Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25600 рецептов вторых горячих блюд)

Печень куриная Сметана Сыр твердый Растительное масло Мука пшеничная Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Киргизское национальное блюдо из куриной печени, приготовленное в горшочках в духовке. Это блюдо очень сытное и очень простое в приготовлении. Может подаваться как закуска или с любым гарниром.

1 ч. 15 мин

–

4.7

210

Мясо, тушенное в духовке

Говядина Шампиньоны Постное масло Помидоры Болгарский перец Репчатый лук Пиво Кориандр Соль, перец

Мясо, тушенное в духовке, хорошо готовить на ужин или в качестве второго блюда на обед. Гарниры из вареного картофеля или картофельного пюре – идеальный вариант для такого мяса.

2 ч. 10 мин

–

5.0

–

Индейка, фаршированная картофелем и грибами

Индейка Картофель Растительное масло Сушеные грибы Сметана Соль Специи Лук репчатый

Приготовьте индейку, фаршированную картофелем и грибами, по этому рецепту. Он не очень сложный, в итоге вы получите удивительно сочное мясо с вкуснейшим гарниром.

3 ч. 20 мин

–

5.0

422

Гусь в мультиварке кусочками

Часть гуся Соль Яблоко Лук репчатый Перец черный молотый

Гусь — довольная сложная в приготовлении птица, но, вооружившись этим рецептом, вы приготовите гуся отлично. Мягкое и сочное мясо с неповторимым вкусом тушеных лука и яблок — это очень вкусно и легко!

1 ч. 30 мин

–

3.7

–

Паста "Карбонара" с беконом и сливками

Спагетти Бекон Сливки Масло сливочное Чеснок Соль Яйца Перец Пармезан

Итальянская кухня довольно простая, но изумительно вкусная. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить пасту "Карбонара" с беконом и сливками. Всего 20 минут — и у вас на столе сытное и вкусное блюдо.

20 мин

–

5.0

320

Мясной хлебец с яйцами

Фарш мясной Молоко Манная крупа Чеснок Соль Майонез Яйца Приправы

Мясной хлеб — еда для настоящих мужчин! Сочная, сытная, вкусная, а готовится просто. Поэтому обязательно побалуйте своего избранника блюдом по рецепту, как приготовить мясной хлебец с яйцами.

4 ч.

–

2.8

150

Жареная картошка с вешенками в мультиварке

Картофель Вешенки Растительное масло Репчатый лук Соль

Картофель уже настолько вошёл в нашу жизнь, что я не представляю, как можно протянуть без этого овоща и недели. Он — частый гость на столе, поэтому нужно знать много блюд с его применением.

50 мин

–

2.1

108

Индейка в сметане в мультиварке

Индейка Сметана Растительное масло Чеснок Соль Перец Помидор

Если хотите приготовить что-нибудь одновременно вкусное, полезное и несложное, то этот вариант, как приготовить индейку в сметане в мультиварке, подойдет вам как нельзя лучше.

1 ч.

–

5.0

158

Рисовая лапша со свининой

Свинина Рисовая лапша Чеснок Соевый соус Лук репчатый Специи, карри Помидор

Рисовая лапша со свининой очень популярна в странах Азии. В Таиланде или Китае такое блюдо готовят и подают буквально на каждом шагу. Вы тоже можете побаловать себя вкусной свининой с рисовой лапшой!

1 ч.

–

5.0

231

Индейка с брокколи в духовке

Индейка Подсолнечное масло Чеснок Брокколи Лук репчатый Соль Перец

Любая пора года подходит для запекания овощей. Я люблю добавлять в них оливковое масло и специи, получается просто и вкусно. Покажу, как приготовить индейку с брокколи в духовке. Пробуйте!

45 мин

–

4.0

188

Маринад для пангасиуса

Молоко Мука Растительное масло Пангасиус Специи

Готовим вкусную рыбку в кляре, да еще и под оригинальным маринадом. Смотрим и записываем рецепт маринада для пангасиуса! И будет вам вкусная рыбка на обед или ужин!

