Горячие блюда

Геркулес Чеснок Яйца Лук Специи

Рецепт котлет из геркулеса - вниманию всех, кто хочет питаться полезно. Простенькие, но очень вкусные, сытные, а главное полезные котлеты из геркулеса - прекрасное блюдо для вас и ваших деток!

30 мин

–

4.6

304

Котлеты из щуки с салом

Филе щуки Белый хлеб Свиное сало Панировочные сухари Чеснок Специи Яйцо Лук Молоко Масло подсолнечное

Простые, но вкусные котлетки из филе щуки отлично смотрятся на обеденном столе. А благодаря салу вкус получается еще более насыщенным и пикантным. Даю простой рецепт котлет из щуки с салом!

40 мин

–

4.0

246

Куриное филе в апельсиновом соусе

Куриное филе Коричневый сахар Оливковое масло Чеснок Карри Апельсины Корень имбиря

Может быть, звучит странно, но куриное мясо прекрасно сочетается с фруктами. Я готовлю куриное филе в апельсиновом соусе очень давно, это мой коронный рецепт. Советую и вам.

30 мин

–

3.6

131

Котлеты из кабачков в духовке

Кабачки Перец болгарский Капуста Сыр Белый хлеб Мука Чеснок Чеснок Лук репчатый Яйца Зелень Соль Перец

Котлеты из кабачков в духовке – это очень здорово и вкусно. Прекрасное второе блюдо на обед или ужин из ингредиентов, которые очень просты и доступны. Делюсь рецептом.

50 мин

–

3.8

–

Рыба по-французски с картошкой

Рыбное филе Сливки Сыр твердый Картофель Яйца Соль Перец черный молотый Мускатный орех

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления рыбы по-французски с картошкой - во Франции это блюдо назвали бы гратеном. Исключительно вкусно, красиво и сытно - попробуйте!

1 ч.

–

4.5

–

Рыба по-французски в духовке

Красная рыба Молоко Масло сливочное Мука Черный перец молотый Соль Масло растительное Мускатный орех

Рыба, запеченная под соусом бешамель - это вечная нестареющая классика, гениальная простота, торжество желудка над рассудком! Рецепт рыбы по-французски в духовке - для вас!

1 ч.

–

4.6

–

Семга на углях

Масло оливковое Стейки семги Лимон Лук репчатый Морская соль Майоран

Самый простой, легкий и вкусный способ приготовления семги - это запечь ее на углях на свежем воздухе, здесь вам и хорошее настроение, и отличная компания, и невероятно вкусная еда, все вместе.

45 мин

–

4.0

–

Рыба по-французски

Лосось Молоко Мука Масло оливковое Масло сливочное Каперсы Лимон Небольшой пучок петрушки

Так готовят рыбу во французском городе Гренобль. Думаю, такая форель под соусом "grenobloise" из сливочного масла с каперсами, петрушкой и лимона не оставит вас равнодушными.

45 мин

–

5.0

–

Семга запеченная с картофелем

Филе семги Картофель Сметана Лук репчатый Лимон Масло растительное Соль Черный перец молотый Укроп свежий

Для того чтобы сделать невероятно вкусный и сытный ужин не обязательно тратить много времени и продуктов, а если речь идет о семге, то блюда, приготовленные с ней, нравятся всем без исключения.

1 ч.

–

4.4

162

Рыба по-украински

Судак Грибы лесные Сливки 20-30% Масло сливочное Пряные травы сушеные Лук репчатый Соль

Не знаю, действительно ли украинское блюдо, но я с ним познакомилась именно в этой стране. Рецепт рыбы по-украински несложен, но сочетание нежной рыбы, ароматных лесных грибов и сливок - это что-то.

1 ч.

–

4.1

–

Рататуй нисуаз

Оливковое масло Репчатый лук Болгарский перец Помидоры Чеснок Баклажаны Сельдерей Лавровый лист Веточки тимьяна Веточки петрушки Корочка апельсина Кабачок Свежий базилик Соль Черный молотый перец

Рататуй нисуаз готовится из любимых овощей, получается вкусным и сочным. Отличается рататуй нисуаз от обычного тем, что овощи тушатся, а не запекаются.

1 ч.

–

4.4

–

Карри с курицей и грибами

Куриный бульон Куриное филе Грибы Растительное масло Приправа карри Репчатый лук Морковь Пучок свежей кинзы Соль Черный молотый перец Картофель

Карри - индийское блюдо, вроде нашего рагу, из овощей, порезанных на маленькие кусочки. Я предлагаю вам в карри добавить ещё кусочки куриного мяса. Итак, вашему вниманию, карри с курицей и грибами.

30 мин

–

4.0

–

Стейки из баранины острые

Натуральные йогурт Специи Растительное масло Чеснок Коричневый сахар Соль Отбивные из баранины Красный перец чили Пучок свежей кинзы Пучок свежей мяты Корень имбиря

Чаще всего для этого блюда берут отбивные из ягнёнка, но хорошо подойдёт и взрослый барашек. Стейки из баранины острые не затруднительны в приготовлении, и результат потрясащий!

