриных ножек в маринаде из апельсинового сока, лимонного сока, сока лайма, лука и чеснока с кукурузными лепешками, пико де гало, гуакамоле и черной фасолью.

2 ч. 25 мин

–

4.3

44

Курица в апельсиновом соусе в духовке

Курица Апельсиновый сок Белое вино Ананасы с соком Изюм Миндаль Сливочное масло Мука Сахарный песок Соль Корица Порошок гвоздики Черный молотый перец

Рецепт приготовления сочной курицы в нежном апельсиновом соусе с кусочками ананаса и изюма.

1 ч. 15 мин

–

3.7

–

Фаршированные помидоры с индейкой

Макароны Фарш из индейки Сыр Томатный соус или кетчуп Оливковое масло Чеснок Помидоры Морковь Лук Веточки сельдерея или петрушки Специи Луковица

Рецепт приготовления замечательного блюда, которое приятно порадует вас вкусом и не отнимет много времени.

45 мин

–

4.7

–

Самые простые котлетки

Говяжий фарш Хлебные крошки Молоко Горчица Соль Сливочное масло Молотый перец Итальянские приправы Чеснок Луковица Яйцо

Рецепт приготовления незамысловатых котлет из говядины, с которыми успешно справится даже тот, что еще неуверенно чувствует себя на кухне.

1 ч. 15 мин

–

4.8

–

Картофель с сыром и зеленым луком

Сыр Чеддер Молоко Сливки Картофель Сливочное масло

Рецепт приготовления запеченного картофеля с сыром Чеддер, зеленым луком и молочно-сливочной смесью.

45 мин

–

5.0

–

Рис с кокосовым молоком по-тайски

Кленовый сироп Кокосовая стружка Кокосовое масло Соль Кокосовый ароматизатор

Рецепт приготовления риса по-азиатски с кокосовым молоком, кокосовым маслом и кленовым сиропом.

25 мин

–

3.7

–

Феттучини с креветками

Креветки Паста феттучини Сливки Мука Оливковое масло Сливочное масло Соль Свежемолотый перец Приправа каджун

Рецепт приготовления пасты феттучини с обжаренными в сливочном масле креветками и соусом из куриного бульона и сливок.

25 мин

–

5.0

–

Креветки с сосисками и рисом

Креветки Сосиски Рис Сливочное масло Мука Чеснок Соль Черный перец Кайенский перец

Рецепт приготовления креветок с сосисками, луком, сельдереем, болгарским перцем, чесноком и рисом.

50 мин

–

4.3

–

Креветки и бекон с крупой

Креветки Крупа Бекон Сливочное масло Лимонный сок Чеснок Куриные бульонные кубики Приправа каджун

Рецепт приготовления жареных креветок и кусочков запеченного бекона с крупой и луком.

20 мин

–

4.5

–

Куриные шашлычки с арахисовым соусом

Куриных грудок без кожи Арахисовое масло Маринад Вода Для маринада: соевый соус Сок лайма Лук Коричневый сахар Растительное масло Для арахисового соуса: растительное масло Кориандр Тмин Куркума Порошок чили Лайм Пучок свежей кинзы

Рецепт приготовления шашлыков из куриных грудок в маринаде из соевого соуса, сока лайма и пряностей с соусом из арахисового масла, лука, чили и кинзы.

40 мин

–

3.0

–

Равиоли с курицей и грецкими орехами

Куриные грудки с ребрами Мини-равиоли Сливочное масло Грецкие орехи Растительное масло Соль Перец Паприка Порошок лука Чесночный порошок Сушеный тимьян

Рецепт приготовления равиоли с куриными грудками, обжаренными с чесночным порошком, порошком лука, тимьяном и паприкой, а также грецкими орехами и листьями шалфея.

50 мин

–

3.5

–

Куриный кассероль с лапшой

Яичная лапша Сметана Сушеная петрушка Чеснок Куриные грудки без кожи Лук Банка (300 г) грибного крем-супа Банка (300 г) куриного крем-супа Соль и перец Пакет (480 г) крекеров

Рецепт приготовления кассероля из куриных грудок, яичной лапши, лука, чеснока, моркови. Сельдерея, сметаны, петрушки и крекеров.

50 мин

–

3.0

–

Паста с морскими гребешками

Паста Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Морские гребешки или большие креветки Помидор Пучок петрушки Соль и перец

Рецепт приготовления пасты с морскими гребешками, помидором, чесноком белым вином и петрушкой.

20 мин

–

4.5

–

Мини-лазанья

Говяжий фарш Итальянская колбаса Соль Перец Обертки рисовой бумаги

Рецепт приготовления чашечек из рисовой бумаги с начинкой из говяжьего фарша, итальянской колбасы, соуса для спагетти, рикотты и сыра.

30 мин

–

5.0

–

Корзинки Вон Тон

Консервированные бобы или темная фасоль Консервированна кукуруза Острый томатный соус Кинза Сметана Тмин Острый перец Заготовки для пельменей из крутого теста

Рецепт приготовления необычного восточного блюда, где пельменное тесто используется самым оригинальным образом.

25 мин

–

4.7

–

Японский рис с говядиной и сыром

Говяжий фарш Лук Сметана Соевый соус Растительное масло Порошок Чеснок Тмин Соль Черный перец

Рецепт приготовления риса Тако с луком, чесноком, говяжьим фаршем, соевым соусом, тмином, салатом, помидорами. Сыром Моцарелла, сальсой и сметаной.

