Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25612 рецептов вторых горячих блюд)

Масло сливочное Зелень Чеснок Филе форели Лук-шалот Лимон Специи

Расскажу вам, как приготовить стейки форели, запеченные в духовке. Вкусное и горячее, ароматное и невероятно аппетитное получается блюдо. Всем рекомендую попробовать, оно того и правда стоит!

1 ч.

–

5.0

271

Мясо под соусом в мультиварке

Фарш мясной Джем абрикосовый Масло растительное Уксус Соевый соус Цедра лайма Имбирь Чеснок Соль Перец чили Яйцо куриное

Вместо стандартного и привычного куска мяса попробуйте приготовить оригинальные и необычные митболы. Они представляют собой шарики из мясного фарша с каким-либо соусом. Попробуйте, это очень вкусно!

1 ч.

–

4.0

269

Куриная грудка под соусом "Терияки"

Соевый соус Сахар Уксус яблочный Чеснок Кукурузный крахмал Вода Имбирь Семена кунжута Перец Куриная грудка

Поклонники азиатской кухни, хотите сделать на обед или ужин потрясающее горячее блюдо? Довольно простое в процессе, пикантное и невероятно вкусное! Тогда отправляйтесь на кухню и повторите рецепт.

50 мин

–

4.0

–

Лосось под соусом "Терияки"

Лосось Соевый соус Вода Коричневый сахар Тертый имбирь Чеснок Кунжутные семечки Черный молотый перец

Многие сейчас отдают предпочтение японской кухне. Лосось под соусом "Терияки" — самое обычное блюдо японской кухни. Но оно необыкновенно вкусное. Аромат соуса терияки никого не оставит равнодушным.

30 мин

–

5.0

–

Запеченная корейка на кости

Соевый соус Растительное масло Горчица Чеснок Корейка на кости говяжья Лук порей Перец черный молотый Перец красный молотый

Корейка получается очень мягкой и ароматной. Сочное мясо с овощами станет отличным вариантом для семейного ужина. Также это блюдо отлично подойдет на праздничный стол. Приготовьте, и убедитесь сами.

8 ч.

–

5.0

–

Картошка под шубой в духовке со свининой

Свинина Картофель Молоко Сыр Сливочное масло Мука Луковица Соль и перец

Отличное блюдо как на каждый день, так и на праздничный стол хочу предложить вам на заметку. Несложно, сытно и всегда аппетитно. Если вы как раз ищите такой рецепт, то обратите внимание на этот.

50 мин

–

4.7

–

Свинина с сухофруктами

Свиная вырезка Чернослив Курага Грецкие орехи Соль, перец, специи

Для сегодняшнего обеда я выбрала добротное сытное блюдо, не лишенное изюминки. Это для ценителей изысканных сочетаний. Читайте, как приготовить свинину с сухофруктами. Она подходит и на праздник.

3 ч.

–

4.2

430

Крылышки под соусом "Терияки"

Куриные крылышки Соус "Терияки" Кукурузный крахмал

Вам по вкусу азиатская кухня? Тогда очень рекомендую взять на заметку этот простой рецепт пикантных острых крылышек. Блюдо потрясающее, аппетитная хрустящая корочка сведет с ума даже гурманов.

1 ч.

–

5.0

–

Медальоны из лосося

Лосось или семга Картофель Оливковое или растительное масло Зелень, специи и соль

Любители рыбы могут побаловать себя вкусненьким. Медальоны из лосося станут настоящей находкой для тех, кто не представляет своей жизни без красной рыбы. Лосось или семга - выбор за вами.

1 ч.

–

5.0

–

Седло барашка в духовке

Седло барашка Вино белое сухое Оливковое масло Чеснок Тимьян сухой Шалфей сухой Морковь Лук репчатый Лавровый лист Помидоры Соль, перец

Баранина считается очень вкусным и диетическим мясом. Особенно оно полезно, если его не жарить, а запекать в духовке. Отличный рецепт для того, чтобы порадовать родных, близких и друзей вкусным мясом.

3 ч.

–

3.1

–

Мясо под гранатовым соусом

Ягненок Уксус бальзамический Сок гранатовый Вино красное Зёрна граната Соль Петрушка Базилик сушеный Чесночная пудра Тимьян сушеный Розмарин Перец

Вашему вниманию — вкусный и простой рецепт мяса под гранатовым соусом, и я вам с радостью расскажу, как приготовить это вкусное блюдо. Гранат придает приятную кислинку, так что никто не устоит!

40 мин

–

5.0

–

Свинина, запеченная со сливками

Свинина Грибы Лук Сливки жирные Сыр твердый Помидор Соль Перец Растительное масло

Необходимые для приготовления свинины со сливками ингредиенты делают блюдо питательным, наполняют его неповторимым ароматом грибов и мягкостью настоящих сливок. Попробуйте, это сытно и очень вкусно.

50 мин

–

2.7

164

Рыба под сливочным соусом в духовке

Сливки Форель Сыр твердый Чеснок Соль и молотый черный перец

Если у вас есть кусочек красной рыбы, очень важно не испортить его, поэтому расскажу, как приготовить рыбу под сливочным соусом в духовке. Можно использовать и другие сорта рыбы по желанию.