30 мин

–

5.0

–

Куриные ножки по-японски

Соевый соус Рисовый уксус Мед Чеснок Паста чили Куриные ножки Соль

Куриные ножки по-японски лучше всего подавать с рисом. Получаются куриные ножки пикантными, поэтому рис подавайте пресный.

30 мин

–

4.8

177

Фриттата с картофелем и ветчиной

Твёрдый сыр Ветчина Яйца Пучок свежей петрушки Соль Черный молотый перец Картофель Болгарский перец Помидор

Фриттата - это вкусный и сытный итальянский омлет. Традиционно фриттата готовится с картофелем и ветчиной. Делюсь с вами рецептом.

30 мин

–

4.3

115

Курица запеченная по-мексикански

Курица Сливочное масло Сушеная паприка Головка чеснока Лайм Веточка свежего тимьяна Соль Черный молотый перец

Курица запекается с лаймом. Можете представить себе её удивительный вкус! Курица запечённая по-мексикански может встретиться вам в мексиканских ресторанах. Оттуда и мой рецепт. Делюсь.

1 ч.

–

4.5

–

Утка в пиве с яблоками

Пиво светлое Утка свежая Яблоко Апельсин Соль Специи

Не смотря на всю легкость его приготовления, это отличнейшее блюдо достойно займет почетное место на вашем столе, ведь сегодня мы приготовим на ужин вкуснейшую утку в пиве с яблоками.

1 ч.

–

2.9

–

Утка в горшочках

Картофель Мясо утки Морковь Лук репчатый Сметана Масло растительное Майонез Лавровый лист Специи Соль Перец черный молотый

Невероятно вкусное мясо утки будет просто таять во рту, если его правильно приготовить. Поэтому сегодня мы будем с вами делать отличнейшую утку в горшочках, которая никого не оставит равнодушным.

1 ч. 20 мин

–

3.8

212

Телячьи ребрышки в мультиварке

Ребрышки Рис Чеснок Луковица Морковь Соль Перец Приправа для мяса

Если вы в поиске вкусного и простого блюда, предлагаю вам приготовить телячьи ребрышки в мультиварке. А если добавить туда еще и гарнир, то получится полноценный обед или ужин.

1 ч. 20 мин

–

4.6

215

Рыба по-узбекски

Рыба Лук репчатый Кориандр молотый Пучки укропа Лавровый лист Пучок кинзы Помидоры Соль Перец черный молотый Масло растительное Перец душистый горошком

Узбекская кухня широко известна прежде всего благодаря плову. Но узбеки не только мясо и рис умеют вкусно готовить - думаю, рецепт рыбы по-узбекски вас в этом убедит. Делюсь.

3 ч.

–

4.5

–

Куриные котлеты с крахмалом

Куриное филе Крахмал Сметана Яйцо Лук Специи Зелень

Нежные куриные котлеты с крахмалом уже давно всем полюбились и стали частым блюдом на обеденном столе. С добавлением крахмала и сметанки котлеты станут еще вкуснее.

1 ч.

–

4.2

119

Рыба по-тайски

Филе белой морской рыбы Кукурузный крахмал Масло растительное Соевый соус Корень имбиря Кунжутное масло Чеснок Сахар Перец чили Пучок зеленого лука Пучок мяты Пучок базилика

Эта хрустящая, острая, пикантная рыбка порадует всех поклонников азиатской кухни. Рецепт приготовления рыбы по-тайски прекрасно подойдет для ужина вдвоем или дружеской вечеринки.

1 ч.

–

4.5

–

Рыба по-сычуаньски

Рыба Масло растительное Чили соус Соевый соус Рисовое вино или сухой херес Имбирь свежий Рисовый уксус Томатная паста Кукурузный крахмал Сахар Чеснок Пучок кинзы Пучок зеленого лука

Сычуаньская кухня считается одной из четырех главных кулинарных школ Китая. Простой рецепт рыбы по-сычуаньски даст вам возможность познакомиться с этой гастрономическими традициями этого города!

1 ч.

–

4.7

–

Рыба по-португальски

Филе рыбное Рис длиннозернистый Вино белое сухое Масло растительное Томатная паста Чеснок Лук репчатый Помидоры Пучок петрушки Тимьян сушеный Соль Гвоздика

Вкусное, легкое и сытное блюдо, которое прекрасно подойдет для обеда или ужина в кругу семьи. Рассказываю, как приготовить рыбу по-португальски с рисом и томатным соусом!

1 ч.

–

4.8

–

Куриные котлеты с майонезом

Майонез Мука Чеснок Куриная грудка Лук Яйца Специи Зелень

Простые куриные котлеты с майонезом - незамысловатое блюдо, которое вполне уместным будет и на обед, и на ужин. Благодаря майонезу котлеты получаются сочные и нежные. Делюсь рецептом!

