Шашлык из телятины в мультиварке

Если нет возможности пожарить мясо на костре, шашлык из телятины в мультиварке станет отличным решением. Рецептов приготовления вкусной телятины дома существует большое количество. И этот один из них.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Телятина 1,5 Килограмма
Лук 2 Штук
Чеснок 3 Зубчиков
Майонез 150 Грамм
Специи По вкусу

Количество порций

Калорийность

279 ккал

Калорийность

28 г

Белки

1 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Немаловажное в этом рецепте — маринад, который готовится на основе майонеза, чеснока и специй. Я обычно измельчаю чеснок и смешиваю его с майонезом, а соль и специи добавляю по вкусу. Затем отправляю мясо в соус, все перемешиваю и оставляю так на час. Маринад может быть любым по вашему вкусу.

Шаг 2

2. Теперь берем деревянные шпажки для шашлыка и нанизываем кусочки мяса на них. Кстати, по этому рецепту можно приготовить не только шашлык из телятины в мультиварке, но и шашлык из любого сорта мяса.

Шаг 3

3. Так нанизываем все остальные кусочки и отрезаем ножницами кончики шпажек так, чтобы они легли в чашу мультиварки. Если для вас не принципиально есть мясо с таких деревянных шампуров, то мясо можно просто сложить кусочками и в мультиварку.