Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25616 рецептов вторых горячих блюд)

Картофель Куриное филе Мука Масло растительное Лук репчатый Яйца Соль, перец, специи

Котлеты — универсальное блюдо, которое делают из мясного и рыбного фарша, а также овощей и грибов. Сегодня я сочетаю 2 ингредиента в одном. Вот, как приготовить картофельно-куриные котлеты.

1 ч. 20 мин

–

5.0

173

Картофельное пюре для детей

Картофель

Маленькие детки — это счастье! Когда растила своего, старалась тщательно подбирать для него питание. В этом рецепте я расскажу о том, как готовится картофельное пюре для детей в возрасте от года.

10 ч.

–

5.0

77

Курица с рисовой лапшой и соевым соусом

Куриное филе Рисовая лапша Растительное масло Соевый соус Чеснок Перец болгарский Морковь Зеленый лук

Если вы собираетесь варить рисовую лапшу, обязательно попробуйте ее с курицей и соевым соусом, ведь готовить, а потом кушать ее одно удовольствие. Приготовление не отнимет у вас много времени.

40 мин

–

5.0

202

Чикен масала

Куриное филе Сливки Масло подсолнечное Перец чили Чеснок Кориандр Гарам-масала Тмин Сок лимона Куркума Лук репчатый Перец болгарский Семена кардамона Помидоры Корица Лавровый лист Гвоздика

Сегодня вы узнаете, как приготовить "Чикен масала",необычное по названию и вкусу блюдо. Родина его — в Индии. Подается оно с лепешками наан, но сейчас не об этом. Читайте рецепт и все узнаете сами.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Тушеная утка с капустой и фасолью

Капуста Утиное мясо Фасоль Смесь пряных трав Лук репчатый Соль и перец Лавровый лист Масло растительное

Хочу поделиться тем, как приготовить тушеную утку с капустой и фасолью. Вкусное мясо утки тушится с овощами и специями до оптимального состояния. Подойдет для большой семьи на обед или ужин!

1 ч.

–

3.0

–

Колбаски в капустном "одеяльце"

Белое сухое вино Растительное масло Чеснок Колбаски Капустный лист Луковица Морковь Лавровый лист Соль и перец

Когда вы экспериментируете на кухне, то можете придумывать самые смелые и интересные названия своим блюдам. А я хочу поделиться с вами несложной идеей, как приготовить колбаски в капустном "одеяльце".

55 мин

–

5.0

–

Мясо по-купечески с грибами

Свинина Сыр твердый Соль и черный молотый перец Укроп Помидор Шампиньоны

Даже самым заядлым мясоедам иногда надоедает просто жареный, вареный или запеченный продукт, и тогда на помощь придет рецепт, как приготовить мясо по-купечески с грибами. Оно сочное, вкусное и сытное.

1 ч. 30 мин

–

5.0

130

Баклажаны в казане с мясом

Мясо Картофель Баклажан Морковь Луковица Сладкий перец Соль, зелень, специи Растительное масло

Не могу не поделиться с вами замечательным вариантом, как приготовить баклажаны в казане с мясом и овощами. Потрясающе вкусное, сытное, несложное в процессе и аппетитное блюдо. Пальчики оближешь!

1 ч. 20 мин

–

3.0

75

Картофельные кнели с сыром

Мука Брынза Зелень Соль Картофель Яйцо Черный молотый перец

Потрясающая закуска — это картофельные кнели с сыром. Попробовала в кафе и была просто без ума от вкуса. Потом решила приготовить дома, рецепт взяла из кулинарной книги, получилось супер. Попробуйте.

1 ч.

–

4.5

121

Омлет пышный

Молоко Яйца Соль, перец

Узнала недавно новый для себя способ, как приготовить омлет пышный. Конечно, это блюдо я готовлю часто, но, как правило, по одному и тому же рецепту. Но есть еще один, весьма диетический вариант!