40 мин

–

5.0

167

Рыба по-польски в мультиварке

Рыба Яйца Масло сливочное Лавровый лист Перец душистый горошком Пучок укропа Лимон Соль

Простое, вкусное и недорогое блюдо из национальной кухни "братьев-славян". Рецепт приготовления рыбы по-польски в мультиварке - для тех, кто любит нежную белую рыбу в легком соусе!

1 ч.

–

4.2

157

Куриные котлеты с морковью

Куриное филе Вода Масло растительное Хлеб белый Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Соль Черный перец Сухари панировочные

Из курицы можно приготовить массу рецептов, поделюсь одним из них. Сегодня я приготовила вкусные и полезные куриные котлеты с морковью. Готовятся они быстро и без хлопот. Берите на заметку!

40 мин

–

4.2

–

Рыба по-охотски

Рыбное филе Сыр твердый Молоко или сливки Масло растительное Лук репчатый Помидоры Яйца Соль Перец черный молотый

В Охотском море добывается более 300 видов рыбы - неудивительно, что жители его берегов умеют готовить сотни вкуснейших рыбных блюд. Надеюсь, этот простой рецепт рыбы по-охотски вас в этом убедит.

1 ч.

–

5.0

–

Цветная капуста тушеная с мясом

Говяжья вырезка Сливочное масло Шампиньоны Паприка Лук Цветная капуста Чесночный порошок Лавровый лист Соль Перец

Очень интересный рецепт цветной тушеной капусты с мясом у меня есть. Что-то среднее между супом-пюре и вторым блюдом получается. Мне очень понравилось, и я хочу с вами поделиться этим рецептом.

1 ч.

–

5.0

102

Рыба по-московски

Рыба Картофель Сметана 15% Грибы Сыр твердый Масло растительное Мука Лук репчатый Яйца Соль Перец черный молотый

Москва издавна славилась своим хлебосольством, гастрономическим изобилием и богатой вкусной кухней. Рассказываю, как приготовить рыбу по-московски - рецепт классический!

2 ч.

–

4.8

–

Рыба по-мончегорски

Треска Молоко Мука Масло растительное Сливочное масло Картофель Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Неудивительно, что в Мончегорске, расположенном на берегу живописных озёр Имандра и Лумболка, любят и умеют готовить рыбу. Простой рецепт рыбы по-мончегорски - яркое тому доказательство!

1 ч.

–

5.0

–

Телятина в горшочке

Телятина Картофель Сливочное масло Растительное масло Луковица Соль Перец

Если вы ищете вкусное, нежное и ароматное блюдо из мяса, то предлагаю вам отличный рецепт - телятина в горшочке. Блюдо можно готовить даже на праздничный стол, ведь это не только вкусно, но и красиво.

1 ч. 20 мин

–

4.4

158

Рулет из мясного фарша

Фарш Грудинка Хлеб или сухари Петрушка Молоко Луковица Яйцо Соль Перец

Если котлеты и тефтели уже слегка надоели, то предлагаю в качестве альтернативы - рулет из мясного фарша. Это оригинальный вариант подачи и приготовления блюда, который удивит вас и ваших гостей.

50 мин

–

4.5

–

Котлеты из курицы с сыром

Куриный фарш Сыр Чеснок Лук репчатый Соль Специи Панировочные сухари

Котлеты из курицы с сыром – это настоящее объедение. Они получаются сочными, нежными и очень вкусными, поэтому съесть можно не одну порцию! Готовим!

35 мин

–

4.0

155

Рис с котлетами в мультиварке

Фарш Вода Рис Панировочные сухари Томатный соус Растительное масло Соль Перец

Если у вас уже появилась мультиварка, то вы, наверняка, в поисках интересных рецептов. Предлагаю вашему вниманию рецепт риса с котлетами в мультиварке - это простой вариант будничного обеда или ужина.

1 ч. 30 мин

–

4.4

197

Фрикадельки с картошкой в горшочках

Грибы Сыр Сметана или майонез Картофель Луковица Фрикадельки Морковь Соль Перец

Если вы не хотите долго стоять у плиты, а приготовить что-нибудь вкусненькое все-таки надо, то предлагаю вам отличный рецепт - фрикадельки с картошкой в горшочках.

1 ч.

–

4.3

–

Форель, запеченная с картофелем

Форель Картофель Сливки Сыр Растительное масло Сливочное масло Чеснок Орегано Соль Перец

Если хотите побаловать близких или гостей чем-нибудь вкусненьким, то приготовьте форель, запеченную с картофелем. Это сытное, ароматное и невероятно вкусное блюдо не оставит равнодушных.

1 ч.

–

4.5

268

Рыба по-монастырски

Рыбное филе Картофель Сметана Грибы консервированные или свежие Сыр твердый Масло сливочное Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный молотый Кориандр молотый Укроп сушеный Яйца

В русской кухне рыбные блюда всегда занимали почетное место, но особенно вкусно их готовили в монастырях, где соблюдение постов было еще более строгим, чем у мирян. Итак, рецепт рыбы по-монастырски!

2 ч.

–

4.6

–