45 мин

–

5.0

571

Жареные телячьи мозги в кляре

Вода Мозги Мука Сметана Уксус 9% Соль Соль Куркума Лавровый лист Перец горошек Яйца

Жареные мозги по вкусу напоминают рыбье молочко или печень трески. Хотя бы раз обязательно стоит приготовить этот деликатес. Он не только вкусный, но и богат микроэлементами и легко усваивается.

1 ч.

–

4.5

–

Мясной рулет с фисташками

Свинина Сыр твердый или плавленый Фисташки Красное сухое вино Гранатовый соус Масло оливковое Сладкий перец

Вкусный экзотический рулет не оставит вас равнодушными. Удивите своих гостей. А для этого узнайте, как приготовить мясной рулет с фисташкми. Он прост в приготовлении и не требует много ингредиентов.

3 ч.

–

5.0

–

Творожно-вермишелевая бабка

Творог Вермишель Сахар Сливочное масло Манка Куркума Ванильное масло Яйца

Этот рецепт – ностальгия по детству. Он чудесен тем, что в процессе готовки можно использовать продукты в разных пропорциях. Получится хороший завтрак для всей семьи: быстро, просто и вкусно.

1 ч.

–

4.8

263

Картофельная запеканка с куриным филе

Молоко Сыр твердый Масло оливковое Чеснок Куриное филе Картофель Лук Специи

Перед вами — простой рецепт картофельной запеканки с куриным филе. Получается вкусное, сытное и аппетитное блюдо, которое вам обязательно должно понравиться! Оценят даже строгие гурманы!

1 ч.

–

4.3

–

Чечевица со свининой и овощами

Свинина Тыква Чечевица (зелёная) Вода Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Орегано (сушеный) Майоран Базилик Розмарин Лайм Соль, перец Морковь (крупная) Лук репчатый

Чечевица со свининой и овощами — очень сочное и сытное блюдо. Обязательно попробуйте его приготовить. Не бойтесь экспериментировать со специями, получая новые оттенки вкуса одного и того же блюда.

10 ч.

–

5.0

–

Печень индейки в мультиварке

Печень Сливки Мука Растительное масло Соль Перец Сушеные травы Луковица

Полезное и очень вкусное блюдо без лишних хлопот? Запросто! Предлагаю вам обратить внимание на этот простой вариант, как приготовить печень индейки в мультиварке с аппетитным сливочным соусом.

30 мин

–

4.5

–

Свинина, тушенная куском

Кусок свинины Масло растительное Горчица Специи Лук

Что может быть вкуснее ароматного куска тушеной свинины? Это простой рецепт, который не один раз вам пригодится в быту. Получается нежное и сочное мясо на радость вам и вашим гостям!

5 ч.

–

5.0

–

Мясо на вертеле в духовке

Свинина Майонез Горчица Чеснок Соль

Сегодня пробовала сделать мясо на вертеле в духовке. Рецепт буквально придумывался на ходу, но получилось вкусно! Так что с удовольствием поделюсь и с вами, как приготовить мясо на вертеле в духовке.

1 ч.

–

4.8

483

Котлеты из смешанного фарша

Курица Говядина Свинина Батон Масло растительное Лук репчатый Картофель Яйцо Соль, перец, специи

Давно-ка мы не ели домашних котлет. Уже и забыли, наверно, какие они бывают вкусные. Вот и настал их черед. Сегодня вы узнаете, как приготовить котлеты из смешанного фарша.

1 ч. 30 мин

–

4.4

224

Треска, тушенная с овощами

Треска Кабачок Морковь Картофель Лук репчатый Помидор Соль, перец

Полезные свойства трески нельзя переоценить. Эта рыба очень полезна как для взрослых, так и для детей. Я расскажу, как приготовить треску, тушенную с овощами. Беспроигрышный и полезный обед!

1 ч.

–

3.0

63

Нут со свининой в мультиварке

Свинина Томаты в собственном соку Бульон (или вода) Нут (сухой) Чеснок Зира Паприка сладкая Корица Перец красный жгучий Лук репчатый Соль

Нут трудно переоценить по его полезным качествам для здоровья. В этом турецком горохе содержится большое количество белка. Его очень любят вегетарианцы, так как нут может заменить мясо.

10 ч.