30 мин

–

4.1

110

Куриное филе с овощами

Красное сухое вино Соевый соус Чеснок Мед Кукурузный крахмал Куриное филе Морковь Стебель сельдерея Брокколи Луковица Кукуруза беби Соль и перец Растительное масло

В запасе каждой хозяйки не меньше десятка простых и сытных блюд, которые можно сделать за полчаса. Предлагаю вам пополнить свой актив еще одним интересным и несложным рецептом горячего для всей семьи.

30 мин

–

5.0

–

Каша гречневая "Размазня"

Гречневая каша готовая Томатный сок Манка Растительное масло Грибы Сухари молотые Зелень Специи Крахмал картофельный Чеснок Морковь Репчатый лук Соль

Гречневая каша — это наша народная гордость. Она имеет много полезных свойств, подходит для диетического питания и уже много веков является одним из самых популярных блюд в стране.

2 ч.

–

5.0

–

Тайский рис с курицей и ананасом

Рис Куриное филе Кешью Горошек Растительное масло Чеснок Рыбный соус Карри Сахар Соевый соус Ананас Луковица Яйцо Помидор Соль Зеленый лук и петрушка

Хотите разнообразить привычное меню потрясающим блюдом азиатской кухни? Тогда запоминайте этот классный вариант, как приготовить тайский рис с курицей и ананасом. Это безумно вкусно и красиво!

50 мин

–

4.1

–

Индейка, тушеная с черносливом в мультиварке

Филе индейки Чернослив Вода Лук репчатый

Люблю блюда, в которых присутствует индейка! Это наиболее аппетитная для меня птица, которую я ем с удовольствием. Вот, как приготовить индейку, тушеную с черносливом в мультиварке.

1 ч.

–

4.5

154

Паста "Карбонара" с грибами

Грибы Паста Сыр Пармезан Яйца Специи

Вкусно, сытно, а как красиво! Словами не передать! Расскажу, как приготовить пасту "Карбонара" с грибами, вам понравится! Кто один раз приготовит, тот полюбит это блюдо, даже диету ради него предаст.

30 мин

–

5.0

151

Фаршированный кальмар с рисом и яйцом

Тушка кальмара Сметана Рис Лук репчатый Куриное яйцо Соль Укроп Перец черный молотый

Легкое и аппетитное блюдо, которым можно покорить любителей правильного питания – это фаршированные рисом и яйцом кальмары, запеченные в духовке, очень вкусные и низкокалорийные.

1 ч. 10 мин

–

4.6

186

Курица жареная по-китайски

Растительное масло Имбирь Крахмал Чеснок Соль Сахар Кунжутное масло Рисовое вино Куриное филе Морковь Картофель Грибы шиитаке Лук репчатый Перец чили Яйцо куриное

Если вы еще не знакомы с китайской кухней, то сейчас самое время попробовать одно из популярнейших блюд. Смотрите, как приготовить курицу жареную по-китайски. Простой и быстрый рецепт для всей семьи.

50 мин

–

5.0

265

Мясной рулет с курагой

Свинина Масло растительное Чеснок Листья базилика Курага Соль, перец

Если вы любите сочетать несочетаемые продукты, экспериментировать со вкусами, то вам определенно стоит увидеть, как приготовить мясной рулет из свинины с курагой и пряным базиликом. Необычное блюдо!

2 ч.

–

5.0

275

Картофельные рулеты в духовке

Картофель Фарш Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Соль, перец

Я хочу поделиться с вами рецептом и показать, как приготовить картофельные рулеты в духовке. Они получаются сочными за счёт мясной начинки и нежными за счёт картофельного теста. Пробуйте приготовить!

1 ч.

–

4.4

227

Сочный стейк из куриной грудки

Куриное филе Розмарин Соль и специи Растительное масло

Приготовить сочный стейк из куриной грудки можно на обед или ужин. Я обычно добавляю розмарин, а когда есть время, мариную грудку в лимонном соке и специях. Поджарить её можно на сковороде-гриль.

1 ч.