25 мин

–

3.4

–

Цыпленок с рисом в горшочке

Куриный бульон Вода Консервированна кукуруза Рис Растительное масло Приправы Чеснок Имбирь Специй Кусочки курицы Луковица

Рецепт приготовления очень вкусного полноценного обеда, который займет у вас потрясающе мало времени.

40 мин

–

3.9

–

Праздничая Дусшера

Листья мяты Дрожжевое тесто Растительное масло Кинза Листья мяты Острый перец Куркума Порошок «Амчур» Соль Картофель

Рецепт приготовления одного из самых любимых блюд индусов, которое подается по большим праздникам, таким как Дусшер.

45 мин

–

4.3

–

Традиционная испанская паэлья

Куриное мясо Куриный бульон Рис Помидоры Тигровые креветки Бекон Фасоль Горошек Оливковое масло Чеснок Паприка Шафран Кайенский перец Болгарский перец Лук Устрицы Соль и перец

Рецепт традиционной испанской паэльи, приготовленной с куриным мясом, тигровыми креветкими, болгарским перцем и фасолью.

1 ч. 40 мин

–

3.9

205

Курица по-тайски с арахисовым маслом

Курица Мед Сок лайма Арахисовое масло Чеснок Порошок карри Семена кунжута

Рецепт приготовления курицы по-тайски в маринаде из соевого соуса, меда, сока лайма, измельченного чеснока, порошка карри и арахисового масла.

20 мин

–

3.7

258

Запеченная овсянка с фруктами и орехами

Сахар Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Сода Яйца

Рецепт приготовления запеченной овсянки с персиками, грушами, яблоками, кленовым сиропом и миндалем.

50 мин

–

5.0

241

Куриная паэлья

Куриный бульон Рис Зеленая фасоль Консервированные помидоры Консервированная фасоль Оливковое масло Мука Паприка Чеснок Шафран Розмарин Куриное филе или ножки Лук Соль и перец

Традиционные рецепт приготовления куриной паэльи с зеленой и консервированной фасолью, помидорами, паприкой и луком с добавлением трав.

1 ч. 10 мин

–

4.0

–

Рыбный пирог с сыром Чеддер

Треска Семга Картофель Зеленый горошек Сыр Чеддер Сливочное масло Петрушка Соль и перец

Рецепт приготовления рыбного пирога с картофелем и зеленым горошком, посыпанного сыром Чеддерю.

55 мин

–

3.7

174

Экстра быстрая курица гриль

Курица Белое вино Бекон Оливковое масло Петрушка Шалфей Чеснок Сливочное масло Лимон Соль и перец

Быстрый рецепт приготовления курицы-гриль.

1 ч. 5 мин

–

3.0

188

Пикантные куриные крылышки

Куриные крылышки Мед Свежий имбирь (2,5 см) Соевый соус Соус терияки Чесночный соус с чили Кунжутное масло Рисовый уксус Чеснок Зеленый лук

Очень вкусные крылышки получаются за счет сочетания соленого, сладкого и пряного соусов. Просто мальчики оближешь !

45 мин

–

4.8

–

Быстрая Хана Масала

Горох (нут) в банках Томатный соус Оливковое масло Порошок карри Чеснок Красный лук Пучок свежей кинзы

Немного упрощенная версия индийской Хана Масала, основной ингредиент - турецкий горох (нут). Этот рецепт можно использовать как гарнир, а также как вегетарианское блюдо.

30 мин

–

3.8

–

Фрикадельки по-шведски

Мясо индейки Для соуса: куриный бульон Мука Вустерширский соус Вустерширский соус Чеснок Петрушка Петрушка Душистый перец Соль Мускатный орех Черный перец Яйцо

Рецепт приготовления запеченных фрикаделек из мяса индейки, лука, чеснока, петрушки и мускатного ореха.

1 ч. 5 мин

–

4.3

–

Пита с курицей и дзадзики

Куриных грудок без кожи Йогурт Оливковое масло Греческие приправы Лимонный сок Огурец Желтый лук Соль и черный перец Пресные круглые лепешки

Рецепт приготовления закуски Пита с обжаренными на гриле куриными грудками и греческим дзадзики.

30 мин

–

4.5

–

Курица с овощами и кокосовым молоком

Куриных грудок без кожи Вода Кукурузный крахмал Порошок карри Специи "Гарам Масала" Соль Чеснок Лук Зеленый болгарский перец Банка (около 150 мл) томатной пасты Банка (около 400 мл) кокосового молока Сухие красные перцы чили Пучок кинзы

Рецепт приготовления карри из куриных грудок, тушенных соусе из томатной пасты, кокосового молока, лука и болгарского перца с кинзой и индийскими приправами.

6 ч. 15 мин

–

1.7

–

Куриные грудки в маринаде с помидорами

Сливки Чеснок Соль Черный перец Кайенский перец Кориандр Тмин Кардамон Банка (430 г) томатного соуса банка (430 г) нарезанных помидоров Пучок кинзы Кусок куриной грудки Лайм

Рецепт приготовления куриных грудок, маринованных в чеснок, черном перце, кайенском перце, кориандре, тмине, кардамоне и соке лайма, а затем обжаренных в томатном соусе с луком, помидорами, сливками и кинзой.

40 мин

–

4.6

–