Шашлык из телятины в духовке
Если так хочется горяченького и сочного мяса, но погода пока не позволяет поехать за город, то есть выход. Узнайте о том, как приготовить шашлык из телятины в духовке по моему рецепту.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Телячья вырезка 200 Грамм
- Болгарский перец 150 Грамм
- Красное вино полусухое 20 Грамм
- Тимьян По вкусу
- Розмарин По вкусу
- Соль По вкусу
- Растительное масло По вкусу
- Чёрный молотый перец По вкусу
Шаг 1
Мясо промойте и нарежьте кусочками в 5 см. Уложите его в миску.
Шаг 2
Добавьте к телятине розмарин, тимьян, вино, соль, молотый перец и масло. Всё хорошо перемешайте.
Шаг 3
Болгарский перец помойте, удалите семечки и нарежьте ломтиками. Добавьте к мясу, перемешайте и оставьте мясо мариноваться на 2 часа.
Шаг 4
Спустя это время нанизывайте шашлык на шампур, чередуя мясо с перцем. Запекайте в духовке при 200 градусах в течение 40 минут. Приятного аппетита!
Похожий видеорецепт "Шашлык из телятины в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 30 мин
Мраморная говядина с овощами
Мясо / Овощи / Крупы
2 ч. 0 мин
Телятина отварная
Мясо
40 мин
Телятина на гриле
Мясо
9 ч. 0 мин
Шашлык из телятины по-кавказски
Мясо
19 ч. 0 мин
Шашлык из телятины мягкий
Мясо
1 ч. 0 мин
Телятина в рукаве для запекания
Мясо
1 ч. 0 мин
Телятина с кабачками
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Миньоны из телятины
Мясо