Паста "Карбонара" с беконом и сливками

Name: Паста "Карбонара" с беконом и сливками
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Спагетти — 300 Грамм; Бекон — 150 Грамм; Яйца — 3 Штуки; Чеснок — 2 Зубчика; Масло сливочное — 3 Ст. ложки; Соль — 1 Чайная ложка; Перец — 1 Щепотка; Сливки — 100 Миллилитров; Пармезан — По вкусу

Итальянская кухня довольно простая, но изумительно вкусная. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить пасту "Карбонара" с беконом и сливками. Всего 20 минут — и у вас на столе сытное и вкусное блюдо.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Спагетти 300 Грамм
Бекон 150 Грамм
Яйца 3 Штуки
Чеснок 2 Зубчика
Масло сливочное 3 Ст. ложки
Соль 1 Чайная ложка
Перец 1 Щепотка
Сливки 100 Миллилитров
Пармезан По вкусу

Шаг 1

Спагетти отварите в подсоленной воде до готовности по инструкции на упаковке. Бекон нарежьте мелким кубиком и обжарьте до золотистости на сухой сковороде.

Шаг 2

Сливки смешайте с яйцами, немного взбейте венчиком. С горячих спагетти слейте воду, положите их в миску и залейте получившейся смесью, добавив бекон. Все хорошо перемешайте.