50 мин

–

3.3

198

Куриное филе под соусом в духовке

Куриное филе Шампиньоны Вино белое Сливки Сыр полутвердый Сыр твердый Миндаль Масло сливочное Масло оливковое Мука пшеничная Чеснок

Чтобы превратить куриное филе из сухого и пресного куска птицы в нежнейшее блюдо, которое оценят по достоинству самые привередливые гурманы, приготовьте его под соусом в духовке. Это точно вкусно.

2 ч.

–

4.5

192

Семга под сливочным соусом в духовке

Семга Сливки Укроп Красный молотый перец Соль

Семга – одна из самых дорогих рыб, поэтому редко покупаю ее в больших количествах, но в этот раз решился, поэтому хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить семгу под сливочным соусом в духовке.

50 мин

–

3.0

107

Сочный шашлык из свинины с уксусом

Свиная шея Яблочный уксус 6% Соль Кориандр Репчатый лук

Чтобы приготовить вкусный и сочный шашлык, необходимо хорошее мясо и простой, но проверенный рецепт. Свиной шашлык в уксусе получается нежным, сочным, с кислинкой и необычным ароматом. Нравится всем.

4 ч.

–

5.0

42

Рыбные котлеты из филе трески

Филе трески Панировочные сухари Сливки 33% Овсяные хлопья Растительное масло Сухой укроп Соль Черный молотый перец Репчатый лук

Рыбные котлеты — это отличный вариант для хорошего ужина в кругу семьи. А если у вас есть филе, то готовить их очень легко и быстро. Котлеты из филе трески получаются нежными, сытными и ароматными.

45 мин

–

3.8

–

Рулетики из куриной грудки с грибами

Шампиньоны Твёрдый сыр Растительное масло Куриная грудка Соль Черный молотый перец

И снова моя любимая куриная грудка! Она опять становится главным героем блюда, а значит оно получится нежным и сытным. А если к ней добавить подходящие ингредиенты, то будет очень вкусно!

35 мин

–

4.3

215

Семга, тушенная с овощами

Семга Соевый соус Сметана или майонез Вино белое Масло растительное Морковь Баклажан Помидоры Лук репчатый Лимон Перец болгарский Соль, перец, специи

Семга — королевская рыба. Вряд ли кто-нибудь с этим не согласится. Данный вид рыбы любят все. Чего стоят одни суши с ее исполнением. Сегодня поговорим о том, как готовить семгу, тушенную с овощами.

1 ч.

–

4.8

99

Рулет из голени индейки без кости

Масло растительное Чеснок Яйцо Куркума Базилик сушеный Голень индейки Помидоры вяленые

Иногда можно найти в продаже довольно большую голень индейки, а что с ней делать непонятно. Одной жаркой на сковороде не отделаешься. Поэтому посмотрите, как приготовить рулет из голени индейки .

1 ч. 55 мин

–

5.0

328

Семга под сметанным соусом

Семга Сметана Укроп Специи к рыбе Соль Подсолнечное масло

Сочетание красной рыбы и сметанного соуса невероятно удачное, можно сказать классическое. Рецепт, как приготовить семгу под сметанным соусом, очень простой, а рыба получается нежной и тает во рту.

35 мин

–

3.5

381

Шалот, тушенный с уткой

Красное вино Шампиньоны Тимьян Соль, перец Утиные бедрышки Лук-шалот

Утка всегда получается особенно вкусной и праздничной каждый раз, когда ее готовят. Есть в ней что-то очень необычное, придающее вкусу мяса более глубокий аромат и аппетитный вид. Попробуйте рецепт!

2 ч. 15 мин

–

5.0

–

Каре ягненка с розмарином и чесноком

Каре ягненка Репчатый лук Бульон Красное вино Оливковое масло Розмарин свежий Чеснок Корица Соль Черный молотый перец

Ягнёнка в нашей семье я готовлю не часто, только по особым случаям. Поэтому данное мясо ассоциируется с праздничным столом. Ведь оно и в правду очень изысканное и торжественное. Подойдет на Новый год.

2 ч.

–

5.0

–

Запеченная курочка в духовке

Чеснок Растительное масло Курица Апельсин Соль Перец

Раздумываете над основным блюдом? Тогда вот вам идея: аппетитный и простой рецепт запеченной курочки в духовке с чесноком и апельсинами. Очень нежное и сочное мясо, от которого невозможно оторваться.

3 ч.

–

3.8

72

Гусь, тушенный с квашеной капустой

Гусь Квашеная капуста Жир гусиный Тмин Кориандр в зернах Соль Лавровый лист Лук репчатый

Гусь — традиционное блюдо, которое подается к праздничному столу на зимние праздники во многих странах. Узнайте, как приготовить гуся, тушенного с капустой, в лучших традициях русской кухни.

3 ч.

–

4.8

578

Мясные "гнезда"

Говядина Молоко или вода Хлеб Растительное масло Луковица Морковь Яйцо Соль и перец

В качестве основного горячего блюда не только на каждый день, но и на праздничный стол, хочу поделится с вами отличной идеей, как приготовить мясные "гнезда" с яйцом, запеченные в духовке.

1 ч.

–

4.9

–

Cвинина под соусом "Терияки"

Свинина Рисовая лапша (фунчоза) Растительное масло Соевый соус Кунжут Имбирь тертый Мед Чеснок Кунжутное масло Сахар Морковь Репчатый лук Болгарский перец Соль Лимон

И как раньше наша семья жила без азиатской кухни? Когда мы её открыли для себя, то начали понимать, за что её так полюбили во всём мире: сочетание вкусов. Соусы здесь решают очень многое.

40 мин

–

5.0

–