–

5.0

–

Диетические котлеты из брокколи (2 вида)

Куриное филе Брокколи Оливковое масло Яйцо Соль Перец

Предлагаю вам узнать, как приготовить диетические котлеты из брокколи (2 вида). Это очередной фитнесс-рецепт, который поможет при похудении или же просто пригодится для разнообразия ежедневного меню.

1 ч.

–

4.6

131

Стейк с розмарином на сковороде

Чеснок Свинина стейк Розмарин Соль Черный молотый перец

Горячий, жареный, ароматный стейк... ммм... слюнки текут. Но в жарке этого мясного блюда есть много подводных камней, и, если на них попасть, то совершенно ничего не получится правильно.

30 мин

–

4.8

–

Шашлык из телятины в мультиварке

Телятина Майонез Чеснок Лук Специи

Если нет возможности пожарить мясо на костре, шашлык из телятины в мультиварке станет отличным решением. Рецептов приготовления вкусной телятины дома существует большое количество. И этот один из них.

3 ч.

–

5.0

279

Каша-размазня из гречки

Молоко Гречка Сахар Соль Ванилин

Хочу вам предложить простой рецепт, как приготовить кашу-размазню из гречки на молоке. Приготовить ее можно как на плите, так и в мультиварке. Идеальный вариант завтрака для детей и взрослых.

50 мин

–

4.8

–

Мясо, жаренное в кляре

Свинина Масло растительное Томатная паста Крахмал Сахар Уксус Чеснок Соль Яйцо Морковь Репчатый лук

Такое мясо не может не понравиться. Оно нежное и подается с вкусным соусом. В общем, это желанный гость и в праздники, и в будни! Запоминайте, как приготовить мясо, жаренное в кляре.

35 мин

–

5.0

207

Бедро индейки тушеное

Филе бедра индейки Лук репчатый Растительное масло Соль Перец черный молотый

Бедро индейки тушеное — простое в приготовлении и вкусное блюдо. Мясо получается нежное и сочное, к тому же оно практически диетическое! Приготовьте эту вкуснятину для себя и своих родных.

45 мин

–

3.7

–

Печень, тушенная в сливках

Печень Сливки Чеснок Специи Лук

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить печень, тушенную в сливках. Блюдо очень нежное на вкус, поскольку сливки убирают горечь печенки. Отлично подходит в качестве питательного и полезного обеда.

1 ч.

–

4.3

–

Стейк из осетрины

Осетрина Пряные травы Соль Лимон Перец черный молотый

Осетр — это та рыба, которую нужно готовить просто и быстро. Эту вкусную и благородную рыбу я и предлагаю вам приготовить в ближайшее время. Смотрите и запоминайте, как приготовить стейк из осетрины.

35 мин

–

4.2

69

Тушеные котлеты

Фарш говяжий Сок томатный Сок лимона Соль Перец черный молотый Паприка Яйцо

Ароматный фарш, слепленный в овальную форму и поджаренный на сковороде, привлекает многих гурманов. Но что делать, если жирная и жареная пища противопоказана? Не отказываться же от котлет навсегда.

50 мин

–

3.7

157

Рулет из говяжьей брюшины

Брюшина говяжья Чеснок Соль морская крупная Смесь молотых перцев

Рулет из говяжьей брюшины (пашины) — это вкусное мясное блюдо. Если вам приелись отбивные и котлеты, а домашние требуют приготовить что-то необычное, то такой рулет подойдет просто идеально.

3 ч.

–

5.0

–

Пангасиус в фольге с овощами

Листья салата Пангасиус Помидор Перец Лук Морковь Специи

Ароматная и сочная рыбка с овощами понравится всем и каждому. Хочу поделиться рецептом приготовления пангасиуса в фольге с овощами для праздничного обеда или ужина. Будет вкусно, гарантирую :)

40 мин

–

4.0

24

Рыба, тушенная с овощами в мультиварке

Спаржевая фасоль Помидоры черри Корень сельдерея Растительное масло Соль Имбирь сушеный молотый Прованские травы Скумбрия Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Рыба с овощами в мультиварке — это просто, это вкусно, это полезно. Нежная рыба с ароматными тушеными овощами... что может быть лучше на обед или ужин? Готовится легко, вы точно справитесь :)

1 ч.

–

4.4

–