–

5.0

–

Паста с грибами в томатном соусе

Спагетти Шампиньоны Ветчина Чеснок Лук Помидоры Растительное масло Соль, перец

Кусочек Италии на вашей кухне всего за один час. Известная паста с грибами в томатном соусе готовится быстро и получается очень вкусной. Грибы можно брать любые по вкусу. Смотрите несложный рецепт!

45 мин

–

5.0

109

Картофель, запеченный с мясом и грибами

Сыр Грибы Грудинка варенокопченая Сливки Растительное масло Соль Смесь прецев Картофель Помидор Репчатый лук Лавровый лист Душистый перец горошком

Не знаете что приготовить на ужин? Попробуйте сделать картофель запеченный с мясом и грибами по этому рецепту. Блюдо получается божественно вкусным, детей и взрослых за уши не оттянешь.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Картофельные зразы с фаршем отварные

Мука Фарш мясной Яйца куриные Лук репчатый Картофель

Сегодня мы поговорим о том, как приготовить картофельные зразы с фаршем отварные. Такой рецепт идеален для обеда. Блюдо получается достаточно легким, поскольку готовится не в масле, а отваривается.

1 ч.

–

4.8

139

Запеченная индейка в рукаве целиком

Сливочное масло Универсальная приправа Соль Черный перец Сушеный базилик Индейка

Не важно, будет это Рождество, или любой другой праздник. В любом случае запеченная индейка в рукаве целиком станет главным атрибутом вашего праздничного стола. Индейка получается безумно вкусной.

5 ч.

–

4.5

–

Творожные кнедлики с клубникой

Клубника Творог Мука Сахар Манка Сгущенное молоко Ванильный сахар Яйца

Отличный рецепт для тех, кто любит вареники. Лично я к таким людям отношусь. Поэтому творожные кнедлики с клубникой привели меня в восторг. Первый раз попробовала их у подруги, теперь делаю сама

50 мин

–

3.0

158

Пельмени с вешенками в горшочках в микроволновке

Грибы Сыр твердый Пельмени Лук репчатый Кинза Масло растительное Соль и перец

Блюда в горшочках — это всегда очень вкусно. От них так и веет домашним теплом и уютом. Попробуйте пельмени с вешенками, сыром и зеленью. Кстати, я готовлю блюдо при помощи микроволновки, это удобно.

35 мин

–

5.0

72

Янтарная форель с луком

Сливки 20% Укроп и петрушка Форель янтарная Лук Баклажан Перец острый стручок Помидоры черри Соль, перец

Янтарную форель лучше готовить целиком, так как она небольшого размера. Просто запеките её в духовке в фольге с луком и любыми другими овощами, чтобы сохранить сочность блюда. Аромат будет волшебным!

2 ч.

–

3.8

–

Кальмар на гриле

Оливковое масло Чеснок Кальмары Лимон или лайм Зира Соль Перец Зелень

Пикантный, очень нежный и аппетитный кальмар на гриле в домашних условиях — прекрасный вариант для низкокалорийного и полезного блюда на пикник. Смотрите, как приготовить кальмар на гриле.

2 ч.

–

4.0

132

Гавайское жаркое из свинины

Свинина Ананас консервированный Сок ананасовый Соевый соус Морковь по-корейски Растительное масло Имбирь Крахмал Чеснок Болгарский перец

Первый раз в своей жизни буду пробовать гавайскую кухню (гавайская замороженная смесь из пакета не считается). Решила сделать горячее блюдо, которое в итоге очень понравилось моему мужу.

35 мин

–

5.0

129

Лапша с подливой

Свиная вырезка Лапша Лук репчатый Перец сладкий Морковь Зеленый горошек Куриный бульон Оливковое масло Соевый соус Сок лимона Имбирь Кинза Чеснок Кукурузный крахмал Красный перец сухой Соль

Лапша с подливой простое и очень сытное блюдо. Его можно приготовить не только быстро, но использовать для подливки новые неожиданные ингредиенты, и это знакомое блюдо станет вкуснее и аппетитнее.

40 мин

–

4.5

–